蕃茄肉燥 / 家常菜 Amy's Kitchen 今年的牛蕃茄物美價親切,無需過度調味加點蕃茄醬燉煮,就是營養好吃的蕃茄肉燥。 食材:牛蕃茄(中大型)、豬絞肉、蔥白、蒜瓣、亨式蕃茄醬、素蠔油、米酒、白胡椒粉、五香粉、辣椒、蔥綠 69 讚 20 分
蒜炒四季豆 / 家常菜 Amy's Kitchen 5分鐘就能完成這道蒜炒四季豆不僅好做、配料簡單,而且營養豐富。 四季豆富含膳食纖維、維生素C和礦物質,蒜的辛香味道也能提升菜餚口味。 食材:四季豆、蒜瓣、油、鹽 103 讚 5 分
八月豆炒肉絲 / 當季家常菜 Amy's Kitchen 八月豆屬豇豆類每年八月是產季,有豐富的植物蛋白質,對增進食慾、 提高抗體、降血糖、調理消化系統,是對健康有益的豆類。小農推薦是對時... 食材:八月豆、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、油、五香粉、素蠔油、玉米粉 6 讚 15 分
沙茶洋蔥炒肉 / 家常菜 Amy's Kitchen 沙茶是百搭的醬料,有沙茶的香沒有沙茶的油膩,就是美妙好滋味。 食材:小黃瓜、洋蔥、白胡椒粉、腰內肉、五香粉、蒜瓣、素蠔油、油、玉米粉、沙茶醬、米酒 52 讚 15 分
清炒絲瓜 / 家常菜 /自種菜 Amy's Kitchen 絲瓜不加水清炒就有清甜的天然絲瓜露,清炒絲瓜低卡、清熱解毒、利水消腫,是消暑的家常菜。 食材:絲瓜、嫩薑、枸杞、鹽、油 1 一起做 18 讚 10 分
鮮魚薯餅佐優格蜂蜜芥末醬/家常菜 朱麗安廚房 馬鈴薯泥加入鯛魚營養提升,將洋蔥煎出香甜味,增添薯餅香氣,更有去腥的作用。這是一道總是吃到見盤底的誘人美食,有雞蛋、魚、蔬菜,佐以... 食材:馬鈴薯、鯛魚片、優格、洋蔥、蜂蜜、青江菜、黃芥末、雞蛋、「烹大師」干貝風味、鹽、黑胡椒、玉米粉 17 讚 30 分
香辣脆馬鈴薯/家常菜/五辛素 Helen(海倫小姐) 用冰水洗過的馬鈴薯絲,將澱粉洗出,不僅炒時鍋內不會糊糊的,還是脆脆的口感,簡單又好吃和ㄧ般軟爛的馬鈴薯很不同。 食材:馬鈴薯、辣椒、蒜、香菇素蠔油、豆瓣 19 讚 10 分
炒干絲 / 家常菜 Amy's Kitchen 黃豆製品裡的五香豆干絲,炒香就是好吃的家常菜,帶便當也很適合。 食材:五香豆干絲、腰內肉絲、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、紅蘿蔔絲、素蠔油、油、米酒、素蠔油或醬油 43 讚 15 分
我的家常菜~咖哩飯 嘉藥食品系shujyun子屋雅食 我的家常菜~咖哩飯。 食材:洋蔥丁、馬鈴薯丁、小磨坊印度咖哩粉、紅蘿蔔丁、黑龍黑豆白蔭油、劉師傅蒜頭酥、小磨坊蒜香九層塔、泰山玄米油、豐年果糖蜂蜜、白米飯 5 讚 15 分
蔥爆牛肉 / 家常菜 Amy's Kitchen 蔥爆牛肉熱炒的經典菜,掌握這步驟免過油也能肉嫩,加上最近很親民的新鮮青蔥豪邁放,就是熱炒美味。 食材:澳洲牛里肌肉片、青蔥、水或米酒、蒜瓣、白胡椒粉、辣椒、黑胡椒粒、素蠔油、油、玉米粉或太白粉 4 一起做 259 讚 10 分