蘋果泥烤豬肋排
描述
想要滿足自己味蕾，這道蘋果泥烤豬肋排甜中帶鹹，肉質鮮嫩，富含蛋白質和維生素C，是一頓美味而健康的享受。
份量
4
人份
時間
180
分鐘
步驟
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準備上面食材
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將醃料全部打成泥
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先將豬肋排塗上黃芥末
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將醃料醬汁全部抹在豬肋排上面
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包起來，放置冰箱約半天時間，如果可以的話一天也可以，越久越入味
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包起來約這樣，冷藏半天後拿出來放置烤箱（烤箱先預熱上下170），先烤兩個小時
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兩個小時後，上面的鋁箔拿掉，將下面醬汁撈起來，再加入兩湯匙的蜂蜜之後均勻塗在肋排上，直接進烤箱烤2上下火230烤20-30分鐘，烤到醬汁收乾為止
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烤好大概是這樣
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喜歡醬汁的可以多塗一些
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裹上更多醬汁看起來更好吃😋
小撇步
調味裡面也可以加鳳梨，會讓肉更軟化。依照自己喜好吧
