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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不加糖、不加味精,只需清水和少許鹽就能享受清甜、營養的水煮玉米。 挑選玉米時,玉米粒越飽滿的通常越鮮嫩;帶有明顯凹陷的玉米粒口感較粗。
食材:玉米、清水、鹽
霜降過後秋天正式結束冬天到來,隨著季節遞嬗,飲食不但清楚劃分了四時節氣,也滿足人們身心需求,不但可以盡情享受來自土地及自然的恩賜;...
食材:土雞、栗子、薑黃粉、黑胡椒(粗)、蔥段、薑片、清水
料理影片請見↓↓↓ https://www.instagram.com/p/CZLioOCvPGp/?utm_source=ig_...
食材:白蘿蔔、乾香菇、臘腸、油蔥酥、鹽巴、糖、白胡椒、在來米粉、太白粉、清水
看到熱騰騰充滿油蔥香的肉燥淋在白飯上,你有辦法不受誘惑嗎?各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬絞肉、豬皮、八角、月桂葉、醬油、油蔥酥、米酒、糖、白胡椒粉、清水
這道一鍋到底又蛋白質滿滿的蒜香奶油料理絕對不要錯過,各位快來嘗試看看😆
食材:板豆腐切塊、雞胸肉切丁、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、醬油、無鹽奶油、米酒、鴻禧菇、味醂、糖、清水
烏龍麵用三杯的方式來拌炒可以讓每條烏龍麵被醬油及麻油的香味緊緊包覆著,吃起來超級過癮,各位快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切丁、烏龍麵(180g)、薑、蒜頭切半、鹽巴、辣椒、白胡椒粉、醬油、九層塔、醬油膏、米酒、糖、清水、麻油
在海外想吃這一味,但自製滷水太搞剛了,所以嘗試王致和臭豆腐來醃製老豆腐,真的有路過臭水溝的錯覺。
食材:老豆腐、王致和臭豆腐、蒜末、清水、糖、蠔油、辣椒醬、醬油、水
純天然,又新鮮好吃,炎炎夏日,防疫期間小朋友們的最愛。
食材:新鮮葡萄、清水、吉利T、冰糖
喜歡日本煮婦優雅的準備一餐,日本女孩一定都要會的家常料理。 甜甜醬汁的日式燉肉~一個電鍋,輕鬆完成😘
食材:梅花豬肉片(全聯)、洋蔥、薄鹽醬油、馬鈴薯、糖1大匙+米酒 3大匙、紅蘿蔔、烹大師、清水(吃飯碗)、迷你奶油
今天分享一道素食抓飯,帶有濃郁香氣的米飯,再淋上清爽開胃的優格醬,還有健康的堅果🌰 🥘相關食譜:「海德拉巴雞肉香飯बिरयानी...
食材:泰國茉莉香米、清水/蔬菜高湯、原味優格、洋蔥、奶油、番茄、肉桂、青辣椒、水煮蛋、小黃瓜、月桂葉、薑、馬鈴薯、鹽、丁香、蒜頭、胡蘿蔔、砂糖、白荳蔻、香菜、甜豆/豌豆、辣椒粉、孜然、清水、四季豆、孜然粉、腰果、咖喱粉、芫荽籽粉、黑胡椒粉
滷的軟嫩的五花肉加上吸滿鹹香醬汁的芋頭兩者一起咬下超級幸福,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切塊、芋頭切塊、洋蔥切絲、鮮香菇切塊、蔥切段、醬油、乾辣椒切段、蠔油、糖、白胡椒粉、五香粉、清水
甜滋滋的蜜芋頭,無論是熱熱吃,或是冰涼吃,都別有一番風味。直接當作冰品豆花配料,或是加些鮮奶成飲品,或是添些開水成芋頭甜湯。多種吃...
食材:芋頭切塊(去皮)、二砂糖、冰糖、米酒、鹽巴、清水
冬天就是要熬鍋粥來暖暖身,說到粥就一定不能錯過用蝦湯熬製的海產粥,喝起來特別鮮,各位快來嘗試看看😆
食材:白米、白蝦、薑、鮮蚵、芹菜末、白胡椒粉、中卷切塊、鹽巴、花生醬、清水
將中秋烤肉剩的蔬菜、肉片拿來炒一炒清清冰箱吧! 肉品可隨意挑選,與咖哩香翻炒結合再一起, 就是一盤扒飯好料理:) 也可以添加些椰漿...
食材:豬肉、洋蔥、醬油、青蔥、米酒、鹽巴、蒜頭、咖哩粉 (多一點也OK)、砂糖、紅甜椒、清水、辣椒粉、玉米粉、咖哩粉、太白粉水
炎炎夏日就是要吃些涼拌菜,可以吃飽又爽口的韓式冬粉,配杯冰飲吃好吃的!
食材:不倒翁韓式冬粉、豬肉絲(因為我不吃牛肉)、砂糖、黑木耳、醬油、洋蔥、清水、紅蘿蔔、鹽、菠菜(買不到所以沒用)、味精、嫩香菇、香油
印尼家常料理Udang Goreng Ketumbar,食譜參考自Chef Rudy Choirudin. 🍤相關食譜:「印尼醬...
食材:鮮蝦、帶皮蒜頭、蒜頭、各式生菜、南薑、石栗果、薑黃/薑黃粉、芫荽籽、萊姆汁、鹽、白胡椒粉、清水
因為疫情的關係,公司內的7-11停賣茶葉蛋,每天早餐必吃茶葉蛋的我,一定要為自己找到出路,看到手邊有同事給的紅茶包,於是這道菜就此...
食材:雞蛋、可樂、清水、鹽巴、紅茶包3個
充滿懷舊氣息,號稱台灣LV的茄芷袋是台灣具有傳統特色的手提包,其中最經典的圖樣,即是以紅、綠、藍三個顏色所構成的橫條紋。茄芷袋作為...
食材:山藥泥、地瓜粉、法國鮮奶油、椰漿、清水、細砂糖、菠菜粉或抹茶粉、紅麴粉、蝶豆花粉、水蓮莖