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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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教你熬出最簡單的大骨高湯,愛吃火鍋的朋友一定要學會自己熬大骨高湯底,原因沒有別的就是『天然』餐廳是滿足我們快速飲食的方便性,如果是...
食材:熬大骨湯:新鮮豬大骨、白洋蔥切半、自己熬的大骨湯、紅蘿蔔切塊、光泉全脂鮮奶、工研白醋、橄欖油或奶油、白胡椒原粒、大蒜末、蔥、鹽、水、起司片『最後再放』
影音食譜:http://bit.ly/2Otq9rn 烤火雞影音食譜:http://bit.ly/2r8lKB3 菜單 蝴蝶式烤火...
食材:豬絞肉、吐司、小洋蔥、芹菜、大蒜、蘋果、杏仁、葡萄乾、紅酒、兩顆蛋、雞高湯
食材:豆腐、高麗菜、高湯粉或塊、醬油、新松韓式辣醬(全聯有)、韓式泡菜、蛤蜊、韓國泡麵(麵體)、火鍋用起司、金針菇、豬五花肉、雞蛋
最近因應COVID-19造成的全球宅經濟,許多知名的食譜紛紛公開供大家在家操作,這樣無私的分享真的是太讚了!👍🏼👍🏼👍🏼 繼之前...
食材:牛絞肉、豬絞肉、橄欖油、洋蔥末、無塩奶油、蒜末、麵粉、麵包屑、雞高湯、雞蛋、鮮奶油、鮮奶、醬油、塩、法式芥末醬、黑胡椒
食材:豬五花肉、芹菜貢丸、水煮蛋、洋蔥、白蘿蔔、青蔥、八角、小茴香、冰糖、醬油、醬油膏、高湯、米酒、紹興酒、鹽巴、麥芽膏、薑片、辣椒
竹筍鮮嫩清甜,清爽解膩~ 先將筍子先熬煮成高湯,再放入汆燙過的排骨, 就是夏日裡家常不敗、美味又爽口清湯啦😋😋😋 FB有空逛一逛:...
食材:麻竹筍(較嫩切片)、排骨(豬小排)、鹽、紅蘿蔔(切片)、二砂糖、生米(白米)、香菇、白胡椒、辣椒、筍子高湯、香油、筍殼+筍肉粗纖維、蒜末、水、蔥、香菜末
炎炎夏日火氣大,冬瓜退火消暑,加點薑絲就能中和掉瓜類寒性,搭配排骨湯底清爽不油膩,一般都怕排骨煮不爛又難咬,可用瓦斯爐+電鍋兩段式...
食材:豬排骨、冬瓜切片、薑絲、鹽、高湯(可略)
天氣轉冷了,最適合來上一碗吃了全身暖烘烘的湯品,煮上一道有去寒還能緩解腰酸痛的補品最適合不過了,跟著料理電視節目所做的一道補品,只...
食材:豬腰子、杜仲、當歸、黑豆、麻油、米酒、糖,鹽、水、老薑
過年總是大魚大肉,於是絞盡腦汁想了一道充滿蔬菜的年菜,稍微調整肉和蔬菜的比例,因為家裡不吃牛改用豬肉,一樣很香很好吃!
食材:豬里肌肉丁、番茄、番茄醬、洋蔥、迷迭香香料、西芹、義大利香料、白皮馬鈴薯、黑胡椒粉、紅蘿蔔、鹽、蘑菇、米酒、高麗菜、鮮味炒手(味精)、水或高湯、油
軟嫩的豬里肌肉,可煎又耐煮。 利用奶油和檸檬汁煎煮出來的里肌肉片,肉質Q彈,口味濃郁卻又不膩口。
食材:豬里肌肉、洋蔥、大蒜、乾百里香、黃檸檬、海鹽、奶油、檸檬皮屑、全脂牛奶、黑胡椒、高湯
有這鍋,孩子吃飯完全ok沒問題,土豆一聞超香咖喱飯才端上餐桌就受到萬眾矚目,閃耀棕色醬汁裹著粒粒分明的白米飯,飢腸轆轆誘人極了,飯...
食材:小磨坊咖喱粉、馬鈴薯塊、洋蔥末、豬里肌肉塊、蕃茄塊、紅蘿蔔塊、蒜頭、洋蔥塊、奶油、雞高湯、油、茄子塊
四神湯裡頭有薏仁和蓮子是養顏的聖品,喝起來的味道有別於一般中藥湯品有濃郁的中藥味,是很多女孩兒的最愛!!除了燉豬肚也可以燉排骨
食材:豬肚、四神湯藥包、米酒
美味、飽足、營養均衡的一餐, 準備起來毫不費工夫。
食材:豬里肌肉、荷蘭豆、芥末醬、紅蘿蔔、巴薩米克黑醋、馬鈴薯、無鹽奶油、紅蔥頭、牛肉高湯塊、蒜頭、鹽、白胡椒粉
Q dei dei的水晶餃外皮,不管從哪個角度都咬的到香氣十足的油蔥肉餡,湯頭一定要油油香香的,再撒上大把油蔥酥,更能襯托出水晶餃...
食材:豬絞肉、洋蔥酥 (或油蔥酥)、蠔油、白胡椒粉、日本太白粉、滾燙熱水、冷開水、液體油、芹菜、高湯
四神排骨湯,開脾補氣且作法簡單,加入山藥也能幫助消化,夏天也適合清補哦!
食材:梅花排骨、山藥、四神湯材料包、鹽
食材:洋蔥、紅蘿蔔、番茄、青椒、芹菜、紅椒粉、豬小里肌、高湯、孜然粉、胡椒、鹽巴、馬鈴薯、水
美味小吃
食材:水、速溶酵母、豬絞肉、中筋麵粉、鹽、糖、鮮高湯、沙拉油、醬油、蠔油、鮮味精、香油、蔥花、薑末、高麗菜(脫水)、白胡椒粉
冬天就是要吃碗熱騰騰的湯麵 烏龍麵熱量較其他麵條低 Q彈的口感又能增加飽足感 加上滿滿的海鮮料與豬肉片 配料部分可以順便清一下冰箱...
食材:讚岐烏龍麵、雞蛋、小白菜、豬里肌肉片、干貝(可用蛤蜊取代)、花枝片、貢丸、茅乃舍招牌湯包