水餃

日式煎餃

酥脆多汁的日式煎餃 可當正餐 亦可當小點心 配個啤酒🍺 阿斯～～～

食材：水餃、橄欖油、玉米粉

水煮冷凍水餃不破皮

食材：冷凍水餃（不需解凍）、鹽巴、油

紅燒牛肉湯、麵、湯餃

牛肉麵、牛肉湯餃的靈魂，來自於美味可口的基本功~紅燒牛肉湯。

食材：牛肋條、白蘿蔔、辣豆瓣醬(禆縣更佳)、紅蘿蔔、豆腐乳、麵條、牛番茄、醬油、水餃、洋蔥、米酒、青蔥、冰糖、薑片、味精、辣椒、牛頭牌沙茶醬、牛肉滷包、水

親子手工水餃DIY（簡易水餃皮）

寒流來襲的連續假期，和兩個寶貝們一起從麵糰開始做水餃。 一樣只需要簡單的三個材料，就能做出Q彈的水餃皮唷！整個下午都是我們開心手作...

食材：中筋麵粉、可飲用的溫開水、絞肉、鹽、蒜頭、嫩薑、韭黃、高麗菜、香油、米酒、胡椒粉

麵食-豬肉韭菜水餃

30人份，約600個餃子左右。韭菜從後院來，乾香菇現成兩包沒花錢，只算上豬肉餡及麵粉10磅，成本花了美金＄50。

食材：麵粉、豬絞肉、水、韭菜、雞粉、乾香菇、蠔油、以下每量杯重量、料酒、麻油、生抽、老抽、糖、香油

【啤酒下酒菜】水餃皮披薩(蔥花奶油起司)

來點時髦的下酒菜吧! 蔥的香味跟起司非常的搭，若使用卡芒貝爾起司的話會更加有大人的風味。 食譜出處: https://goo....

食材：餃子皮、蔥葉、奶油起司、黑胡椒

手工高麗菜水餃

食材：豬絞肉、鹽、蔥薑水、蠔油、糖、胡椒粉、蔥花、薑末、蒜花（綠色像蔥 不是蒜頭、麻油、米酒、太白粉、高麗菜、鹽（去高麗菜水份、中筋麵粉（水餃皮、鹽（水餃皮、熱水（水餃皮、冷水（水餃皮

雪花煎餃

第一次試做就上手，冷凍厚皮水餃煎起來脆餅但保有皮的Q勁，注意油別加太多不然會太膩

食材：冷凍水餃、低筋麵粉、水

上班族便當 《水餃+香炒松阪豬》

食材：平均一顆2元的小水餃、洋蔥、松阪豬肉片、堅果類、昆布醬油

新年炸油角 (炸角仔)

過年怎麼能少角仔呢？香港過年必吃，一個個飽滿的角仔就像金元寶，寓意賺到盤滿砵滿，又香又脆，一口又一口吃，讓人停不下來呀！ 感謝甜...

食材：蛋、糖、花生、植物油、椰絲、低筋麵粉、白芝麻、水

雪裡紅水餃

在美國難得到中國超市一趟，看到雪裡紅，想起很久沒吃到這個青菜了，於是買了一包，隔天立馬包成水餃。想念這個味道的時候，就從冷凍庫拿出...

食材：牛絞肉、雪裡紅、糖、高麗菜、鹽、紅蘿蔔、水、蔥末、香油、蒜苗末、米酒、薑泥、白胡椒粉

餃子

（此1量杯約220 c.c . 水）

食材：中筋麵粉、鹽、水（半滾水，半冷水）

是日BB水餃餐 菜心甘筍豬肉餃

最原汁原味的水餃，全無調味 快快來包與BB一同迎新歲😊 https://joycebabykitchen.blogspot.hk...

食材：豬肉、有機菜心苗、甘筍、西蘭花、油、生粉、水餃皮

自家製 ~ 胡瓜鮮蝦玉米餃子

用胡瓜來包餃子 真的多汁又美味 我家小姐邊吃邊稱讚 真的比一般的餃子好吃哦~ 詳儘內容請click入我的blog中觀賞 : ht...

食材：胡瓜、豬絞肉、鹽、蝦子、蒜泥、玉米粒、薑泥、香菜、香油、水餃皮、胡椒粉

高麗菜豬肉水餃

這次嘗試做人生地一份水餃，因為家人說想吃水餃。外面水餃漲價，讓人想吃也吃不下手，於是自己懂手做做看高麗菜水餃。

食材：豬絞肉、雞蛋、高麗菜、青蔥、醬油、鹽巴、雞粉(味精也可以)、白胡椒(可依個人喜好酌量)、香油(可依個人喜好酌量)、水餃皮

香菇水餃

食材：中筋麵粉、香菇粉、五花絞肉、鹽巴、蔥、香菇水、中菇、麻油、醬油、胡椒粉、太白粉

蛋花煎餃

食材：自己包好手工水餃、蛋、麵粉 中或低筋