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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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第一次接觸這新奇的食材---瓜地馬拉黑檸檬。原來它是透過日曬且發酵熟成九十天的傳統工法,完整保存營養的發酵檸檬。 最普遍的食用方法...
食材:棒棒腿、薑、薑黃粉、蒜頭、孜然、鹽、洋蔥、綜合香料、黑胡椒粒、蘋果、瓜地馬拉黑檸檬、檸檬、香菜、香菇粉、水
簡單幾樣食材,快速解決一餐!
食材:油豆腐、豬五花、冬粉、香菇、紅蔥頭(蒜頭也可以)、薑、蔥花、水、鹽、白胡椒
超簡單,不用什麼技巧就可以端出一盤好吃的南瓜燒雞!
食材:雞肉、蔥 蒜、南瓜、香菇、醬油、糖、水、味霖、五香粉、醬油膏、米酒 適量
一鍋煮,快速好吃又方便,當宵夜或晚餐都很不錯哦~
食材:洋蔥、鮮香菇、牛肉片、醬油、鰹魚醬油、味琳、水、冷藏烏龍麵、蛋
最近天氣又悶又熱,需要一些重口味的來提升食慾,試試看麻婆豆腐吧!在炎炎夏日一口麻婆豆腐、一口飯,再配上一口啤酒,真是享受啊~~ ...
食材:板豆腐、乾香菇、豆瓣醬、蒜末、素蠔油、辣油、薑末、糖、蔥花、水
看到回鍋肉可能覺得是清冰箱料理; 不過這道不算清冰箱料理,只是一時不察,沒把五花肉切半後再冷凍, 所以做白切肉的時候,燙了一整條,...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、鮑魚菇、白燙五花肉、蔥段、素蠔油、水(視情況加)
超快速的電鍋料理 滿滿的蔬菜讓你光喝湯就可以吃飽 超營養,全家大小都適合
食材:高家老菜脯、香菇、山藥、白蘿蔔、芋頭、高麗菜、水
1.最後可自行加入香菜 (個人沒有很喜歡香菜沒有加) 2.鹹度偏淡一點(個人不喜歡太鹹),鹹度可依個人喜好調整醬油量。 3.因為不...
食材:糯米、白飯、內鍋水、大香菇、外鍋水、蝦米、豬肉絲、香油、紅蔥頭、大蒜、米酒、醬油、五香粉、白胡椒鹽
清脆爽口的水蓮,搭配樹子的甘甜味,完全不需其它調味,是一道超簡單又快速的高纖健康料理~ 示範影片 https://www.inst...
食材:水蓮(切段泡水10分鐘)、鮮香菇、薑片或薑絲、樹子粒、樹子汁
奶素友好!在家就能做出餐廳日式&義式混搭的好味道!!
食材:香菇、蘑菇、小魚乾(素食可省略、洋蔥、柴魚(素食可省略、燉飯米、昆布、鮮奶油、水、日式醬油、橄欖油、清酒、鹽、黑胡椒、奶油、蔥/ 細香蔥(裝飾用
喜歡吃湯圓的你~不要錯過, 吃膩了甜的口味嗎? 這道非常好吃😋可取代主食又可以吃到滿滿的蔬菜🥬
食材:紅白小湯圓、香菇、金針菇、豆包、紅蘿蔔、菜餔、菀荽、香菜、蔬菜(茼蒿,高麗菜,豆芽菜擇1、香菇高湯塊、水(煮湯用)、素蠔油或醬油膏、白或黑胡椒鹽、香油
防疫在宅自煮,不讓自己太累,最好的方法是滷一大鍋綜合滷味,可以吃個二、三天,香噴噴又好吃收服全家人的胃。
食材:水煮蛋、豆干、豬腱肉、新鮮香菇、洋蔥、蔥、冰糖、蒜頭、八角、醬油、水
全家是芋頭控,最懷念媽媽煮的芋頭香菇鹹粥,防疫自煮很想念媽媽的味道,所以宅在家沒事自煮芋頭香菇鹹粥,利用冷凍芋頭就能方便煮出好吃的...
食材:白米、芋頭(已切塊)、乾香菇、紅蘿蔔、蝦米、豬肉絲、油蔥酥、橄欖油、水
滿滿懷舊風味的菜豆鹹粥,先炒過的絞肉、香菇、菜豆讓簡單用電鍋蒸出的粥添加一股赤香,當季菜豆的清甜脆口帶來更多口感層次。以1:6水份...
食材:白米、豬絞肉、乾香菇、菜豆、小磨坊辛香白胡椒鹽、小磨坊精選香蒜粒、小磨坊蒜風味油、醬油、水
肉吃膩了想換個口味,推薦你素食養生湯,利用老菜脯製作蔬食養生湯,給你不一樣的美味
食材:高家老菜脯、白蘿蔔、玉米、香菇、油豆腐、水
鬆鬆軟軟的馬鈴薯、滿佈油花的牛五花肉片、QQ的蒟蒻,搭上甘口日式醬汁,全部滿滿淋在熱呼呼的白飯上,灑上一點蔥花辛辣,不同層次的味蕾...
食材:小型馬鈴薯、紅蘿蔔、香菇醬油、牛五花肉片、本味醂、洋蔥、水、蒟蒻絲、蔥花
吃當令。 夏季當然得吃好吃消暑的竹筍料理。 鑄鐵鍋一鍋到底,簡單不用洗鍋又營養滿分,是所有媽媽們最開心的事。 2021年,正好碰...
食材:白飯、鮮香菇、鹽(調味)、豬梅花、香菇精(調味)、蒜頭、胡椒、蔥、豆皮、鵝油香蔥、熟竹筍、雞蛋、米酒、水、蔥花
香鮮味美的湯頭,由昆布的海味、醬油的鮮味,精心調製。 絕對是日式拉麵最具代表性的風味,快跟著觀音山主廚,一起素食料理簡單做吧!...
食材:拉麵、海帶芽(乾)、黃豆芽、大鮮香菇、豆包、杏鮑菇、青江菜(綠色蔬菜)、芹菜、素食味島香鬆、昆布醬油、海苔 、水