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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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吃起來香氣很足的美食,可以當作一道菜也可以當主食吃,對喜歡吃美食的人是個福音🥰
食材:蒜頭、蝦仁、朝天椒、醬油膏(蠔油)、冬粉、薄鹽醬油、水
茭白筍切片炒蛋是爸爸的家常料理,炒蛋搭配茭白筍獨特的香氣,味道實在令人垂涎。今嘗試切長條拌炒,入口也是另一種美味! 👇🏼歡迎來看...
食材:茭白筍、紅蘿蔔、素蠔油或醬油膏、乾燥秀珍菇絲、糖、乾燥川耳
1斤肉可包60顆水餃
食材:水餃皮、絞肉、鹽、韭黃、味精、蝦仁、香油、素蠔油、白胡椒粉
肉末茄子,是一場紫色與金黃交織的詩意對話。茄子在熱油中翻滾,釋放出柔軟而濃郁的靈魂,與鹹香的絞肉相遇,彷彿午後陽光下低語的戀人。醬...
食材:茄子、瘦豬絞肉、米酒、蔥、醬油、大蒜、白胡椒、九層塔、蠔油、糖
簡單炒出好滋味,
食材:火鍋肉片、小白菜、盬、蒽、味精、雞蛋、素蠔油、黃麵
食材:豬五花肉、洋蔥、糯米椒、蒜、黑胡椒、米酒、醬油、蠔油、甜麵醬、奶油
食材:牛肉絲、雞蛋、鹽、味精、香油、米酒、素蠔油、太白粉
最近的溫泉空心菜,管脆葉嫩,拿來炒牛肉,真好吃。
食材:牛梅花肉、溫泉空心菜、食用油、白胡椒、黑胡椒、醬油膏、蠔油、米酒、薑片、蒜頭
嫩滑的牛肉配蠔油的鹹香,非常開胃的一道料理。再加上自己栽種的藍寶石菇,增添了一份成就感。 動態操作教學影片: https://y...
食材:藍寶石菇、牛里肌肉片、醬油、蒜頭、糖、蠔油、彩色甜椒、紹興酒、蔥、太白粉、香油、食用油
超下飯又入味的黑胡椒姑姑雞胸肉 單吃配飯都超美味
食材:雞胸肉、菇菇、蒜頭、B.B.椒香辣油、蠔油、醬油、黑胡椒粒、麵粉
食材:茄子、豬絞肉、醬油、蔥花、蠔油、蒜碎、哈哈辣椒醬、水、米酒
【鳳梨排骨】▪️1458 當季鳳梨正鮮甜多汁,當水果也能做料理 全聯買的豬肩排骨便宜含肉也多,熬湯之外,我喜歡用來燉煮下飯料理,配...
食材:豬肩排骨、鳳梨、蒜頭、蔥花、醬油、蠔油、米酒、砂糖、鹽、水
食材:白蘿蔔、鹽、豬絞肉、蔥花,切碎、薑末、蠔油、食用油
食材:蒜末、辣椒片、豆乾、西洋芹、醬油、蠔油、水
食材:熟小卷、嫩薑絲、蠔油、辣椒段、醬油、蔥段(分蔥白、蔥綠)、糖
看到回鍋肉可能覺得是清冰箱料理; 不過這道不算清冰箱料理,只是一時不察,沒把五花肉切半後再冷凍, 所以做白切肉的時候,燙了一整條,...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、鮮香菇、鮑魚菇、白燙五花肉、蔥段、素蠔油、水(視情況加)
切片的五花肉,下鍋煎至表面金黃焦香,逼去多餘油脂後,再搭配微酸帶甜的橙汁醬調味,酸香開胃,清爽不油膩,是一道非常下飯的料理,當成便...
食材:豬五花、蒜末、李錦記舊庄特級蠔油、白芝麻 (裝飾用可省略)、柳橙汁、柳橙皮屑、糖、香油
食材:豬肉絲、麵條、醬油、香菇、米酒、蠔油、糖、白胡椒粉