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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這是一道非常家常的疏菜料理,喜歡重口味的人,紅蘿蔔可以改為紅辣椒再加蒜頭下去一起炒。 豆皮我習慣買原味還未炸過的,買回來自己少油煎...
食材:芹菜、紅蘿蔔、豆皮
用乾香菇 昆布 燈籠椒 花椒 堆疊香氣 臭豆腐燉煮至軟嫩吸飽湯汁 香辣過癮
食材:臭豆腐、燈籠椒、花椒、花椒醬、醬油、版主辣醬(美人好事集)、酸菜、濕豆皮、香菜、蒜苗、乾香菇、昆布
南瓜濃湯大家都嚐得多, 今次就做一道素南瓜濃湯~~~ 請訂閱以表支持 Facebook: Small House Cook...
食材:南瓜(開南瓜時留起籽)、椰奶(保留小量裝飾用)、香矛、薑、水、蔥、羅勒、鹽和黑椒
每天吃太多肉覺得很膩,可以考慮煮純素的蔬菜湯來去油解膩。在蔬菜湯裡加入酸甜的蕃茄,讓湯喝起來更清甜,而且很開胃。夏天時食慾不佳,喝...
食材:蕃茄、玉米、鹽、胡蘿蔔、青椒、西洋西芹、高麗菜
這次用櫛瓜來做成煎餅,口感跟平常的香煎櫛瓜片很不一樣喔,吃起來一點都不油膩!好呷!
食材:櫛瓜、蛋液、岩鹽或一般食用鹽、中筋粉、白胡椒粉
猫耳朵是一种在山西、陕西、等地流行的特色传统面食。其并非如名字所说用猫耳制成,只是因形似猫耳故名。在中国华北地区,猫耳朵大多像其他...
食材:苦荞粉、小麦粉、配菜
食材:圓通捲、洋蔥、米酒、蒸熟馬鈴薯、胡椒、蛋白、香油、千張皮
將煩人的小過失: 脆度和甜度像大黃瓜的melon 甜瓜作成昆布涼拌瓜。
食材:不甜的甜瓜、海帶芽、蒜泥 (隨喜)、薑汁、糖、烏醋或檸檬汁、香油、熟黑芝麻、鹽 (抓醃用)
食材:隔夜飯、蛋、蔥、高麗菜、醬油
印度有名的素食料理 Subji為這道料理的統稱 味道清爽、作法簡單 但有咖哩的味道 材料可依個人口味調整 在這邊做的是馬鈴薯的s...
食材:馬鈴薯、洋蔥、⭐️薑黃、⭐️芥末籽or孜然籽、鹽巴、大蒜、生薑末、香菜末or巴西里粉
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食材:泡菜、涼拌豆芽、韓式辣椒醬、奶油、韓式豆瓣醬、蔥、醬油、海苔、香油、起司、胡椒粉、白芝麻
小時候常吃的家常料理,絲瓜泡飯我可以吃了好幾碗飯了🍚🍚🍚
食材:絲瓜、薑絲、鹽、水、橄欖油
豆芽菜含有維他命B群、C、K,還有鈣、鐵等礦物質,營養價值很高。從中醫角度來看,豆芽能幫助身體祛濕、排毒,很適合住在濕熱地區的人食...
食材:豆芽菜、蒜頭、韓式辣醬、蔥、糖、薑、鹽、辣椒粉、麻油
食材:太白粉、紅火龍果汁、中筋麵粉、鹽
食材:馬鈴薯、蔥花、鹽、糖、烏醋、醬油、香油、辣油
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食材:馬鈴薯3顆、紅蘿蔔1條、雞蛋、洋蔥、蔥、麵粉、水、鹽、黑胡椒
「雜菜地瓜煎餅」利用沒吃完的剩菜、不去皮的地瓜,讓食物零浪費,變成另道料理。地瓜皮,含膳食纖維和「黏液蛋白」,對降低膽固醇、保護心...
食材:地瓜、奶油、白砂糖、低筋麵粉、玉米粉、前夜的雜菜(菜豆炒芹菜)
炒麵可以說是清冰箱料理,愛加什麼就加什麼😂
食材:泡麵麵條、雞蛋、素干貝醬、紅蘿蔔、素蠔油、高麗菜、鹽、黑木耳、香菇粉、雪白菇、胡椒、素火腿