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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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提及客家料理,通常會立即聯想到鹹、香、油三大特色,早期客家人多半住在山上以務農為主,由於農耕工作十分耗費體力,因此三餐都離不開米飯...
食材:鮮肉湯圓[紅白小湯圓取代]、豬絞肉、鵝油香蔥、鮮香菇[切片]、紅蘿蔔絲、茼蒿、韭菜[切4cm]、香菜[切1cm]、芹菜[切1cm]、蔥段[切4cm]、蝦皮、S&B生蒜泥醬、水或高湯[蓋過食材高度]、白胡椒粉、醬油、鹽巴
炎熱夏天不要常喝重鹹油膩的湯,來點黃豆芽非常清爽脆口,也對身體很好~ 加點肉片一起搭配,這道是我參考營養師的低卡瘦身湯去調整的,...
食材:牛蕃茄、黃豆芽、豬里肌肉片、鹽、蔥絲、高湯
利用千張代替餛飩皮,吃得健康無負擔, 口感很不錯也有飽足感,的確是減醣者的福音,如果不是減醣者,換換口味也不錯哦👍 歡迎加入我的F...
食材:豬絞肉ㄧ盒、蝦仁一盒、高湯、蔥、鹽巴、雞蛋蛋白、白胡椒、米酒、千張
食材:牛絞肉、豬絞肉、蔓越莓、洋蔥丁、肉桂棒、高湯、砂糖、乾燥羅勒葉、水、大蒜粉、橙汁、海鹽、橙皮屑、黑胡椒、橄欖油
Masa老師食譜
食材:白飯、豬絞肉、大蒜、鹽巴、砂糖、醬油、胡麻油、泡菜、韭菜(或洋蔥、菇類、菠菜)、雞蛋、日式高湯
食材:高麗菜/椰菜/捲心菜、A豬絞肉、A取下的高麗菜根、A雞蛋、A洋蔥(切丁)、A鹽巴/鹽、A胡椒粉、白味增、麵包粉、高湯(烹大師)
瓜子肉是很常見的家常菜,做法簡單,食材也很容易取得,利用電鍋把備好的材料放入電鍋裡,開關一按,免顧爐,時間一到取出倒扣擺盤,美味上...
食材:豬絞肉、鹹蛋黃、蒜末、薑末、蔥花、蔭瓜、蔭瓜湯汁、香油、醬油膏、白胡椒粉、香菜、辣椒絲
白菜葉片夾入五花肉片與紫蘇葉,清爽又飽足,湯頭爽口好喝,看起來又很澎湃
食材:大白菜 (整顆)、豬五花肉火鍋片、高湯包、紫蘇葉 (新鮮的)、水、和風鰹魚露 (日式醬油)、豆腐、味醂、鹽、金針菇、清酒、白胡椒粉、香菇
食材:排骨、大白菜、馬鈴薯、鮮香菇、金針菇、薑、烹大師
熱油酥炸、細火慢燉, 家常裡的功夫菜色, 紅燒獅子頭一學就上手!! 產品訊息 鹹豬肉調味粉 https://reurl.cc/N...
食材:豬絞肉、洋蔥、乾香菇(泡軟)、蒜苗、薑末、紅蘿蔔、大白菜、紹興酒、醬油、雞蛋、品高鹹豬肉調味粉、品高素食高湯、麻油
蒸蛋在我家是無敵不敗的受歡迎料理, 這次加上肉末做成升級版來享用, 味覺口感不僅多了變化,也可以耀升為宴客菜色了 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸...
食材:雞蛋、清水或高湯、豬絞肉、日式昆布醬油、青蔥、味霖、米酒、台式醬油、水
清潤湯水,簡單易做,買到乾的鴨腎一齊煲,就更加好味。😋如要節省燃料,可以用真空煲做。
食材:白菜、紅蘿蔔、鹽、豬骨、蜜棗、南杏、陳皮、水
竹筍肉質細嫩,拿來燉湯夏天喝清爽又補身,自己煮新鮮衛生不會油膩膩😊 咪樂媽都用瓦斯爐先煮滾+電鍋大神燉煮,兩段式煮法不但省瓦斯,...
食材:豬背骨、綠殼筍、紅蘿蔔切片、鹽、高湯(可略)
日本九州地方的代表性鄉土料理,運用當季盛產的根莖類蔬菜(像是切塊的香菇、蒟蒻、牛蒡、蓮藕、胡蘿蔔、蘿蔔、竹筍等蔬菜都很適合)、配上...
食材:雞腿肉或豬梅花肉、蓮藕、日式醬油、紅蘿蔔、味霖、高湯或清水、米酒
每餐是否還在煩惱要如何煮一道下飯的菜呢? 看到這邊恭喜你,可以不用在煩惱了! 一道簡單、美味又健康的下飯菜終於出來了! 省掉醃製、...
食材:全聯豬五花肉條、好菇道鴻禧菇、龜甲萬醬油、好菇道美白菇、料理米酒、洋蔥絲、胡椒粉、蒜末、糖、朝天椒、高湯、蔥、味精(可不放)、豆鼓、九層塔
假日到集集市集買的小農絲瓜,1條才銅板價10元🥳 在下班後,簡單快速上麵讓兩小飽餐一頓
食材:雞蛋、絲瓜、海鹽、麵條、鮮味炒手、黑木耳絲、魚板、豬里肌肉片、市售高湯、水
好吃又下飯的菜餚, 家常菜,亦可成為宴會料理; 更適合拿來成為便當菜喔。
食材:豬絞肉、胡蘿蔔末1/4杯、鹽1茶匙、木耳末1/4杯、減鹽醬油1茶匙、洋蔥1/2顆、白胡椒粉1/2茶匙、大白菜適量、咖哩粉、牛頭牌高湯、米酒
材料看起來很多, 但做起來很簡單。 台灣常見名為大滷麵, 實名為打滷麵, 一定要有金針花與木耳, 打滷麵是「喝滷為主,吃麵為輔」...
食材:磨菇、木耳、花椒、紅蘿蔔、油、中筋麵粉、乾香菇、乾金針花、蛋白、豬五花肉、水、水(煮肉用)、鹽、高湯或水、蛋、蔥、薑、蒜、紹興酒、炒菜油、白胡椒粉、醬油、烏醋、太白粉、麵條