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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我家常備的海鮮食材除了蝦子,就是冷凍的鱸魚菲力了。一片約180~200公克,差不多可供一人享用,所以要做幾人份就拿出幾片,十分方便...
食材:鱸魚排、鹽漬檸檬汁、醬油、蔥白、豆瓣醬、生薑、細砂糖、新鮮辣椒、水、鹽漬檸檬(圓片)、紹興酒、蔥綠(可略)
泰國特色美食,經典的打拋香氣,配上魚露的鮮味,豬肉的甜味,辣椒的刺激,絕對下飯的配菜,配上個荷包蛋簡直完美,打拋葉又叫做聖羅勒,就...
食材:絞肉、小番茄塊、醬油、九層塔、蠔油、洋蔥碎(或紅蔥頭)、魚露、蒜碎、糖、薑碎、米酒、大辣椒段、檸檬、胡椒粉
這一年來才開始學習為自己吃魚。海鮮一直不是大嬸愛的。鮭魚、鱈魚、石斑魚是最近輪流反覆吃著的。很少的偶爾用煎的,大部分是蒸的。 今天...
食材:厚度切石斑魚片、薑片、蕃茄、鳯梨、洋蔥、香菜、檸檬
將鯖魚稍微煎過上色後淋上蒲燒醬, 燒煮讓魚吸收醬汁精華~ 最後擠點檸檬汁,酸酸甜甜好滋味!! 白飯淋上醬汁也是一碗接一碗的:P ...
食材:鯖魚、檸檬、鹽巴、白胡椒粉、醬油、米酒、味醂、清水、砂糖、鰹魚粉
食材:鮭魚、洋蔥、小番茄、鹽巴、義式香料、橄欖油、檸檬
食材:魚、檸檬、水、糖、鹽、香菜末、九層塔末、蒜末、辣椒末、蔥末
食材:豬頸肉(松板豬)、香茅、芫荽、檸檬葉、魚露、紅蔥頭、青檸汁、大蒜、水、辣椒、老抽/醬油、糖、米酒
紙包魚是很簡單的一個烹煮方式, 食材可以有很多變化,也是高蛋白低醣的一道減重食譜。
食材:鮭魚排、牛蕃茄、迷迭香或百里香、玉米筍、黑胡椒、花椰菜、鹽、栗子南瓜、黃檸檬、葡萄子油、白酒
只需要一點削皮技術,就能做出與眾不同口感的蝦捲
食材:內門阿隆師紹興醉大蝦、小黃瓜、燻鮭魚、美乃滋、檸檬
夢幻石斑魚排,口感鮮嫩,肉質軟Q,用這樣懶人的料理方式,竟然美味可口!!!實在太建議大家一起動手試試看! 選對好的食材是美味關鍵...
食材:澎食夢幻石斑魚排、美乃滋 1/3小包、醬油、糖 (也可用蜂蜜)、黑胡椒、檸檬
鮮嫩的檸檬魚,酸香帶甜~十分開胃。 鱸魚先抹鹽入味,入鍋蒸熟後再淋上特調醬汁~ 在家也能享用到餐廳級料理喔! . 小潔的廚房記事 ...
食材:香菜葉、鱸魚、百家珍 58藜麥高粱醋、老薑片、檸檬汁、蒜頭、砂糖、檸檬片、蒸魚醬油、紅辣椒、香菜梗 (切碎)、玫瑰海鹽
食材:雞腿肉、檸檬、糖、醬油、魚露、蒜頭、香菜
食材:鮭魚排、洋蔥、檸檬香草鹽、低脂鮮奶油、低脂起司片、意大利麵
**口感結合**:鮭魚的鮮嫩和蕃茄紅醬的酸甜搭配在一起,帶來口感豐富的層次。 **營養均衡**:鮭魚富含優質蛋白質和Omega-3...
食材:鮭魚肉、蒜頭、鹽、蕃茄罐頭、黑胡椒、奶油、糖、檸檬、玉米粉
酸辣的檸檬魚,非常開胃。
食材:鯛魚、檸檬汁、蒜頭、辣椒、砂糖、魚露、九層塔
潮濕又悶熱的夏天,最適合來碗泰式酸辣湯! 🇹🇭相關食譜:「泰式酸辣魚湯」、「泰式清燉魚湯」、「泰式冬蔭功濃湯」、「泰式冬蔭海鮮濃...
食材:蛤蜊、中卷/花枝、乾辣椒、鮮蝦、香茅、秀珍菇、南薑、香菜/九層塔、紅蔥頭、檸檬汁、檸檬葉、魚露、砂糖、食鹽、雞粉、清水
整隻魚先蒸熟去腥後,淋上醬汁回蒸一下即可完成,步驟非常簡單又快速,使用蒜蓉辣椒醬就不需要花時間切蒜末跟辣椒末,非常方便,搭配蒸魚醬...
食材:鱸魚、檸檬、李錦記蒸魚醬油、蔥、李錦記蒜蓉辣椒醬、薑、米酒、香菜
讓煎鮭魚不再單調,搭配鮮蔬更整道料理更加豐盛營養。 淋上少許檸檬汁可以解奶油的膩,但卻仍保留奶油煎鮭魚的獨特香氣。 色香味俱全的檸...
食材:鮭魚、蘆筍、鹽、無鹽奶油、糖、鴻喜菇、檸檬汁、黑胡椒粒、紅椒、洋蔥、米酒、蒜頭