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蘋果泥烤豬肋排

蘋果泥烤豬肋排

描述

想要滿足自己味蕾,這道蘋果泥烤豬肋排甜中帶鹹,肉質鮮嫩,富含蛋白質和維生素C,是一頓美味而健康的享受。

4 說讚

份量

4 人份

時間

180 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 準備上面食材

    準備上面食材

  • 將醃料全部打成泥

    將醃料全部打成泥

  • 先將豬肋排塗上黃芥末

    先將豬肋排塗上黃芥末

  • 將醃料醬汁全部抹在豬肋排上面

    將醃料醬汁全部抹在豬肋排上面

  • 包起來,放置冰箱約半天時間,如果可以的話一天也可以,越久越入味

    包起來,放置冰箱約半天時間,如果可以的話一天也可以,越久越入味

  • 包起來約這樣,冷藏半天後拿出來放置烤箱(烤箱先預熱上下170),先烤兩個小時

    包起來約這樣,冷藏半天後拿出來放置烤箱(烤箱先預熱上下170),先烤兩個小時

  • 兩個小時後,上面的鋁箔拿掉,將下面醬汁撈起來,再加入兩湯匙的蜂蜜之後均勻塗在肋排上,直接進烤箱烤2上下火230烤20-30分鐘,烤到醬汁收乾為止

    兩個小時後,上面的鋁箔拿掉,將下面醬汁撈起來,再加入兩湯匙的蜂蜜之後均勻塗在肋排上,直接進烤箱烤2上下火230烤20-30分鐘,烤到醬汁收乾為止

  • 烤好大概是這樣

    烤好大概是這樣

  • 喜歡醬汁的可以多塗一些

    喜歡醬汁的可以多塗一些

  • 裹上更多醬汁看起來更好吃😋

    裹上更多醬汁看起來更好吃😋

小撇步

調味裡面也可以加鳳梨,會讓肉更軟化。依照自己喜好吧

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Subi 203 食譜 923 粉絲

原本是全職媽媽,但被老闆放飛了 有更多時間可以煮飯給小孩老公吃了,但是有時候累了,我還是會走去巷口買便當。 儘管煮飯已經成為我日常了,但有時候累了,還是會默默走的外面買便當😗 🥘煮飯樂趣是看著家人吃得開心、健康 簡單單純的分享給大家我們家的菜單

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