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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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氣溫涼涼,但是這道菜仍很下飯
食材:大素雞、青蒽切末、香油、素蠔油、醬油、盬、糖
三杯雞是一道非常下飯的菜餚,但是在美國要找到好吃又不太油的三杯雞真的很難。這道食譜是改良版的阿基師三杯雞食譜,也是我們家餐桌上常見...
食材:雞棒棒腿(帶皮)、薑、麻油、小辣椒、米酒、蒜頭、青蔥、九層塔、食用油、醬油、醋、糖
只要掌握幾個小技巧就能做出鮮香味美、滑嫩爽口,一家老小都喜歡的餐廳等級炒牛肉! 不僅僅是肉質細嫩多汁,更是爆炸式風味的奇妙體驗,...
食材:牛里脊或牛腩排、小蘇打粉、醬油、蒜、芝麻油、柿子椒(青椒)、澱粉、紅彩椒、植物油、黃酒、鹽、糖、生抽、老抽、胡椒粉、雞湯(可選)
要想每天順暢排毒,少不了高膳食纖維的食材! 三菇牛蒡雞柳蓋飯的「機能活化糙米」和牛蒡,提供豐富的膳食纖維幫助每天通體順暢,也有助腸...
食材:源天然機能活化糙米飯、金針菇、紅蘿蔔絲、杏鮑菇片、鴻禧菇、洋蔥、香菇絲、雞蛋、雞柳、牛蒡、醬油、砂糖、味醂、黑胡椒粒、蔥絲或海苔絲
喜歡吃什麼就加什麼的炒冬粉 加入鹹蛋黃之後沙沙的口味也很好吃唷 製作影片: https://youtu.be/FhQfKHW3kSs
食材:冬粉、鹹蛋、醬油、蝦皮、蠔油、蒜、蔥油(什麼油都可以)、薑、米酒、蔥、雞粉、辣椒、糖
讓人停不下來的消夜小吃、追劇好伙伴、小酌下酒菜,還能自行變化口味,原味五香滷香十足,拌成蒜辣則適合重口味,滿滿膠質,入口即化。 ...
食材:無骨雞爪、蔥、冰糖、薑、棕櫚糖或二砂、辣椒粉、蒜、醬油、鹽、醬油膏或蠔油、雞粉(可有可無)、米酒、蒜片、蒜頭、辣椒、蔥花、市售五香滷包、香菜、香油+橄欖油(燒熱用)
食材:雞腿肉、木薯粉、鹽酥雞胡椒鹽、醬油、黑胡椒、橄欖油、洋蔥、甜椒
香脆多汁外脆內軟的日式煎餃子 配上一杯啤酒簡直是完美 好吃到停不下來😋 影片教學參考請點以下連結: https://youtu...
食材:豬肉末、蒜末、磨碎的生薑、蛋、醬油、麻油、鹽、雞粉、韭菜、高麗菜(切碎後)、餃子皮
食材:蒜末、蔥末、米酒、薑末、醬油、豬絞肉、雞粉、冬粉、香油、辣椒末、鹽、糖、胡椒粉、豆瓣醬、蠔油 炒肉時加、魚露 炒肉時加
鹹香好吃😋 麵線也可用麵條取代 是超級簡單的懶人簡易料理 影片版: https://youtu.be/2E7AT1aJ-K0
食材:麵線、連根的蔥、醬油、紅蔥頭、蠔油、雞蛋、烏醋、鹽、糖、雞粉
麻辣雞煲,通常於吃完雞塊會加入上湯變成火鍋,配合蔬菜、海鮮和麵條伴吃;是港式冬日暖身菜的一種演變形式。 做法都是運用了乾炒的方法...
食材:鮮雞、醬油、麻油、香菜、胡椒粉、蒜頭、太白粉、乾辣椒、水、八角、花椒、辣豆瓣醬、紹興酒
魚香茄子為沒有魚的茄子。 第一次情感被傷害,是在科隆的中式餐館裡,一群饞著與鄉愁味有一絲關聯就興致沖沖地的異地學生,預備大快朵頤...
食材:茄子、油、花椒粒、蒜頭、薑、豬絞肉、辣豆瓣醬、醬油、糖、雞高湯、太白粉、烏醋、香油、青蔥
美味的紅燒獅子頭,往往都買半成品「驚喜包」好吃與否?內容物是什麼?完全都不知道,更慘的大多都是迷你的小獅子頭,簡單的方法分享獅子頭...
食材:豬絞肉(肥3:瘦7)、大白菜、蠔油、乾香菇、醬油、紅蘿蔔、紹興酒、雞粉、太白粉、新鮮綠竹筍(煮熟)、雞蛋、糖、水、洋蔥、烹調紙、五香粉、沙拉油
食材:冬粉、雞蛋、米酒、雞胸肉、糖、泡菜、瘦豬絞肉、醬油、韓國辣椒粉、蝦、太白粉、韓國辣椒醬、熱狗、雞粉、雞蛋豆腐、空心菜、洋蔥、水
濃郁雞汁,拌飯好吃。
食材:雞剁塊、辣椒、蔥、糖、醬油膏、醬油、水
最近美西的天氣越來越涼~ 在美國想念台灣時,蔥肉包子絕對是其中一樣最愛吃的小吃~只有蔥和肉!~尤其宵夜時,一碗四神湯/魚丸湯再加...
食材:中筋麵粉、牛奶(不需加熱)、絞肉(豬.牛.火雞都可)、飲用水(煮沸沸騰狀態)、鹽巴、油、飲用水、酵母、蠔油、糖、醬油、雞粉、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油/麻油、蔥(中型)
天氣熱,小孩也因為疫情關係在家自學;同時顧小孩+煮三餐+工作,實在無力再煮複雜的餐點,這道簡單好吃的涼麵推薦給忙碌的媽媽們。
食材:愛麵族日式拉麵、雞柳條、健康廚房芝麻醬、雞蛋、薄鹽醬油、小黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔、糖、高湯
雖然全世界的人都跟我說鴨血跟牛肉搭配很怪.... 但我依然覺得料理是自由的、是天馬行空的! 除了這次啤酒加太多味道太重外 其他我覺...
食材:牛肋條、鴨血、辣椒、啤酒、青花椒、草果、薑片、八角、醬油、桂皮、豆瓣醬、小茴香、甜麵醬、月桂葉、蠔油、冰糖、鹽、雞粉