百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
在澳洲的台灣人RUBY💜
28 食譜 173 粉絲

涼拌馬鈴薯絲🥔

涼拌馬鈴薯絲🥔
68 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 把馬鈴薯切薄片再切成絲,越薄越好喔🤏🏻

    馬鈴薯切薄片再切成絲,越薄越好喔🤏🏻

  • 清水用手輕輕抓洗大概三次左右,洗去澱粉(洗至水不混濁即可)

    清水用手輕輕抓洗大概三次左右,洗去澱粉(洗至水不混濁即可)

  • 熱水燙大約一分鐘左右(越細絲燙的時間越短),我個人喜歡吃軟一點的口感,我燙三分鐘。

    熱水燙大約一分鐘左右(越細絲燙的時間越短),我個人喜歡吃軟一點的口感,我燙三分鐘。

  • 把所有醬料跟馬鈴薯絲混合,最後灑上一點蔥花就完成了 ✅
(澳洲沒有台灣的小蔥,只有大蔥,所以我的顏色沒有點綴的很好😫)

    把所有醬料跟馬鈴薯絲混合,最後灑上一點花就完成了 ✅ (澳洲沒有台灣的小,只有大,所以我的顏色沒有點綴的很好😫)

小撇步

至少放冰箱一下午喔,這樣才是涼拌👍🏻

1.2 萬 瀏覽
avatar
在澳洲的台灣人RUBY💜 28 食譜 173 粉絲

Hi~我是Ruby🥳 來澳洲working holiday 的台灣人,閒暇時間喜歡花時間做做菜,有時各國室友們也會教我一些異國料理,在這邊分享給大家☺️☺️

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞湯 糖醋排骨 地瓜 菠菜 雞肉 義大利麵 高麗菜 小黃瓜 涼拌小黃瓜 家常菜 餅乾 雞蛋豆腐 台式泡菜 玉米濃湯 南瓜 番茄炒蛋 鮭魚 香菇雞湯 金針菇 雞胸肉 麻婆豆腐 低脂高蛋白 湯麵 花椰菜 四季豆 排骨 高麗菜飯 蒸蛋 炒飯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 竹筍 早餐 炒麵 滷肉 豆腐 瓜仔肉 白菜滷 杏鮑菇 番茄 娃娃菜 茄子 糖葫蘆 馬鈴薯 粽子 三杯雞 打拋豬 酸辣湯 馬鈴薯燉肉