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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道菜是奶奶和爸媽還在世時,除夕圍爐的餐桌正中央的家傳菜式,是家的味道,也是一種關於昔日年節的想念,那是此生最美好最純樸的時光中的...
食材:芹菜、芥蘭菜、乾香菇泡水、筍子、豆乾、荷蘭豆、里肌肉絲、扁魚干、蝦米、青蒜苗、干貝
因為買了豆包 試試看加在鮭魚裡一起拌炒 有點繁瑣但很好吃!很下飯! Ps.忘了拍步驟 就用文字呈現喔!
食材:鮭魚、洋蔥、豆包、醬油、米酒、味霖、青蔥、甜辣醬、黑胡椒粉
冷凍庫裡一直有朋友做的醃漬的破布子,平常只有蒸魚時用。 天冷就會想喝熱湯,不想油膩,不想熬湯。 於是拿了朋友醃漬的破布子(裡面有薑...
食材:破布子、梅花豬肉、厚豆皮、虱目魚肚、蝦、生干貝、芹菜
食材:costco雞胸肉兩包、長豆或是甜椒、有心綠咖哩醬、椰漿、太白粉、魚露
一次可做三種口味,冷凍保存,要吃的時候取出微波2分鐘,很方便。 生寶寶之後買了飛利浦萬用鍋和廚神料理機,真的很方便,推薦!
食材:米、紅蘿蔔、花椰菜、洋蔥、鱸魚、冷凍蝦、油、甜豆、白蘿蔔、薑、雞腿、高湯
在台灣人氣超級高的鮭魚,料理呈現方式其實不只有生鮭魚壽司而已,為大家介紹在家即能輕鬆製作的「煙燻鮭魚乳酪捲」!這次搭配的乳脂乳酪大...
食材:美國乳脂乳酪、酸豆、黃檸檬、洋蔥絲、番茄絲、燻鮭魚、水煮蛋、黑胡椒、鹽
簡單又營養好吃的開胃菜,自己動手做拍張網美照吧!
食材:煙燻鮭魚、酸豆、美國酪梨、檸檬、蒜末、檸檬皮、法國麵包、鹽
麵館裡的小魚豆干,用白玉豆干在家自己動手做,軟Q好吃衛生又過癮,如果也喜歡這道小菜,動手試試吧。
食材:丁香魚、白玉豆干、蒜瓣、青蔥、辣椒、赤藻醣醇(也可用砂糖)、素號油(也可用醬油膏)、米酒、黑胡椒粒、白胡椒粉、五香粉、油
食材:豆干、丁香魚乾、橄欖油、蒜瓣、薄鹽醬油、辣椒、辣豆瓣醬
豆皮一直是台灣人家裡常備的食材,無論煮湯、煮麵、煮火鍋都可以來一點!今天跟大家分享這道海味豆皮蓋飯,只要把香菇的香氣炒出來,搭配海...
食材:白飯、生豆皮、玉米粉、鴻禧菇、紫菜、鹽巴、麻油、香油、白胡椒、柴魚醬油
食材:虱目魚、豆鼓、酒、薑片、醬油、糖、水
李錦記方便醬料包系列,以「一包一料理」的概念,令烹調美食的步驟變得更方便,快捷,省時。只需一包醬料,無需添加其他調味料,在家亦能烹...
食材:豬肉、紅蘿蔔、李錦記魚香肉絲用醬、黑木耳、豆角、蔥花
媽媽從小煮到大 最後變成家裡經典的菜色
食材:三層五花肉、豆乾、魚乾、蒜苗、蒜頭、蔥、乾魷魚、芹菜、鹽巴、胡椒、醬油
今年特別熱,蕃茄、檸檬是消暑盛品(對我而言)。 平常會用電鍋煮排骨湯放在冰箱,隨時可以煮麵、煮魚非常方便。 虱目魚,加上幾片薑,排...
食材:虱目魚肚、薑片、蕃茄、檸檬、長豆、鹽
在台北,不易取得泰國人常加的蛋茄,就改用節瓜,節瓜煮軟了,口感和蛋茄有幾分相似,另外添加鷹嘴豆提升整道菜的蛋白質量。 這個食譜,...
食材:無骨雞腿、節瓜、茭白筍、鷹嘴豆(煮軟)、卡菲爾萊姆葉、大紅辣椒、綠咖喱醬、椰糖、魚露、九層塔葉、椰奶、清水
用現成的泰式酸辣醬,加上自己喜歡的料,煮出一碗非常有泰式風味的麵,彷彿一秒來到泰國😊 歡迎加入【微風島嶼的餐桌】 https:/...
食材:泰式酸辣醬、雞胸肉、紅蘿蔔、小蕃茄、洋蔥、蒜頭、香菜、魚露、糖、椰奶、水、麵條、雞蛋、豆皮、魚丸
食材:白鯧魚、蔥、豆鼓、鹽、薑、米酒、辣椒
炎炎夏日沒什麼胃口,滷汁加白飯永遠是正解🎉滷肉太膩嘴,滷菜就好了!
食材:白菜、絞肉、鹽、蝦米蝦皮、薄鹽醬油、香菇切細絲、香菇、蝦米蝦皮扁魚放入調理機打碎、薑絲、白菜洗淨切塊、蒜末、扁魚、全聯豆皮