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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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迦茉菜是很特別的蔬菜,厚厚的葉梗、厚厚的葉片,原本以為應該口感不好,其實不然,這蔬菜的嫩絕對是讓人驚艷,簡單油爆蒜末來炒,善用枸杞...
食材:迦茉菜、蒜頭、食用油、枸杞、鹽巴
在台灣,酸菜非常常見,其特別的酸香令人開胃,所以簡單的酸菜炒辣椒,可以成為便當裡一道下飯漬物。酸香與脂肪肉香的結合,混合出的香氣在...
食材:酸菜、豬肉絲、蒜頭、辣椒、薑、水、胡椒粉、糖、油
香味四溢。
食材:乾金針花、蒜頭、蛋、鮮味炒手、味醂
吃牛排,怎麼能不來點蘑菇呢?運用冰箱裡現成的材料,就能炒出一盤媲美牛排館的蒜炒蘑菇,一起試試吧!
食材:蘑菇、無鹽奶油、鹽、黑胡椒、初榨橄欖油、蒜頭
一年四季都可以吃到的高麗菜,也是餐桌上經常出現的蔬菜。 這次用醬油、烏醋調味,微酸微鹹又脆口的高麗菜便完成啦。
食材:高麗菜、蒜頭、鹽、蝦米、醬油、烏醋
又香又下飯的蠔油茄子雞丁 也很適合帶便當或直接吃當成減脂餐 喜歡九層塔的朋友也可以加入九層塔做成塔香口味唷~ 此篇文章同步發表於...
食材:蒜頭、茄子、雞丁、太白粉、蠔油、鹽
食材:雞肉、乾香菇 (泡水、蒜頭、薑片、蛤蜊、米酒、鹽巴
想吃雞湯補一下 -----剩下的蒜頭加入增加免疫力
食材:紅棗、鴻禧菇、雞腿塊、蒜頭、洋蔥
你說豆豉肉是媽媽的味道, 你說栗子南瓜是這一年多來的最愛, 搭一起是沈默的誓言 綿密 鬆軟 回甘 是美麗的邂逅
食材:栗子南瓜、梅花肉、蒜頭、素蠔油、豆鼓
我是用生香菇,用乾香菇應該會比較香
食材:土雞肉、香菇、蒜頭、薑片、米酒、水
以清炒的方式,沒有濃郁的醬汁,保留食材的自然鮮甜味,偶爾換換清爽的義大利麵
食材:義大利麵條、蘆筍、蝦子、蒜頭、油、酒、鹽、義大利香料
雪碧入菜!?沒錯!您沒有看錯,真的是用雪碧來做漬菜,確實很少人將小黃瓜和鳳梨搭在一起做料理,這一次使用雪碧來做媒介醃漬蔬菜和水果,...
食材:小黃瓜、鳳梨、雪碧汽水、鹽巴、紅辣椒、蒜頭、丁香
喜歡吃碳佐的必點蒜蝦飯,在家想回味蒜蝦飯的美味,蒜香跟蝦的香氣,材料簡單,自己動手做,美味到ㄧ口接一口😋
食材:白飯、白蝦、蒜頭、蔥、醬油、白胡椒粉、阿順師蒜頭粉
想要滿足自己味蕾,這道蘋果泥烤豬肋排甜中帶鹹,肉質鮮嫩,富含蛋白質和維生素C,是一頓美味而健康的享受。
食材:豬肋條、芥末醬、洋蔥、蘋果、蒜頭、開水、蜂蜜、米酒
不想開火時便用電鍋解決吧!先將排骨醃製,接著放入電鍋蒸,待電鍋跳起就可以開飯了。
食材:排骨、板豆腐、蠔油、蒜頭、米酒、青蔥、醬油、生薑、白胡椒
濃郁蒜香與黑胡椒香氣迸發,喝上一口湯,黑胡椒原粒燉煮後的辛香讓湯頭風味更添濃郁,咬上一口排骨,更能吃到融入在其中的胡椒香氣,用電鍋...
食材:排骨、蒜頭、白蘿蔔、水、小磨坊黑胡椒原粒、小磨坊玫瑰鹽、米酒、醬油
這道料理絕對能滿足無肉不歡的饕客,濃郁的醬香與軟嫩的牛肋條相得益彰。牛肋條油脂豐富,肥瘦比例完美,經過香煎後,外層微焦,鎖住肉汁,...
食材:牛肋條、洋蔥、醬油、蒜頭、味醂、糖、黑胡椒
食材:青菜、蒜頭