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紅燒栗子雞腿
園藝享活家～愛媽(Candy)那濃濃的醬汁，滑嫩的雞肉，甜甜的栗子，簡單美味的紅燒雞滿足全家人的味蕾！ 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a...
食材：雞肉、栗子、蔭油，鹽，薑片、米酒，水
红烧
1,839 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「红烧」的零失敗食譜
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紅燒吳郭魚：好吃的醬汁是關鍵！
哺噠桑食堂年年有餘代表：紅燒吳郭魚！媽媽的拿手好菜，離鄉背井也要吃到！
食材：吳郭魚、薑片、薑絲、蒜末、蔥末、糖、薄鹽醬油、食用水
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紅燒獅子頭
Geni Liao獅子頭是古代名醫最喜愛的一道菜,流傳至今,各家都有自己的一套作法. 我的是北方傳統作法,用自製麵醬和豆腐和在肉中,煎的時候很香...
食材：豬絞肉、豆腐、蔥、紅蔥頭、豪油、自製麵醬、純米米酒、蓮藕粉、水
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紅燒獅子頭【淬釀手路菜】
Claire尖寶媽幸福料理時光兒時的年夜飯，桌上總有一道獅子頭，搭配燉煮到軟爛的大白菜，湯頭在肉香與菜香的交互融合中，譜出清爽不膩口的甘甜好滋味，令人吮指回味。...
食材：豬絞肉、淬釀醬油露、黑白胡椒粉、蔥、雞蛋、蕃薯粉、米酒、冰糖、水、鹽巴
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[酒釀紅燒牛三寶]年菜菜單
朱麗安廚房大眾口味的紅燒牛肉是常見的美味料理，每家味道不盡相同，各有獨特之處。平常以酒釀紅燒牛肉燴飯，逢節再加牛肚牛筋豐富菜色，既可做家常菜...
食材：牛肋條、牛肚、辣豆瓣醬、牛筋、醬油、番茄、米酒、洋蔥、酒釀、紅蘿蔔、醋、薑、八角、蒜頭、桂皮、青蔥、胡椒粉、香菜
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紅燒牛肉麵 五香牛肉 牛腱 牛肋條
雷囡媽媽沒有複雜材料，都買現成醬的，簡單方便，但味道跟台灣吃到的沒差很多喔😬😬 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻♀️🙇🏻♀...
食材：牛腱、牛肋條、滷水包、五香滷水汁、柱侯醬、冰糖、砂糖、水、白蘿蔔、薑、蒜頭
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紅燒牛腩
張心瑜今天在路上聞到了牛肉的香味，突然好想吃，其實要做一道美味的料理，真的不難，有了飛利浦智慧萬用鍋，只要將食材放入鍋裡，輕輕鬆鬆的按下...
食材：牛腩、紅蘿蔔、米酒、白蘿蔔、滷包、醬油、水
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紅燒軟絲
力力隨意煮以前曾經有過幾次吃不完生魚片的經驗。當時把吃剩的生魚片在隔餐的時候拿來做紅燒，做法簡單，並且非常好吃。 經由薑、米酒與醋來提味，...
食材：軟絲、薑片、蒜頭、米酒、醬油、黑醋、糖
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紅燒牛肉
三毛冰箱的食材冰太久也不好，拿來滷成紅燒牛肉簡單又可口，還能騰出冰箱空間，非常方便
食材：牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥段、薑末、黑胡椒、白胡椒、醬油、鹽、糖、三色蔬菜丁、洋蔥
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紅燒蛋豆腐
力力隨意煮豆腐是家裡常見與常烹調的食材。 很多年前，某個食品大廠出了"雞蛋豆腐"這個新的豆腐，有著不同於一般豆腐的口感與味道。 雞蛋豆腐...
食材：雞蛋豆腐、蒜頭、醬油、熱水
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[紅燒豆皮]快速便當菜
朱麗安廚房這道料理做法超簡單，八角煨煮香氣，冰糖勾味，清雞湯提鮮，醬油紅燒，適合做便當菜，再蒸不變味！若吃辣，放辣椒，味道也是不錯！
食材：油豆腐皮、八角、雞高湯(或清雞湯罐頭)、青蔥、醬油、冰糖
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紅燒豬腱子麵
李佳萱好好吃的豬腱子麵，真的不輸紅燒牛肉麵，大家趕緊來試試看~
食材：豬腱子骨、洋蔥、辣豆瓣醬、紅蘿蔔、陳年豆瓣醬、白蘿蔔、素蠔油、薑、醬油、蒜、糖、手工麵條、鹽巴、小白菜或青江菜等葉菜
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家常紅燒魚【淬釀手路菜】
阿呆和泰迪因為住鄉下的緣故，每天總會有菜販開著小貨車進村裡頭賣菜，除了菜，基本的豬肉、魚還有雞一樣也不缺，菜販來時，總愛當跟屁蟲黏著阿嬤一起...
食材：吳郭魚或鮮魚、淬釀醬油露、砂糖、清水、青蔥、薑、蒜頭、辣椒、米酒、植物油
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紅燒蕃茄牛肉麵
莎麗娜留學生廚房身在倫敦就會忍不住想念台灣味！這次分享的是簡易紅燒牛肉麵，步驟簡單但美味不減分，食材都可以在英國大型超市Waitrose, Sai...
食材：Braised steak、蕃茄、米酒、薑、醬油、洋蔥、辣豆瓣醬、青蔥、糖、大蒜、香油/麻油、辣椒、八角、青菜、五味粉、麵條、水、油
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紅燒鮪魚琵琶骨
魚真心琵琶骨是介於鮪魚鰓及前鰭之間的一塊區域，擁有如“雞腿一般”的外型，也俗稱“鮪魚的領帶“，肉質較為彈牙，海味較重，對某些人來說腥味可...
食材：琵琶骨、太白粉或玉米粉、醬油、水、砂糖、辣椒、蒜末、蔥末
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再來一碗。特製紅燒滷肉飯
♡安夏の手作人妻食堂♡不使用傳統絞肉,選擇整塊的三層肉切細燉煮,加了鯷魚乾和九層塔來提味,用土鍋小火燉煮~肉質入口即化,小魚乾也燉到軟爛,配飯配麵都會忍...
食材：三層肉、蔥、洋蔥、大蒜、鯷魚乾、純釀醬油、水、糖、九層塔、五香粉
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邪惡的家常紅燒滷肉
Midori 咪豆栗的灶腳為什麼要說它邪惡呢？其一，得用帶肥肉的五花肉來滷，熱量真高。其二，為了多吃一塊鹹香入味的滷肉，絕對還會想再添碗白飯，熱量持續墊高。...
食材：五花肉、砂糖、醬油、米酒（或紹興酒）、蒜頭、青蔥、清水
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用電鍋做山形縣式紅燒玉蒟蒻
哈奴魯媽媽住在山形縣的朋友教我的日式紅燒玉蒟蒻， 用電鍋做的做的比較快，又入味很深．
食材：玉蒟蒻、醬油、日式液體高湯、米酒（有的話用日本酒較好）、辣椒、味琳
![[酒釀紅燒牛三寶]年菜菜單](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/183607/36efda023b3ee790.jpg)
![[紅燒豆皮]快速便當菜](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/178160/ffa8b973eca2780c.jpg)
