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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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過年葉菜類不易儲存多天,根莖類蔬菜都備上些,任意搭配就有五小福美味,加州葡萄乾過年可當零嘴,也可用來當果乾或搭配果醋,淋上醬酸甜滋...
食材:鱸魚排、花枝丸、加州葡萄乾、紅蘿蔔、野櫻莓果醋、馬鈴薯、黑胡椒粒、地瓜、鹽、酪梨油
這次一籃菜,配到孩子不愛的芥蘭菜。自己做了雪裏紅炒肉末,孩子們說很下飯。給了芥菜在家的一條出路😁
食材:豬絞肉、雪裏紅、醬油、蒜頭切末、五香粉、辣椒、太白粉
羊栖菜乾帶點乾澀味. 配烏醋不僅去乾澀,更多提鮮. 香氣多層次,滋味真鮮美,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 https://ic...
食材:羊栖菜乾、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、烏醋、昆布柴魚高湯
吃原型食物少調味。
食材:青江菜、鹽
炎夏酷暑的餐桌上必須有這道酸辣脆爽的小涼菜「熗拌蓮菜」,酸甜爽口老畢了! 三倆下就完活,每次一幹就一大盆,我那些老姊妹們都老愛吃...
食材:水煮蓮藕、青蔥、細砂糖、老薑/嫩薑、白醋/米醋/蘋果醋、植物油、蒜頭、味精、二荊條(乾辣椒)、香菜根、食鹽、石柱紅(乾辣椒)、青花椒(麻椒)
食材:桂竹筍、大骨、福菜、雞油(未炸過的)、薑
就是這麼懶。 喜歡的食材,直接放在有洞的蒸籠鋪平,內鍋加1杯水,等著吃就行。
食材:花椰菜、娃娃菜、醬油、隨便菇、蒜泥、富貴食研黃金芝麻醬、梅花豬肉片、生辣椒、辣椒醬、大同醬油膏
皇宮菜 先挑選並且洗乾淨,少許油 爆香薑片 皇宮菜下入拌炒,要起鍋前在加入麻油拌勻 海鹽調味即可
食材:皇宮菜(大葉木耳菜)、老薑片、枸杞、崁頂黑麻油、橄欖油、海鹽
大頭菜可切片醃漬或切塊狀與排骨熬湯,口感爽脆,味道清甜。大頭菜正當季,把握時機食用時令蔬菜,既新鮮又營養。 朱麗安廚房粉絲專頁ht...
食材:大頭菜、香菜、醋、糖、鹽、香油
趕時間的話這道菜拌飯拌麵都下飯又簡單
食材:絞肉、雪裡紅、蒜頭、辣椒、白胡椒、蠔油、醬油、米酒
食材:菜心苗、牛肉片、薑片、蠔油、生抽、生粉、胡椒粉、橄欖油、水
食材:粗(豬)絞肉、蘿蔔乾、醬油、梅乾菜、鹽、青辣椒和紅辣椒、蒜片、米酒
野生西洋菜比栽培的香多,配蝦醬反而好搭. 加點薑黃粉增添香氣層次感. 煮稍微久縮水可一次多食用,健康好滋味啊~. 昆布柴魚高湯 ...
食材:野生西洋菜(可用栽培的)、紅蔥頭絲、辣椒、酒、味霖、蝦醬、薑黃粉、胡椒粉、昆布柴魚高湯
食材:酪梨
今年冬天寒流一波波不停,難得今早回溫又有太陽。特別外出曬太陽,回程經過傳統市場,菜攤老闆大力推薦萵筍,才很清楚的了解萵筍: 台灣稱...
食材:菜心、梅花肉片、蒜片
吃到到大頭菜口感與柴魚香氣,推薦給您。
食材:大頭菜、柴魚片、鹽巴、櫻花蝦、蒜末
三顆小籠包搭配多種蔬菜及蛋白質,健康100分
食材:生菜、彩椒、番茄、蛋
喜歡吃虱目魚不能錯過台灣虱目魚皮,用電鍋蒸熟搭配口感層次豐厚有味的龜甲萬味自慢照燒醬 ,一口咬下滿滿膠原蛋白,作法輕鬆簡單,營養滿...
食材:虱目魚皮、龜甲萬味自慢-照燒醬、米酒、鹽、辣椒(去籽)、香菜或青蔥