蒜頭料理

滷腳筋

肉攤販。 它不在市場內也不在超市，而是在路上轉角的公寓一樓。 老闆娘不會亂推消，她說好吃就真的好吃。 無意間看到白白的筋，大約15...

食材：五花肉、腳筋、蒜頭、醬油、糖、水

大蒜奶油抹醬鮭魚｜無須醃製，也能很美味！

上一篇推薦大家的大蒜奶油抹醬不知道大家做過了嗎~ 這個料理也可以算是一起消滅大蒜奶油抹醬的存在， 簡單的搭配鮭魚也可以很好吃不說，...

食材：鮭魚、大蒜奶油抹醬

黑蒜頭香菇雞湯

黑蒜頭沒有蒜頭的辛辣。 簡單的食材，不必顧爐火； 輕鬆以電鍋燉煮而成。

食材：黑蒜頭、香菇、雞棒腿切塊

蒜香奶油蝦仁炒飯

食材：白飯（冷飯）、蝦仁、蒜頭、奶油、水、醬油、鹽、香油、雞蛋

涼拌小黃瓜

食材：鹽、砂糖、小黃瓜、白醋、辣椒、蒜頭、香油

蒜頭香菇雞湯

蒜頭香菇雞湯是一道日常想補充體力小滋補的方便好湯品， 利用家用必備的食材，隨時想喝隨時燉熬， 我們來利用個小技巧，簡單方便又容易入...

食材：大雞腿、乾香菇、蒜頭

白花椰炒蛋

簡單營養

食材：白花椰菜、蛋、大蒜、番茄醬

黑胡椒蒜頭泰國蝦

食材：泰國蝦、蒜頭、鹽、青蔥、黑胡椒、米酒

長豆炒茄子 (端午應景)~簡單隨手做

食材：茄子、長豆、蒜頭、塩、雞晶粉

豇豆炒豆豉肉末

食材：豇豆、絞肉、蠔油、蒜頭、糖、辣椒、鹽、豆豉

醬燒荷包蛋/麻辣荷包蛋

快速又好吃的宵夜 😆也是下飯的簡易料理

食材：雞蛋、蒜頭、醬油、蔥段、辣椒醬、香油、熱水

櫻花蝦炒高麗菜/家常菜

這道菜的靈魂在於高麗菜的爽脆與櫻花蝦的鮮香。高麗菜口感清脆，略帶甜味，與櫻花蝦的濃郁海味相互襯托，讓每一口都充滿層次。要炒出脆甜的...

食材：高麗菜、櫻花蝦、鹽、蒜頭

醃漬梅排骨

朋友旅遊帶回來醃漬梅。 有點酸又不太酸 有點甜又不太甜 有點鹹又不太鹹 飯後吃三顆有幫助消化的感覺，突然想到梅燒排骨。 剝了蒜頭，...

食材：多肉排骨、醃漬梅、蒜頭、菱角

【老菜脯蘆筍蒜頭排骨湯】小滿燉湯消暑清爽

有句俗諺這樣說「小滿雨水相趕」，台灣正式進入梅雨季節！雖然天氣越來越炎熱，但飲食還是要清爽、清淡，切勿吃太多辛辣刺激性的飲食，很可...

食材：老菜脯、排骨、蘆筍、蒜頭、老薑乾片、水

蝦仁炒蛋小黃瓜

✨ 晚餐上菜 ✨ 🍤 蝦仁炒蛋小黃瓜 🥬 清炒娃娃菜＋菇 🍵 薑絲冬瓜湯 簡單的小家常，每次為老公準備餐桌，都覺得日子有點甜～有...

食材：蒜頭、紅蘿蔔、小黃瓜、蝦仁、雞蛋、鹽巴、白胡椒

蠔油炒雞腿排

食材：雞腿排、馬鈴薯、蠔油、紅蘿蔔、水、青蔥、白胡椒、蒜頭

清炒紅莧菜

清炒紅莧菜營養豐富，對健康有多種好處： 1. 補血養氣：富含鐵質，有助預防貧血。 2. 抗氧化：含維生素C和花青素，延緩老化。...

食材：紅莧菜、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴