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Popo小日子
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不失敗「花雕蝦」濃濃酒香~撲鼻而來!

不失敗「花雕蝦」濃濃酒香~撲鼻而來!

描述

這道「花雕蝦」步驟簡單、絕不失敗 ♥
濃濃酒香撲鼻而來,真叫人不愛也難^^
更多美味料理請到~
MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

161 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 在鍋中加入些許油後放入蒜頭炒香。

    在鍋中加入些許油後放入頭炒香。

  • 香氣出來後將蝦子、酒及枸杞放入拌炒一下,蓋上鍋蓋悶煮約3-5分鐘即完成。

    香氣出來後將蝦子、酒及枸杞放入拌炒一下,蓋上鍋蓋悶煮約3-5分鐘即完成。

  • 「花雕蝦」開蓋的那一瞬間,濃濃的酒香撲鼻而來~~滿滿的花雕酒香氣真叫人喜歡 ♥

    「花雕蝦」開蓋的那一瞬間,濃濃的酒香撲鼻而來~~滿滿的花雕酒香氣真叫人喜歡 ♥

  • 悶煮的方式讓蝦子吸附濃濃酒氣,彈牙的蝦肉好美味。步驟雖然簡單快速,但味道還真的像中式餐廳那樣呢 ♥拿來當作宴客菜好吃又好有面子^^

    悶煮的方式讓蝦子吸附濃濃酒氣,彈牙的蝦肉好美味。步驟雖然簡單快速,但味道還真的像中式餐廳那樣呢 ♥拿來當作宴客菜好吃又好有面子^^

小撇步

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