百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

港式鹹檸檬蒸肉餅

港式鹹檸檬蒸肉餅

描述

港式鹹檸檬是陳年的,而較鹹亦香醇,可當作鹽.
不只是配魚類,配豬肉餅也好搭呢!
與花椒粉一起,增添香氣層次感.
滋味無窮真讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

3 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 取調理機放入豬瘦肉,港式鹹檸檬,花椒粉,地瓜粉及昆布柴魚高湯打成細膩狀.

  • 取有深度耐熱器皿,鋪昆布渣.將步驟1捏小球排.

  • 放進快鍋(壓力鍋)加壓隔水蒸3分鐘熄火待洩壓即可.

1,717 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 杏鮑菇 菠菜 白菜滷 高麗菜飯 打拋豬 三杯雞 番茄 湯麵 糖醋排骨 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 瓜仔肉 玉米濃湯 酸辣湯 糖葫蘆 小黃瓜 地瓜 南瓜 炒麵 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 蒸蛋 麻婆豆腐 豆腐 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 義大利麵 茄子 雞胸肉 娃娃菜 花椰菜 粽子 滷肉 金針菇 台式泡菜 雞肉 炒飯 雞湯 涼拌小黃瓜 四季豆 高麗菜 鮭魚 排骨 馬鈴薯 竹筍 餅乾 家常菜 櫛瓜