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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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家常炒芋仔,蔥香濃郁好好吃😋
食材:芋頭、青蔥、鹽、味精、白胡椒粉、香油、熱水
🌈 減醣又超飽足的料理——櫛瓜肉球。 不是用絞肉捏的肉丸子,而是用薄薄的豬肉片,緊緊包著厚厚的櫛瓜,一口咬下多汁又爽脆,鹹甜的醬燒...
食材:豬肉片、櫛瓜、醬油、白芝麻、醬油膏、芝麻油、胡椒粉、白糖、水
客家風味的竹筍炊飯,鹹香中帶著竹筍的爽脆清甜,燜煮過後米飯粒粒分明、帶著濃郁香氣。做法簡單,適合忙碌日子的家常飯菜。拍攝時可利用自...
食材:白米1.5米杯、熟綠竹筍、大蒜、蒜苗綠、紅蔥頭、醬油、水、乾香菇(泡軟)、米酒、蝦米、鹽與白胡椒粉、蒜苗白、豬梅花肉(或使用五花肉)
食材:雞腿、洋蔥、孜然粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、香菇、蜂蜜水、玉米、薄鹽醬油、櫛瓜、(素)蠔油、歐芹大蒜鹽、米酒、蜂蜜
清燉牛肉湯清淡中別有滋味,也沒有牛騷味,非常順口好喝。再加一點麵條,就是美味的清燉牛肉麵囉。 喜歡這道食譜嗎?追蹤粉專有更多美味...
食材:牛腱、白蘿蔔、鹽、胡蘿蔔、胡椒粉、大蔥、薑、月桂葉、八角、米酒、水
食材:白菜、木耳、胡蘿蔔、乾香菇、蝦米、扁魚、炸豬皮、五花肉、蒜、蔥、鹽、白胡椒粉
自從上次嚐過大王魷魚的鮮,這一次決定搭配韭菜花來炒,透過川燙食材的方式,過沸水的大王魷魚切片和韭菜花更容易拌炒及入味,簡單炒就能嘗...
食材:大王魷魚切片、韭菜花、薑、蒜頭、紅辣椒、食用油、醬油、小磨坊純正白胡椒粉
這道料理真的是鮮味十足, 湯頭經過多種食材的爆香, 整體的鮮甜度和香氣完全提升, 再加上小捲本身的鮮味, 真的超好喝! 煮太多要換...
食材:小捲、蝦皮、蝦米、香菇、高麗菜、麵線、白胡椒粉
這是料理小白和手殘黨也能輕鬆駕馭的一道美食。只需要醃漬和烘烤這2個主要步驟,就能完成外焦裡嫩的美味烤雞。烘烤時,在雞肉下方舖一層馬...
食材:醬油、米酒、雞翅、味霖、棒棒雞腿、素蠔油膏、馬鈴薯、蜂蜜、小米辣朝天椒、水、植物油、熟白芝麻粒、蒜頭、白胡椒粉、鹽
悉尼要吃到好吃的水餃,真的有點難!雖然已經很常聽到大家都會自己包水餃,但這就是我的第一次,然後一次就上手,你別說你學不來。 我喜...
食材:蔥段、豬絞肉、鹽巴白胡椒粉、醬油、香油/麻油、水
很香的湯。這道湯使用冬菜、筍乾以及鴨肉等食材熬煮而成,口感鮮美豐富。鴨肉和冬菜分別添加了不同的層次口感,筍乾則賦予湯品清新的香氣。...
食材:鴨肉、冬季乾菜、筍乾、大蒜、薑絲、枸杞、牛蒡、山藥、鹽、香油、白胡椒粉
夏天省事料理一鍋三菜,先煎香梅花骰子豬,再用豬冒出的油煸香蒜末,再把鱸魚排煎金黃,最後炒青菜。
食材:豬梅花排、鱸魚排、白胡椒粉、油菜(配菜)、黑胡椒粒、蒜瓣、五香粉、玄米油、鹽
白飯吃久了有點膩,來點香噴噴的炊飯,澱粉、蛋白質、纖維質都有了😋
食材:白米、豬五花(全聯)、毛豆仁、鴻禧菇、黑胡椒粉、白胡椒粉、玫瑰鹽
食材:蝦子、冬粉、蒜頭、沙拉油、醬油膏、水、鹽、醬油、白胡椒粉
天氣熱不光是不想在廚房待太久, 就連吃,也不想吃太熱的東西, 免得又流一堆汗🫠 正在想著要做什麼口味的乾麵, 想做既清爽又不會味道...
食材:麵條、青椒、洋蔥、橄欖油、黑醋、白胡椒粉、鹽巴、白芝麻粒
當清甜脆口的高麗菜遇上吸飽湯汁的米粒,再配上爆香後的油蔥酥、香菇、蝦米及豬油香,簡單樸實卻讓人欲罷不能,大家快來嘗試看看吧😆
食材:豬五花肉切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、白米、鮮香菇切片、蠔油、蝦米、醬油、油蔥酥、白胡椒粉、清水、糖、鹽巴
辣到噴火的印尼辣炒小卷🔥🔥🔥 🌶️相關食譜:「印尼小卷辣椒醬Sambal Cumi」、「萬用印尼辣醬」、「印尼酸柑參峇辣醬」、「...
食材:小卷、沙拉油、魚露、朝天椒、食鹽、蒜頭、薑黃粉、香茅、芫荽籽粉、印尼月桂葉、砂糖、檸檬葉、味精、白胡椒粉
年前隨便撒的香菜種子大豐收,莫名就變成香菜富翁,這一道香菜拌牛肉也只消耗了全部的1/10,看來還得多做香菜料理了😆
食材:牛肉片、香菜切段、醬油、米酒、蒜頭切末、太白粉、蔥切末、辣椒、白芝麻、白胡椒粉、糖、蠔油、烏醋、香油或辣油