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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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四月是箭筍的產季,來自花蓮縣萬榮鄉的箭筍超鮮甜👍
食材:箭筍、排骨、薑片、米酒、鹽巴
鮮甜
食材:狗尾草、玉米、全聯全雞、水、鹽巴
魚領是虱目魚的背鰭,在原產地可以買到一般市場上比較少看到的部位,只要魚新鮮簡單的調味,煎到酥香就是一道令人允指回味的佳餚
食材:虱目魚領、白胡椒粉、鹽巴
散發蔥絲香氣的雞絲,爽口好吃
食材:去骨全雞腿、紅棗、薑片、米酒、胡椒粉、鹽巴、蔥
下雨天最容易買到的食材中竹筍算是前幾名,不過,有時候買到的竹筍並不是當天摘採的新鮮貨,這時候只要稍加處理,不煮湯拿來快炒也是美味的...
食材:竹筍、蒜頭、朝天椒、鹽巴、小磨坊純正白胡椒粉、食用油
筍子盛產的季節,來煮鍋健康又營養的粥品吧。
食材:白米、筍子、高麗菜、肉絲、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、油
食材:菠菜、冬粉、雞粉、雞蛋、鹽巴、芝麻、糖
來點熱熱的烤橘子更多汁鮮甜,咳嗽不能吃橘子果肉含檸檬酸 會刺激黏膜生痰、咳嗽,神奇的是,將橘子加鹽蒸烤熟後,竟有止咳效果 原來是柑...
食材:橘子、鹽巴
這碗鮮魚湯,充滿了意外的驚喜與海邊的幸福滋味。前一天在翡翠灣巧遇漁民牽罟,等了半小時,終於看見漁網拉上岸的瞬間,立刻買下兩隻剛上岸...
食材:鮮魚、老薑、香油、蔥花、鹽巴、柴魚味精、米酒、滾水
想簡單吃個海鮮,選台灣鯛試試吧~ 不用過多的處理,一包方便又好吃! 鯛魚醃製後上點薄粉後,香煎定型, 爆香洋蔥調味,在與之拌炒即可...
食材:鯛魚片、洋蔥、胡椒鹽 (可換鹽巴、胡椒粉)、蒜頭、米酒、鹽巴、青蔥、麵粉、砂糖、太白粉水、菇類、配菜、醬油、清水、蠔油、烏醋、白胡椒粉
食材:排骨肉、藥膳包、鹽巴、胡椒、薑、米酒、水、冰糖
那天起床準備早餐時,溫度冷颼颼的,突然覺得好想來點麻油,於是把孩子們送去學校後,決定準備這道料理當作我和先生的早餐,備料、做法簡單...
食材:米酒、麻油、香油、蔥、蛋、麵線、鹽巴
食材:蒜末、波菜、鹽巴、味精
非常鮮甜的湯頭
食材:排骨、香菇、辣椒、蘑菇、蒜頭、鹽巴、蔥、紅蔥頭、糖、雞粉、洋蔥切半、熱水、胡椒粉、冷水、桂皮
雪碧入菜!?沒錯!您沒有看錯,真的是用雪碧來做漬菜,確實很少人將小黃瓜和鳳梨搭在一起做料理,這一次使用雪碧來做媒介醃漬蔬菜和水果,...
食材:小黃瓜、鳳梨、雪碧汽水、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、丁香
春天是韭菜最美味的季節,老一輩說「正月蔥、二月韭」,這時候的韭菜除了鮮嫩之外,富含蛋白質、維生素B、維生素C、礦物質鈣和磷,胡蘿蔔...
食材:韭菜、雞蛋、鹽巴、食用油、水
迦茉菜是很特別的蔬菜,厚厚的葉梗、厚厚的葉片,原本以為應該口感不好,其實不然,這蔬菜的嫩絕對是讓人驚艷,簡單油爆蒜末來炒,善用枸杞...
食材:迦茉菜、蒜頭、食用油、枸杞、鹽巴
詳細內容至自個人部落格 : https://desertcountrylife.blogspot.com/2025/01/blo...
食材:細薯條、鹽巴、番茄醬