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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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雨來菇這種食材是相當特別的,因為它的營養價值蠻高,能夠降低血脂肪,也是造血鐵質補充來源,更能抗氧化對抗自由基保護細胞健康,這麼棒的...
食材:雨來菇、小磨坊純正白胡椒粉、蒜頭、紅辣椒、青蔥、食用油、醬油膏
家裡常備一顆漂亮的天津白菜,拔個幾葉就可以炒一盤,一顆白菜可以撐好幾餐,非常划算的選擇。
食材:天津白菜、烹大師、蒜頭、白胡椒粉、蔥、鹽、薑片、香油、乾香菇、米酒、不辣的去籽辣椒(可省略)
辣肉醬不僅能拌飯、拌麵,還可以用來燒茄子、煮麻婆豆腐,愛怎麼吃就怎麼吃!
食材:豬絞肉、嫩薑、米酒、蒜頭、醬油、青蔥、蠔油、辣豆瓣醬、老抽、韓式粗辣椒粉、砂糖、十三香、雞粉、花椒粉、清水、白胡椒粉
食材:雞胸肉、薑片、醬油、紅蔥頭、鹽、蔥、白胡椒粉、小黃瓜
由生米到煮成粥,使用雞胸肉撥成絲料理方便,一開鍋香菇味整個撲鼻阿!很簡單的作法,快來試試。
食材:白米、香菇、雞胸肉、白胡椒粉、鹽巴
食材:排骨、鹽巴、砂糖、太白粉、白胡椒粉、醬油、香油、米酒、豆鼓、蒜末、蠔油
這道醬燒毛豆腐以油豆腐和毛豆為主要材料,口感鮮嫩爽口。蠔油和辣椒的調味更讓其風味獨特。毛豆富含蛋白質和膳食纖維,油豆腐則是不錯的低...
食材:油豆腐、辣椒、毛豆、蠔油、黑豆蔭油、白胡椒粉、清水
賣場販售的真空包裝冷凍鯛魚片,去骨無刺,買回來拆開即可料理。有時乾煎魚片、煮一鍋魚湯或火鍋加料,可做多樣變化,非常方便。 朱麗安廚...
食材:鯛魚、豆腐、醬油、薑、米酒、蒜頭、醋、青蔥、白胡椒粉、辣豆瓣醬、糖
鬆軟刈包中夾入香嫩滷肉與酸菜,滿口鹹香,是傳統的經典美味! 食材購買:https://pse.is/aiskitchen_offi...
食材:刈包、香菜、薑片、大蒜、花生粉、蔥段、酸菜心、細砂糖、冰糖、蒜末、蔥花、米酒、醬油、白糖、醬油、白胡椒粉、水、五花肉、八角、滷包、沙拉油、白胡椒粉、五香粉
食材:豬梅花肉片(約400g)、洋蔥、醬油、白芝麻、味醂、米酒、白胡椒粉、薑末
一年四季都適合的烏龍麵 冷凍備一包直接吃光光
食材:烏龍麵、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、火腿、醬油、白胡椒粉
過年佳餚裡, 你是否也在尋找一道簡單又特色料理? 這道「蜂蜜味噌彩椒鑲肉」, 讓蜂蜜不只是甜點的好搭檔, 更成為您廚房裡的必備調味...
食材:彩椒/青椒、薑末、味噌、蔥末、蜂蜜、鹽巴、味醂、雞蛋、蒜頭、醬油、雞肉、白胡椒粉、太白粉
食材:筊白筍、肉絲、鹽、紅蘿蔔絲、醬油、香油、胡椒粉、太白粉
食材:白蘿蔔、蔥、乾香菇、鹽巴、白胡椒粉、香油、蔥油餅
蝦仁彈嫩帶鮮,帶來大海的鮮甜風味,蔬菜清脆爽口,與米紙柔韌的口感相輔相成。 搭配酸甜微辣的沾醬,每一口都充滿異國風情,清新不膩
食材:越南米紙、白蝦仁、檸檬、苜蓿芽、糖、小黃瓜、蒜末、白胡椒粉、白醋、火腿、魚露、辣椒
最近竹筍產期,我們這邊的竹筍也是從台灣來的真空包裝,一定要買回家吃吃家鄉味
食材:綠竹筍、絞肉、乾香菇、冷凍的米飯、青蔥、薑絲、鹽巴或者是雞粉、白胡椒粉、米酒、豆油伯甘甜醬油、熱開水
台灣的馬鈴薯口感鬆軟,跟雞腿一起煎香再用龜甲萬味自慢日式醬燒醬汁醬燒,家常下飯好滋味。
食材:土雞腿切塊、小顆馬鈴薯、龜甲萬味自慢–日式醬燒醬、玉米筍(配菜)、蒜瓣、白胡椒粉、黑胡椒粒
食材:雞腿、洋蔥、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇、蜂蜜水、玉米、薄鹽醬油、櫛瓜、(素)蠔油、歐芹大蒜鹽、米酒、蜂蜜