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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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買不到花雕雞泡麵沒關係! 快自己動手做花雕雞飯! 這還有電子鍋版唷~https://m.facebook.com/story.p...
食材:去骨雞肉、洋蔥、花雕酒、紅椒、白醬油膏、蔥白、薑汁、蒜末、乾香菇、米、水、麻油
跨年適合來鍋花雕雞,吃完雞肉再加上火鍋料就是一個有點麻辣味道的火鍋了。
食材:雞腿肉、薑、蒜頭、花雕酒、醬油、麻油、蠔油、辣豆瓣、乾辣椒、花椒、蒜苗、芹菜、高麗菜、豆腐、香菇、海鮮、火鍋料、昆布高湯
花雕酒醉雞,彈牙帶點酒香,需要先醃漬冰鎮三小時以上才好吃噢。
食材:去骨雞腿、花雕酒、蔥、薑片、花椒粒、洋蔥
最近非常夯的台酒花雕雞麵賣到大缺貨。 可能因為如此,最近花雕料理又開始流行起來。 前兩天吃了太多雞肉,不想再吃花雕雞,所以拿來...
食材:鮮蝦、花雕酒、青蔥、薑片、蒜頭、菲仕蘭優質葵花油
做法與三杯雞同, 差別在將米酒用花雕酒取代, 並可加入豐富的蔬菜拌炒, 如香菇、杏鮑菇、青椒、洋蔥等, 其酒香迷人, 滋味更為豐富
食材:雞腿肉、大蒜、蔥、薑、麻油、冰糖、花雕酒、醬油、九層塔
香港人很喜歡吃燒味,廣東燒鵝是其中之一,為了解思鄉,這食譜是家庭簡易版,因日本很難買到全鴨或鵝,所以只用了鴨胸,但是也可做出酒樓的味道。
食材:急凍鴨胸、鹽、麥芽糖、五香粉、蜜糖(可省略)、油、水、白醋、檸檬汁(可省略)、玫瑰露或花雕(可省略)
利用牛頭牌厲害電鍋簡單操作,讓原本總是繁複的年菜料理變得輕鬆多了,迷人有深度的普洱茶雞湯、鮮嫩多汁的蒜香草蝦及Q彈入味的花雕松坂薄...
食材:牛頭牌厲害電鍋TC18/十人份、普洱茶葉、乾香菇、大草蝦、帶骨雞肉、蒜末、豬松坂肉、珍珠干貝、青蔥、老薑片、黃耆、辣椒、紅棗、[醃漬料]鹽、蒜瓣、枸杞、[醃漬料]胡椒鹽、[醃漬料]白胡椒、[醃漬料]米酒、米酒、[醃漬料]香油、[醃漬料]花椒粉、鹽、[醃漬料]花雕酒
把雞翅電鍋料理加入花雕酒和百香果蒸熟切絲,用蛋皮包入雞絲和小黃瓜,泡菜,很入味好吃.沾番茄醬. 可果美番茄醬是老牌子,番茄味道很濃...
食材:花雕雞絲、泡菜、玄米油、小黃瓜切長條、可果美番茄醬、雞蛋1粒
花雕酒屬黃酒一種,是由米、小麥釀造,入菜烹調口感溫順、香氣迷人。入冬時以酒料理雞肉,滋補暖身。再以醬油調味提香,是令人胃口大開的下...
食材:帶骨雞腿、洋蔥、花雕酒、乾香菇(中)、醬油、黃椒、紅椒、糖、青椒、蒜、蔥、薑
雖然加了一些花雕酒… 但經過烹煮後完全沒有酒味… 只留下很迷人特殊的香氣… 所以給孩子吃我也不擔心… 食材的搭配選...
食材:去骨雞腿肉(切塊)、乾香菇(泡軟)、黃綠紅甜椒(切塊)、蒜頭、薑片、蔥(切段)、麻油、*醃肉料:、醬油、花雕酒、*調味料:、冰糖、鹽巴
花雕酒香撲鼻,雞腿肉燒至軟嫩入味,食材組合簡單卻不失大器的一道年菜,要讓家人吃得安心,就選擇使用美國非基改黃豆釀造的淬釀醬油露,讓...
食材:去骨雞腿排、乾香菇、淬釀醬油露、杏鮑菇、冰糖、老薑片、白胡椒、青蔥、辣椒醬、花雕酒、乾辣椒、胡椒鹽、麻油
在寒冷的冬天裡, 最適合吃薑汁燒肉來抗寒了. 日式風味的照燒醬汁再加入一匙迷人的花雕酒,味道甘甜, 好下飯! Lunch brea...
食材:豬肉片、洋蔥絲、美生菜(切絲)、薑末、海苔芝麻香鬆、醬油、花雕酒、水、糖
這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥ 濃濃酒香撲鼻而來,真叫人不愛也難^^ 更多美味料理請到~ MissQ My Little ...
食材:蒜頭、蝦子、花雕酒/紹興酒、枸杞
食材:雞腿{去骨}、蔥段、大蒜、薑片、蒜片、八角粒、醬油、香油、蠔油、辣豆瓣醬、糖、鮮味炒手、花雕酒、水
現代人少運動又經常坐,氣血運行得慢,特別易手腳冰凍,這道「花雕醉雞翼」惹味之餘,又可行氣活血。花雕酒能行氣、驅寒、壯筋骨;魚露則含...
食材:雞翼、冰水、汁料、花雕酒、魚露、糖
不同於傳統的麻油雞,採用現在流行的花雕酒替代米酒,味道比米酒更升級,吃過之後,以後都會用花雕雞來做麻油雞喔。 祝福大家猴年,梅花綻...
食材:雞腿、雞胸肉、薑片、麻油、玄米油、花雕酒、水、枸杞、辣椒
花雕酒香濃郁四散.雞腿柔軟入味.加入盛產甜椒.芹菜.豆皮吸飽濃稠湯汁~讓人回味無窮.吃完雞肉還能加入高湯煮些板條加點青菜.一鍋兩吃
食材:雞腿排真空包、紅黃甜椒、芹菜、生豆皮、大蒜、花雕酒、豆瓣醬(不辣)、醬油、冰糖、水
花雕雞到底配飯還是配麵好?真是好問題!以皮薄、肉質軟中帶Q、不油不膩的正宗台灣土雞的「桂丁雞」來做一鍋香噴噴的花雕雞,一上桌雞肉就...
食材:全聯桂丁土雞、全聯紫洋蔥、全聯紅蔥頭(大顆)、全聯蔥、全聯薑片、醬油、太白粉、全聯蒜頭、全聯薑末、花雕酒、全聯大蒜、米酒、糖、水、全聯辣椒、太白粉水、香油