百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
麵阿央不專業廚房
21 食譜 120 粉絲

蔥油麵線

蔥油麵線

描述

鹹香好吃😋
麵線也可用麵條取代
是超級簡單的懶人簡易料理
影片版:
https://youtu.be/2E7AT1aJ-K0

40 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 調醬汁
空碗加入兩匙醬油

    調醬汁 空碗加入兩匙醬油

  • 一匙蠔油

    一匙蠔油

  • 適量雞粉

    適量雞粉

  • 一匙烏醋

    一匙烏醋

  • 糖適量

    糖適量

  • 油燒熱後(此處我是用豬油)
下入連根的蔥炸香

    油燒熱後(此處我是用豬油) 下入連根的炸香

  • 加入紅蔥頭繼續炸
(紅蔥頭稍微金黃就可先撈出)

    加入紅蔥頭繼續炸 (紅蔥頭稍微金黃就可先撈出)

  • 蔥炸至乾後撈出

    炸至乾後撈出

  • 倒入醬汁

    倒入醬汁

  • 加點水調味

    加點水調味

  • 清水煮開下入麵線煮3分鐘

    清水煮開下入麵線煮3分鐘

  • 撈起後拌入剛才煮好的醬汁和油蔥酥

    撈起後拌入剛才煮好的醬汁和油

  • 加入蔥末

    加入

  • 來顆蛋

    來顆蛋

  • 蛋上也淋一點醬汁

天啊,人生 夫復何求

    蛋上也淋一點醬汁 天啊,人生 夫復何求

1.1 萬 瀏覽
avatar
麵阿央不專業廚房 21 食譜 120 粉絲

一個愛下廚的人 認為美味沒有一定、調味也沒有一定。只要是自己喜歡吃的就是美食。 家中種植許多南洋香料,時不時會做一些創意料理與大家分享。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 低脂高蛋白 炒麵 豆腐 炒飯 涼拌小黃瓜 台式泡菜 瓜仔肉 家常菜 排骨 蕃茄燉牛肉 雞肉 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 玉米濃湯 竹筍 茄子 雞胸肉 粽子 糖醋排骨 杏鮑菇 番茄 櫛瓜 雞湯 三杯雞 蒸蛋 高麗菜飯 滷肉 高麗菜 四季豆 糖葫蘆 馬鈴薯 南瓜 娃娃菜 鮭魚 番茄炒蛋 小黃瓜 菠菜 餅乾 花椰菜 湯麵 義大利麵 麻婆豆腐 白菜滷 雞蛋豆腐 地瓜 酸辣湯 早餐 打拋豬