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青江菜炒豆皮 / 家常菜
Amy's Kitchen生豆包是植物蛋白質豐盛的好食材，青江菜是高鈣的蔬菜，兩個好材料簡單炒在一起是健康美味的家常菜。
食材：青江菜、生豆皮、老薑片、酪梨油、鹽、黑胡椒粒、白胡椒粉
家常菜
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「家常菜」的零失敗食譜
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家常菜｜蛤蜊絲瓜🌊
溫蒂廚房☾蛤蜊和薑絲是料理最佳拍檔！ 脆口又清甜的絲瓜 配上大海自然鹹鮮味的蛤蜊 完美的組合讓你食指大動～
食材：絲瓜、蛤蜊、鹽巴、薑絲、米酒、B.B.椒香辣油
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醬燒豆干炒芹菜 / 家常菜
Amy's Kitchen豆乾先煸香再醬燒入味，搭配清新降血脂的芹菜，健康好吃。
食材：豆乾、芹菜、米酒、蒜瓣、素蠔油、辣椒、白胡椒粉、酪梨油、五香粉、鹽
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肉絲炒蘆筍/快炒/10分鐘/家常菜
Helen（海倫小姐）有了醃了醬油的肉香蘆筍，味道更香，更下飯.
食材：金蘭無添加有機醬油、豬肉絲、香茹、蘆筍、鹽巴、大蒜粉、豬油、香菇水/水
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番茄炒蛋「很道地的家常菜」
Celeste 捨淚影片參考YT↓ https://youtu.be/hJS9Paj-OHw 番茄炒蛋大家都會做 但口味應該都還是有些許的差異 看看...
食材：番茄、雞蛋、鹽巴、油、鮮味炒手、水、番茄醬、冰糖
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紅燒豆皮：吸滿醬汁的豆皮，簡單美味家常菜
維比料理筆記市場上常見的豆皮有賣兩種，一種是白豆皮，另一種是油炸過的。 油炸過的豆皮很適合水煮、湯、或是紅燒料理，因為炸過之後的豆皮，夾取時較...
食材：炸豆皮、素蠔油、白胡椒粉
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薑絲炒南瓜 / 家常菜
Amy's Kitchen初秋用薑絲炒菜暖胃，掌握細節軟爛的南瓜就能入味又完整呦。 「南瓜」全年都有味甘性溫能消炎止痛解毒利尿等功效，對糖尿病患者尤佳，更...
食材：南瓜、嫩薑、鹽、酪梨油
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佛手瓜炒蛋 / 家常菜
Amy's Kitchen不知道要炒什麼就配炒蛋，有蛋香加持營養加分滋味討喜。
食材：佛手瓜、雞蛋、蒜瓣、酪梨油、鹽
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番茄豆腐雞 / 家常菜
Amy's Kitchen用手工番茄醬來燉肉滋味很好也方便，番茄含茄紅素煮熟還能預防失智，好適合金魚腦的我。
食材：雞胸肉、板豆腐、白胡椒粉、Hida喜達 即食鮮調番茄醬、五香粉、素蠔油、黑胡椒粒、青蔥、玉米粉或太白粉、油
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宮保雞丁/10分鐘/家常菜/台式熱炒
Helen（海倫小姐）外頭作的宮保雞丁大多都是先炸再炒。我覺得步驟太複雜也不一定好吃，尤其是冷掉後。所以我直接用醃的方式去快炒，不但肉質軟嫩味道又十足，...
食材：雞胸肉、蒜、金蘭無添加有機醬油、蔥、蛋液、花生粒、玉米粉、花椒、白醋、米酒、自製豬油
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清炒絲瓜 / 家常菜
Amy's Kitchen自種無毒蔬菜簡單清炒就是美味。
食材：絲瓜、嫩薑、鹽、酪梨油
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四季豆炒鮮菇 / 家常菜
Amy's Kitchen四季豆四季都有，簡單搭配鮮菇蒜炒就是營養家常菜。
食材：四季豆、鮮菇、蒜瓣、酪梨油、鹽
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紅燒烏魚豆腐 / 當季家常菜
Amy's Kitchen烏魚的季節，烏魚殼物美價廉肉質細緻少刺，簡單紅燒下飯好滋味。
食材：烏魚、家常豆腐、老薑、蔥白、素蠔油或醬油、烏醋、米酒、水、油
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蒜香雞腿鱸魚排 / 一鍋兩菜 /家常菜
Amy's Kitchen先煎土雞腿排，再用雞皮煎香酥逼出的油把蒜末煎金黃，再用帶油雞汁香蒜香的油脂煎鱸魚排，一鍋兩菜掌握下鍋時序不會攝取過多油脂，好吃也健康。
食材：去骨土雞腿排、鱸魚排、鹽、蒜瓣、白胡椒粉、酪梨油、香菜
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蝦仁豆腐 / 家常菜
Amy's Kitchen現剝蝦仁現煎豆腐，蒜炒在一起就是清爽的家常菜。
食材：大白蝦、板豆腐、鹽、毛豆仁、白胡椒粉、蒜瓣、米酒、油、黑胡椒粒
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咖哩牛肉 / 家常菜飯
Amy's Kitchen芝加哥朋友問有什麼簡單料理，咖哩絕對是零廚藝又好吃的選項，煮上一鍋分餐配飯搭麵都可以飽餐一頓。
食材：佛蒙特咖哩塊、牛肉、水、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯
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紅蘿蔔炒蛋 / 家常菜
Amy's Kitchen兩條蘿蔔四顆蛋就是一道菜。
食材：紅蘿蔔、雞蛋、鹽、油
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蘿蔔炒肉絲︱一鍋到底．家常菜
瑞塔的廚房日記這道菜可以很紅的釋放蘿蔔的甜味，以芹菜、香菇、蒜苗及肉絲來增添層次感 搭配烹大師調味，健康又美味！
食材：白蘿蔔、肉絲、「烹大師」昆布風味、蒜苗、芹菜、香菇、醬油
