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Wendy下廚!開食啦~
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西洋芹炒豆乾

西洋芹炒豆乾
9 說讚

食材

步驟

  • 先把豆乾切切片備用

    先把豆乾切切片備用

  • 冷鍋熱油

    冷鍋熱油

  • 倒入豆乾稍微拌炒一下

    倒入豆乾稍微拌炒一下

  • 加入醬油和蠔油拌炒

    加入醬油和蠔油拌炒

  • 加入30毫升的水拌炒至滾

    加入30毫升的水拌炒至滾

  • 將豆乾稍微往一邊挪,加入蒜末辣椒片炒香

    將豆乾稍微往一邊挪,加入辣椒片炒香

  • 加入事先切好的西洋芹進行拌炒,起鍋前依照個人喜好進行調味即可

    加入事先切好的西洋芹進行拌炒,起鍋前依照個人喜好進行調味即可

小撇步

1.西洋芹我是斜切
2.因為豆乾有加入醬油和蠔油稍微滷一下,所以最後調味時要先試一下鹹淡再加入適當的鹽巴

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Wendy下廚!開食啦~ 74 食譜 247 粉絲

👩🏻‍🍳簡單烹煮 料理幸福👩🏻‍🍳 看到自己喜歡的人 把自己烹煮的食物都吃光光 那就是一種簡單的幸福❤️

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