炒食譜

高麗菜炒雙菇

食材：水、蒜末、雙享菇、高麗菜、沙茶醬、蠔油

四季豆炒蝦仁

簡單小菜一碟，蝦仁一向是我家常備的食材之一，隨時能用十分方便。 歡迎來找貓糧！ 貓糧Youtube：https://bit.ly...

食材：四季豆、冷凍蝦仁、大蒜、甘筍片、醬油、糖、麻油

醬炒肉片小黃瓜

食材：小黃瓜、豬肉片、雞粉、糖、米酒、醬油、香油、太白粉

山蘇炒香菇

食材：山蘇、香菇、米酒、蒜末、雞粉、鹽、糖

清炒佛手瓜

清甜多汁佛手瓜是低熱量高纖維食物，加上清淡帶甜味的口感，清炒佛手瓜成為清新爽口的美食。

食材：佛手瓜、蒜頭、鹽 雞精

蒜香鮮蝦炒彩蔬

這是一道簡單‧低油煙．5分鐘就能出餐 美味家常菜 常見的食材，加入「烹大師」干貝風味跟蒜片調味、讓料理擁有干貝鮮甜風味及蒜片酥脆...

食材：草蝦、蒜瓣、「烹大師」干貝風味、玉米筍、鹽、鴻喜菇、花椰菜、橄欖油

青椒炒肉絲

食材：蒜頭、沙茶醬、米酒、味醂、太白粉、醬油、蠔油、白胡椒、青椒、鹽巴、味精

家常冬瓜炒肉

原本對冬瓜完全沒興趣，但吃過別人煮的覺得很好吃，意外的滿喜歡這道菜的味道，很配飯！室友也喜歡，雖然看起來很普通，但是是好吃的！冬瓜...

食材：冬瓜、里肌豬肉、薑絲、蠔油、醬油、水、蔥、蒜

檸檬蒜辣炒蝦-超簡單蝦仁料理

稍微酸酸辣辣超好吃的蝦仁料理~ 做這道超快速！簡單又好吃 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔...

食材：白蝦仁、薑末、蒜末、辣椒、檸檬、鹽、米酒、萬用胡椒鹽

酸筍炒五花肉

酸辣脆爽的筍片，配上肥而不膩的豬五花，越吃越想吃！ 🌶相關食譜：「自製泡椒酸筍(純素)」、「自製傳統酸筍(純素)」、「蒜苗炒臘肉...

食材：豬五花、酸筍、米酒、嫩薑、醬油、泡椒、(白醋)、紅辣椒、雞粉、蒜苗、白胡椒粉、香油、清水

雞蛋炒粄條

簡單的雞蛋炒粄條，很好吃喔😋 一瓶安食小品黑豆油膏調味就完成了✅ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：粄條、雞蛋、蔥花、安食小品黑豆油膏

滷汁炒米粉

天熱不想吃飯，用滷肉的滷汁炒米粉。 （如果沒有滷汁也可以用2大匙素蠔油、1/2小匙五香粉替代）

食材：細粉、豬中里肌、白胡椒粉、高麗菜、五香粉、紅蘿蔔、素蠔油、台灣香菇、玉米粉、蔥白、油蔥酥、滷肉汁、油、香菜

絲瓜炒菇菇

親戚了一條絲瓜跟冰箱有一包舞菇，我想把它結合成為晚餐的一道菜！這道菜結合了清爽的絲瓜和營養豐富的好菇道舞菇，口感鮮嫩，味道清淡可口...

食材：絲瓜、胡蘿蔔、蒜頭、薑片、好菇道舞菇

超下飯九層塔炒蛤蠣3分鐘就學會！

上次分享完蒜香牛奶貝後，朋友許願要吃下飯的「九層塔炒蛤蠣」，於是趁著她姪女生日，她拎了一袋蛤蠣跟食材來，準備來家裡開生日趴😄 於...

食材：蛤蠣、九層塔、蒜頭、薑片、蔥、黑麻油、醬油膏、米酒、烏醋

彩椒炒雞絲｜快手料理｜5個步驟

天氣變熱～不想在廚房待太久嗎？可以用Costco的烤雞輕鬆做的雞胸肉料理，搭配彩椒，營養更加分，顏色看起來更有食欲唷～～一起來做看...

食材：雞胸肉、洋蔥、彩椒（黃）、彩椒（紅）、青蔥

不那麼辣炒年糕

為了適合小孩口味做減辣。

食材：韓式年糕泡熱水、魚板、醬油、洋蔥、韓式辣醬、烹大師干貝風味、高麗菜、糖、熱水、蒜頭、蜂蜜

毛豆洋蔥炒肉絲

便當菜 營養滿分鹹香鹹香

食材：洋蔥、毛豆、胡蘿蔔、杏包菇、豬肉絲、廣達香肉醬