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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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看到超市有特價鯖魚,馬上買一份 是一道以鯖魚為主要食材的日式料理
食材:鯖魚、可乾煎蔬食配料、雞蛋、洋蔥、醬油、檸檬、鰹魚露、味精、糖、水
學幾道泰式料理,絕對是夏日炎炎時最好的選擇! 只要學好調味,人人都可以是泰式料理專家,一起來品嘗鮮美的鯛魚料理吧! 完整料理影片...
食材:鯛魚片、蔥段、水、薑片、檸檬汁、魚露、蒜泥、香菜末、辣椒末、糖
清蒸鱸魚吃膩了? 喜歡松子的朋友,快來試試這道清爽的魚燉飯吧~🧑🏻🍳✨
食材:燉飯米、洋蔥、櫛瓜、松子、去骨海鱸魚、雞高湯、水、微鹽奶油、帕馬森起司、鮮奶油(斟酌)、檸檬
煎鮭魚吃膩 加點味增用烤的方式料理 快速方便 又好吃
食材:鮭魚、鴻禧菇、味增、醬油、黑胡椒、米酒、檸檬、水
說起鮭魚,我最愛刺身。 但說到在烤箱裡燒烤時,鮭魚排是最棒的! 因為魚排是垂直於脊柱切割的,它的骨骼結構、厚度和豐厚油脂的魚皮,都...
食材:鮭魚排、奶油、檸檬汁、蒜碎、帕瑪森奶酪碎(可略)、黑胡椒、海鹽、歐芹
鹽烤吳郭魚作法簡單,使用鑄鐵鍋來做,烤出來的吳郭魚肉嫩湯鮮,除了蔥、薑片和蒜頭等基本香料,加入月桂葉增添優雅香氣;中秋節不想大費周...
食材:吳郭魚、月桂葉、蔥、薑片、蒜頭、鹽巴、檸檬(提味用可無)
港式鹹檸檬是陳年的,而較鹹亦香醇,可當作鹽. 不只是配魚類,配豬肉餅也好搭呢! 與花椒粉一起,增添香氣層次感. 滋味無窮真讓人過癮...
食材:豬瘦肉、港式鹹檸檬、花椒粉、地瓜粉、昆布柴魚高湯、昆布渣
材料隨手可得,酸辣甜的味道十分開胃,用來配海鮮或春卷也十分好吃。自己在家做還可以調整酸、辣、鹹的味道,做好後可以放在冷凍庫至少一個...
食材:大蒜、辣椒、椰糖 / 糖、檸檬汁 / 青檸汁、魚露、水、白醋
食材:虎斑魚、萵苣生菜、檸檬、鹽、黑糊椒粒
這道簡單用平底鍋完成的「蘑菇炒鮭魚」 營養又美味而且也非常開胃呢!! Popo小日子FB:https://www.faceboo...
食材:鮭魚塊及蘑菇、檸檬味烤肉醬
烤虱目魚肚不用味增醃漬,使用米酒、醬油、味醂和檸檬醋。口感鮮美,帶有一點米酒香氣和淡淡的酸味,非常開胃。
食材:虱目魚肚、米酒、醬油、味醂、檸檬醋
酸甜酸甜的滋味,搭上鹹酥鹹酥的魚肉,蹦出特別的口感,開胃又解膩!
食材:鱸魚菲力、洋蔥、檸檬、青椒、百香果、太白粉水、鹽、二砂、米酒、水
涼涼的天氣,好適合煮鍋暖呼呼的湯。今天泰式餐廳開張,來鍋道地的酸辣蝦湯。 東京鳥窩廚房的新食譜書《世界銷魂雞料理》上架了喔~ 讓...
食材:藍象冬蔭功醬、蝦仁、番茄、草菇、檸檬、高湯、水、魚露、鹽、糖
雖是煮也感覺是涼拌菜. 可用剩餘鹹蛋白,白米醋與檸檬香氣不僅加酸甜,更多提鮮. 清爽好開胃,適合當作前菜啊~. 昆布柴魚高湯 h...
食材:日本茄子、鹹蛋白末、蒜碎、辣椒、酒、味霖、白米醋、自製檸檬果醬、昆布柴魚高湯、水
วันนี้ชวนเพื่อนๆ ทำลาบไก่สูตรเจ๊ค่ะ เจ๊จะใส่สมุนไพรเยอะเต็ม ทานคู...
食材:雞胸肉อกไก่、紫洋蔥หอมแดง、辣椒片พริกป่น、青蔥ต้นหอม、魚露น้ำปลาแท้、長糯米ข้าวเหนียว、香菜ผักชี、臭魚醬น้ำปลาร้า、大黃瓜แตงกวา、薄荷สะระแหน่、青檸มะนาว、泰國圓茄มะเขือเปราะ、羅勒โหระพา、砂糖น้ำตาลทราย、翼豆ถั่วพู、味精ผงชูรส、炸辣椒พริกแห้งทอด
蝦仁彈嫩帶鮮,帶來大海的鮮甜風味,蔬菜清脆爽口,與米紙柔韌的口感相輔相成。 搭配酸甜微辣的沾醬,每一口都充滿異國風情,清新不膩
食材:越南米紙、白蝦仁、檸檬、苜蓿芽、糖、小黃瓜、蒜末、白胡椒粉、白醋、火腿、魚露、辣椒
大家有沒有在傳統市場快要收攤的時候去市場的經驗?那個時候的所有東西都是跳樓大拍賣,有的時候像是有魚販批發來市場賣,越接近中午幾乎都...
食材:市場買的單片魚排、泰式甜辣醬、泰式青木瓜沙拉醬、泰式魚露、葵花油
正是大暑的日子,來個清蒸免顧爐火,不用到廚房忙碌到大汗小汗滴。酸酸甜甜辣味,帶點檸檬皮的滋味,好下飯。檸檬的量可依個人喜好自行斟酌量。
食材:檸檬、去骨魚肉、蒜末、蔥、辣椒末、薑片、蔥花或是香菜、米酒、魚露、蠔油、糖、檸檬汁