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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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老菜脯客家人稱為黑金,愈有年紀愈值錢,蘿蔔乾經過歲月的洗鍊,入甕中久藏醣化,風味上會由鹹澀的風味轉為甘醇清甜! 老菜脯排骨湯佐以紅...
食材:排骨、乾香菇、老菜脯干、菜脯干、老薑片、枸杞、紅棗、清水
這道好久之前就有做過,這次稍稍改良了一下做法,吃起來更加鮮嫩多汁且甜甜鹹鹹超下飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿排、黑胡椒粉、鹽巴、醬油、味醂、米酒、清水、蜂蜜或糖
✨一直以為咖哩的鮮豔螢光色是化學藥劑,直到學習南洋料理後才發現它祇是溶於油脂的薑黃,天然又營養。 🍱「老公仔標咖哩粉末」(純素)...
食材:雞胸肉、米酒、馬鈴薯、蒜頭、胡蘿蔔、咖哩粉、玉米粉、清水、薑黃粉、白胡椒粉、鹽、開水
簡單的幾樣食材~在家享受日本風味~ 居酒屋的定番美食--炒烏龍麵~ 不用花半小時就可以輕鬆吃美食! 【戎的魚店】劍蝦仁→https...
食材:蝦仁、豬肉絲(五花肉絲瘦肉絲都可以)、醬油、香菇、味醂、高麗菜絲、米酒、洋蔥、清水、青蔥、柴魚片、無鹽奶油、冷凍烏龍麵
Q彈好吃 甜度隨心所欲
食材:糯米粉、清水、花生粉、赤藻糖
今天分享一道素食抓飯,帶有濃郁香氣的米飯,再淋上清爽開胃的優格醬,還有健康的堅果🌰 🥘相關食譜:「海德拉巴雞肉香飯बिरयानी...
食材:泰國茉莉香米、清水/蔬菜高湯、原味優格、洋蔥、奶油、番茄、肉桂、青辣椒、水煮蛋、小黃瓜、月桂葉、薑、馬鈴薯、鹽、丁香、蒜頭、胡蘿蔔、砂糖、白荳蔻、香菜、甜豆/豌豆、辣椒粉、孜然、清水、四季豆、孜然粉、腰果、咖喱粉、芫荽籽粉、黑胡椒粉
天時暑熱, 在熱烈的陽光下, 感到燥火, 所以煲些清熱解毒、透心涼的 加上這糖水可以凍食, 放在雪櫃 年青人的至愛 效用、適合...
食材:乾海帶、綠豆、香草、陳皮、蔗糖、清水
印尼家常料理Udang Goreng Ketumbar,食譜參考自Chef Rudy Choirudin. 🍤相關食譜:「印尼醬...
食材:鮮蝦、帶皮蒜頭、蒜頭、各式生菜、南薑、石栗果、薑黃/薑黃粉、芫荽籽、萊姆汁、鹽、白胡椒粉、清水
因為疫情的關係,公司內的7-11停賣茶葉蛋,每天早餐必吃茶葉蛋的我,一定要為自己找到出路,看到手邊有同事給的紅茶包,於是這道菜就此...
食材:雞蛋、可樂、清水、鹽巴、紅茶包3個
🥕再偏食也嗑光光🐮 很多人不敢吃紅蘿蔔,但好吃的紅蘿蔔其實很甜滴~(所以果汁店才會有胡蘿蔔汁啊),只要刨成絲、榨成汁,就能化蔬菜於...
食材:牛絞肉、大蒜、洋蔥、紅蘿蔔、薑黃粉、乾辣椒片、孜然、生米、紅蘿蔔汁、清水、鹽、黑胡椒
雞蛋跟豆腐沒想到這麼搭呀!兩個混在一起,比吃肉還要香!真的會不小心忘記今天沒煮肉菜🤣
食材:嫩豆腐、雞蛋、老干媽、蠔油、清水
在雞肉上戳洞的步驟相當重要,要快速入味就一定要做唷,另外想吃什麼也可以一起放進去滷,各位快來嘗試看看😆
食材:雞腿、八角、花椒、醬油、小茴香、蠔油、月桂葉、辣豆瓣醬、糖、台灣啤酒、清水
前言: 因為YT有人分享 三萬上下的小V IH電子鑄鐵鍋 用低溫功能做焦糖布丁 我就用全聯印花加價購的思威克IH電磁爐的 定溫功能...
食材:雞蛋、鮮奶、細砂糖(不喜太甜可減量)、細砂糖、清水、思威克IH電磁爐、香草精、不鏽鋼鍋(鍋蓋)、定時器或手機
清爽的一鍋燉肉,不輸給咖喱飯的扒飯料理。 豬肉這次選用帶有白肉的胛心肉,吃起來軟嫩又多汁~ 如果用火鍋肉片也是有獨特風味唷:) ...
食材:豬肉 (胛心肉)、馬鈴薯、醬油 (炒色用)、紅蘿蔔、鰹魚醬油、洋蔥、味醂、蒜頭、米酒、青蔥、砂糖、白胡椒粉、月桂葉、清水
綠豆加薏仁,清熱消水腫。夏天喝上一碗冰涼的綠豆薏仁湯,消暑又解熱♪ FB歡迎來聊聊 :) https://www.faceboo...
食材:綠豆、大薏仁、冰糖、清水、二砂糖
實驗性新菜單,食材簡單又便宜,新鮮蕃茄加上嫩豆腐的口感很有趣,孩子也喜歡,大成功。
食材:牛蕃茄、中華嫩豆腐、金針菇、康寶自然鮮(嫩雞)、冰糖、清水
香滑的芋泥、咕溜的薏仁,加上冰涼的鮮奶,用三種不同的食材口感,層層堆疊出這香甜的美好滋味。是芋泥控的你,不可錯過的絕妙組合♪ F...
食材:芋頭丁、二砂糖、大薏仁、冷開水、白砂糖、鮮奶、清水
端午節佳節,滷一道素菜配粽子!
食材:豆輪、全聯非基改豆乾、全聯鳥蛋、香菇素蠔油、清醬油、清水、八角、月桂葉、白胡椒粉、冰糖