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黑胡椒醬炒肉片【淬釀真心食堂】
fors利用costco的火鍋豬肉片，搭上淬釀的醬油露及黑胡椒牛排醬，是一道很下飯的料理喔
食材：豬肉片、杏鮑菇、淬釀醬油露、秀珍菇、烏醋、黑胡椒醬、黑胡椒牛排醬、辣椒、蒜末、米酒
釀
1,067 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「釀」的零失敗食譜
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筒仔米糕 [淬釀純粹台灣味]
Lina /布魯媽媽筒仔米糕是很傳統的小吃，幾乎人人都愛，淬釀醬油露色澤漂亮，讓米粒呈現淡淡的醬油色更增添食慾，有形狀(造型) 的食物，小朋友總是特別...
食材：白米、乾香菇、淬釀醬油露、五花肉絲、香油、蝦米、蒜末、胡椒鹽、油蔥酥、白胡椒、米酒、太白粉
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瑞典肉丸（豬肉版，附醬汁）
Claire尖寶媽幸福料理時光依照我的食譜「萬用肉丸子」做好肉丸，再運用「白醬」食譜，做出仿ikea瑞典肉丸的醬汁，就可以大塊朵頤了！
食材：自製白醬、煮沸溫水、淬釀醬油露、鹽、洋香菜葉
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破布子蒸鱸魚~淬釀真心食堂
Alice Cheng破布子醬蒸魚一直都很美味.而且沒有負擔 蒸的很健康哦.這道菜簡單又好吃
食材：鱸魚、蒜片、薑絲、蔥、破布子醬、粹釀醬油露、米酒、辣椒絲
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釀桑椹醋
忘憂草清明前後約1個月為產期~ 桑椹醋~ 改變體質.活絡筋骨,促進新陳代謝 幫助消化.滋補強身,養顏美容.....功效
食材：桑椹、高粱醋700cc、冰糖、酒甕、糯米醋
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步步高陞鴻運到–竹筍燉肉【淬釀巧婦上菜】
肉桂打噴嚏桂竹筍燒梅花肉是道家常菜，五花肉燒筍肯定是豐腴肥美、入口滑嫩，平時就大魚大肉了，於是選擇瘦大於肥的梅花肉，調味主要用淬釀醬油露就好...
食材：桂竹筍、豬梅花肉、淬釀醬油露、蒜頭、糖、辣椒、米酒、生栗子、胡椒粉、水
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🇯🇵超easy日式和風冷麵～！
凱薩琳的小廚房夏日開胃冷麵，無負擔又輕鬆地完成，超適合懶人。
食材：五木銀絲麵、雞蛋（可略）、萬家香和風沙拉醬、蔥花、萬家香大吟釀醬油、白開水、白蘿蔔泥（可略）、七味粉、山葵哇沙米
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夜巿魯肉飯[淬釀純粹台灣味]
美魔女Jolyn記憶中，從學校外出吃午餐，最常吃的就是魯肉飯了，那種鹹香油油的潤口的感覺，直到現在都還沒有忘懷，今天要教大家使用膠原蛋白豐富的豬皮...
食材：米、豬皮、三層肉、油蔥酥、蒜酥、淬釀醬油露、八角、黑糖粉、白胡椒粉、五香粉、水、米酒
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焢肉飯[淬釀純粹台灣味]
男人廚房1+1焢肉飯在台灣的外食文化中是占有很重要的地位，我想應該沒有人會質疑這句話，儘管現在大家接受到很多多元的飲食文化，但是經典永遠是經典，...
食材：五花肉、冰糖、淬釀醬油露、米酒、水、青蔥、蒜頭、辣椒、八角、牙籤、油豆腐(可省)、水煮蛋(可省)
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醬香蘿蔔泡菜【淬釀真心食堂】
ching第一次嘗到這份醬香蘿蔔泡菜時，對於不起眼的褐色食材，實在挾不下手，但泡菜一入口，酸酸甜甜的滋味，搭配白蘿蔔獨特的香氣，讓人滿口的滿...
食材：白蘿蔔、鹽巴、淬釀醬油露、糯米醋、砂糖
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紅燒豆腐鑲肉 淬釀真心食堂
Alice Cheng換個口味.也能很美味
食材：豆腐、絞肉、蕃茄醬、薑末、蔥末、粹釀醬油、麵包粉、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、黑醋
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啤酒桂花釀醬鴨
謝孟芳涼食風味更好，肉質真的不柴
食材：肉鴨、鴨翅、鴨胗、醬料、二砂糖、啤酒、水、薑片、桂花釀、醬油
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沙茶肉片炒油菜【淬釀真心食堂】
Navy宅媽這道菜第一次料理的時候，記得是在美國，那時外子突然說好想吃沙茶羊肉，買不到羊肉片只好豬肉片代替，沒想到，一上桌馬上就被掃光！！呵呵...
食材：油菜、火鍋豬肉片、淬釀醬油、蒜頭、米酒、沙茶醬、玉米粉
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鹹酥雞[淬釀純粹台灣味]
Lina /布魯媽媽台灣最道地的美食，外國人都讚不絕口，表皮香酥肉質軟嫩多汁的鹹酥雞，帶著九層塔香氣，從小到大都無法割捨的美味，嘴饞時自己動手做也超方...
食材：去骨雞腿肉、九層塔、淬釀醬油露、地瓜粉、糖、胡椒鹽、五香粉、辣椒粉、肉桂粉、米酒、香油、蒜末、蛋液
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瑤柱百花釀毛瓜
榮式住家飯毛瓜配上瑤柱上湯, 味道很好！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWin...
食材：毛瓜、蝦膠、瑤柱上湯、太白粉、太白粉水：、水、蝦膠材料:、蝦、鹽、調味料:、糖、蛋白、香油
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松板豬小炒(淬釀真心食堂)
Jingyu Wang這道菜調味簡單，卻能讓我想起奶奶在廚房的身影! 想起以前坐在老家廚房，看著奶奶小火慢炒的樣子，是我這個急驚風學都學不來的(笑) 奶...
食材：松板豬肉絲、魷魚乾、淬釀醬油、蒜頭、米酒、青蔥切段、蕃茄醬、辣椒、白胡椒、二砂
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蒜苗鮮蚵煎蛋-淬釀真心食堂
約翰記得小時候最期待媽媽煎鮮蚵煎蛋，濃濃鮮蚵海味中有著醬油鹹香和青蒜鮮甜，美味不需要太繁複的手法，真心就是最好的調味料!
食材：雞蛋、鮮蚵、蒜苗、淬釀醬油露
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芝麻湯圓(全素)
COCO FRESCO冬至馬上要到了！不管多忙，還是要吃個湯圓應景一下～ 其實自己在家裡做湯圓一點也不難，快買好食材，跟著可可編一起做吧！
食材：糯米粉、水、初榨冷萃有機椰子油、有機椰糖、有機椰蜜、芝麻粉、桂花釀
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![夜巿魯肉飯[淬釀純粹台灣味]](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/129789/320d08b542d0614c.jpg)
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