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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炎炎夏日,吃不下飯,最好的選擇就是來道酸酸辣辣的綠豆涼粉最開胃囉~
食材:綠豆澱粉、水、五香醋、食用鹼粉、蒜末粒、食用冷開水、蔥花、海鹽、白芝麻粒、香油、黃瓜絲、二砂糖、蛋絲、香菜、辣椒醬
天氣越來越熱了,涼麵自己做乾淨、衛生,不怕食品添加物或生菌超標! 🍜相關食譜:「麻醬涼麵(清爽版)」、「椒麻涼麵(五辛素)」、「...
食材:細拉麵、胡蘿蔔、蒜頭、小黃瓜、純芝麻醬、油潑辣子、純花生粉、醬油、烏醋、開水、砂糖、香油
媽媽看了《營業中》後說想吃蔥麵包,正好我一直想挑戰辮子的做法,今天就來滿足一下家人的心願。 🥐相關食譜:「韓式薯泥芝士麵包감자빵...
食材:雞蛋/蛋黃、蔥、高筋麵粉、香油、低筋麵粉、速發酵母、鹽、砂糖、白胡椒粉、鮮乳、雞蛋、軟化奶油
日前特意北上,去韓式燒烤店偷師小菜做法,希望粉絲們今年中秋可以在自宅享受正宗韓式風味。素食的朋友,也可以用這些小菜替BBQ增添樂趣...
食材:美生菜、皺葉萵苣、黃豆芽、辣泡菜、清水、青蔥、紫蘇葉、米酒、青梅汁、海帶芽、包飯醬、蒜末、醬油、胡蘿蔔、糙米飯、鹽、米醋、蔥末、砂糖、芝麻油、韓式粗辣椒粉、苦椒醬、熟白芝麻、韓式糖漿
利用雪碧來讓小黃瓜吃起來有種特別的清香,再加上適量的白醋、蒜末調味讓這道小菜吃起來清爽消暑,在這個炎熱的夏天幫大家帶來一絲絲涼意。...
食材:小黃瓜、雪碧、蒜末、辣椒、鹽巴、白醋
夏天很適合的小菜 自己做衛生吃起來很過癮
食材:干絲、芹菜、紅蘿蔔絲、鹽(汆燙用)、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、蒜瓣、辣椒
食材:小黃瓜、紫色洋蔥、蕃茄、愛文芒果、蒜頭、塩、胡椒粉、孜然粉、糖、檸檬汁
女兒想念小時候的味噌肉燥飯 但是媽媽吃素快20年了 來改一下配方 用原味豆干 杏鮑菇做個五辛素 的味噌肉燥 圓滿她的想望
食材:原味豆干、杏鮑菇、味噌、五辛素油蔥醬、味淋
這道茄子料理不用油炸, 只要水煮就有漂亮的紫色, 配上蒜蓉醬油, 簡單的涼拌菜很快就可以上桌享用~
食材:茄子、香菜、辣椒、清醋、蒜頭、冰塊、醬油膏、白開水、烏醋、香油、糖
脆爽筍片讓人忍不住一口接一口! 相關食譜:「筍尖燒肉」、「清炒綠竹筍(五辛素)」、「清炒麻竹筍(五辛素)」、「素食炒三絲(五辛素...
食材:綠竹筍、植物油、蒜頭、辣椒、蔥、熱水、醬油、鹽、砂糖、香菇粉、白胡椒粉
普羅旺斯燉菜是法國人以前用冰箱裡的“剩菜”做的燉菜。有時候真的很佩服古人,像這樣的剩菜料理居然也可以很好吃!其實很多美味的料理都是...
食材:蕃茄、圓茄、白洋蔥、綠櫛瓜、紅蔥頭(可改用蒜頭)、黃櫛瓜、甜椒、蕃茄糊、義大利蕃茄醬、水、紅椒粉、鹽、胡椒、糖、百里香、橄欖油、黑胡椒
暑氣蒸人沒食慾?不想熏得滿身油煙?酸辣開胃的拌麵,5分鐘搞定! 🥵花椒祛濕、香菜開胃醒脾,都是炎夏很好的香料。 🍜相關食譜:「...
食材:家常麵條、青江菜、油潑辣子、煮麵水、醬油、(蒜頭)、香油、(香菜)、烏醋、香菇粉
清甜的什錦蔬菜,吃得到滿滿營養! 🥦相關食譜:「便當店清炒豌豆(五辛素)」、「便當店大黃瓜炒木耳(五辛素)」、「木耳炒雞蛋(五辛...
食材:甜豌豆/荷蘭豆、乾木耳/鮮木耳、胡蘿蔔、杏鮑菇、蒜頭、辣椒、鹽、熱水、香菇素蠔油、香菇粉、白胡椒粉、香油、太白粉
今天又帶來一道清爽的夏日小菜,做法非常簡單喔。 🥗相關食譜:「涼拌腐竹(五辛素)」、「川味尖椒皮蛋」、「紅油抄手」、「十三香油潑辣子」
食材:豆干、小黃瓜、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、芹菜葉、油潑辣子、醬油、砂糖、烏醋、香油、鹽
物價節節攀升📈現在餐廳隨便點一碗油潑麵已經要12鎂🥺 如何省錢大作戰?只有自己動手做嘍。 其實作法非常簡單,不用流口水,快來自己做...
食材:麵條、小黃瓜🥒、蒜泥、醬油、辣椒粉、蔥花、市售的熟花生米
比外面賣的炒飯更低脂、更高纖,美味依舊但營養更加分! 🍚相關食譜:「古味醬油炒飯(五辛素)」、「生菜咖哩炒飯(五辛素)」、「印尼...
食材:藜麥飯、雞蛋、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、玉米粒/毛豆仁、橄欖油、醬油、鹽、黑胡椒粉、砂糖、香油
這次要跟大家介紹的乾拌蒜香麻油麵線,是我媽媽以前常常給我們做,填飽肚子的早餐或宵夜之一。☺️肚子非常餓,想吃美味,但是又懶病發作,...
食材:麵線(日本素麵也可以)、蔥,切成細蔥花、麻油、蒜,切成細末、鹽、白胡椒粉、醬油、榨菜絲(可省略)
傳統做法是把炸過的四季豆與醬油肉末拌在一起,今天用清炒的方式呈現。 🔥火侯操作得當的話,卡式瓦斯爐一樣能炒出焦香與鑊氣。 🥦相...
食材:四季豆、植物油、蒜頭、辣椒、鹽、香菇粉、白胡椒粉