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BETTY
131 食譜 985 粉絲

洋蔥燒肉

洋蔥燒肉

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 肉先加入醃料至少放15分鐘

    肉先加入醃料至少放15分鐘

  • 洋蔥切絲

    洋蔥切絲

  • 熱鍋熱油
先下洋蔥炒香

    熱鍋熱油 先下洋蔥炒香

  • 加入醃好的肉片

    加入醃好的肉片

  • 翻炒一下後
由外圈加入一大匙醬油調色及鹹度

    翻炒一下後 由外圈加入一大匙醬油調色及鹹度

  • 最後灑上白芝麻

    最後灑上白芝麻

小撇步

如果覺得肉片醃好後已經夠鹹了
最後外圈就不用加一大匙醬油

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BETTY 131 食譜 985 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

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