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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
香檸薄粉豬排［58度金門高粱酒］
ching想要來一份炸豬排，卻又害怕裹了過多的炸粉吃了不健康，那麼就試試這款薄粉豬排吧，裹了薄薄的炸粉，以中小火慢火油煎，再淋上檸檬汁，嘗來...
食材：臺酒58度金門高粱酒、豬里肌肉、香草蒜粉、醬油、白胡椒粉、樹薯粉、檸檬、玄米油
度
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「度」的零失敗食譜
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酒香茶葉蛋_電鍋料理【38度金門高粱酒】
18食堂♥︎茶葉蛋總是有一種撫慰人心的感覺，我想應該是它那握在手中的溫度傳遞出來的溫暖吧！這回特別添加高粱酒在滷汁裡，試著創作大人味的茶葉蛋。...
食材：常溫雞蛋、醬油、38度金門高粱酒、紅茶茶葉、市售滷包、白砂糖、清水
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粉紅蔓越梅高梁魚＿38度金門高梁酒
棉花小食堂加了酒跟蔓越梅，整個口感很清香。也很容易煮，只要不要魚煎壞就行。
食材：38度金門高梁、冷凍蔓越梅、鹽、糖、鮟鱇魚片
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酒香醬汁魚片_58度金門高粱酒
安木白。Amber「酒香醬汁魚片」，使用58度金門高粱酒調製醬汁，讓酒香濃郁不嗆辣，吃得到魚片本身的鮮味，是一道美味養生的料理，再加上做法簡單，只要...
食材：鯛魚片、构杞、58度金門高粱酒、薑絲、冷開水、青豆仁、魚露、紅辣椒、白砂糖、香油
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高粱鹽焗/烤蝦__38度金門高粱酒
Sera Chen粉絲團：https://www.facebook.com/sera88888888/ 部落格：http://sera070302....
食材：大白蝦、鹽、米酒、蒜頭、奶油、百里香
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高纖紅糟雞-58度金門高粱
彧語千千紅糟醬的營養高，也能讓肉類的口感變得絕對美味，加上杏鮑菇一起煨煮，不但能夠在食用紅糟雞肉的同時，攝取到雞肉的營養，更能補充杏鮑菇的...
食材：58度金門高粱酒、紅糟醬、雞腿肉、杏鮑菇、鹽巴、水、白芝麻
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桂花酒釀紫米蕃薯-38度金門高梁酒
chun手作料理食堂利用３８度金門高梁酒，加甜酒釀再加入桂花，桂花醬入紫米蕃薯湯，甜品就誕生了。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m...
食材：38度金門高梁酒、甜酒釀、乾燥桂花、桂花醬、蕃薯(小條)、紫米
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麻油松坂杏鮑菇_38度金門高粱酒
甜姐兒玩廚藝彈牙的松坂肉有著淡淡的酒香和麻油香，搭配富含口感的杏鮑菇，令人停不了筷，十分下飯哦! 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團...
食材：38度金門高粱酒、黑麻油、醬油膏、松坂肉(切片)、杏鮑菇(切片)、老薑片、蔥段、蒜頭
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川弓燉鮮雞-38度金門高梁酒
chun手作料理食堂利用川弓和當歸加入３８度金門高梁酒入湯，蝦子當湯底，雞肉放上面，清清好喝。 chun手作料理食堂粉絲專頁： https://m.f...
食材：38度金門高梁酒、草蝦、去骨雞腿、風筍、當歸、川弓、鹽
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酒香三杯米血［58度金門高粱酒］
ching三杯米血的Q軟鹹香是愛吃米血朋友的最高享受，用58高粱酒來嗆煮，提升了米血吸收麻油香氣的滋味。
食材：米血、58度高粱酒、麻油、玄米油、薑、醬油、砂糖、九層塔葉
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黑糖薑汁牛浣水
阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導牛浣水是客家庄特有的點心，是指將麻糬放入黑糖薑汁上面,形狀像水牛在水塘中玩水的樣子，因此取其名. 再加上黑糖薑汁, 讓客家農夫們在...
食材：糯米粉、冷水、溫水 30-40度、沙拉油、去皮蒜味花生( 打碎)、黑糖、薑
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58度金門高粱《蒜香高梁炒蛤蠣》
曼曼使用58度C金門高粱酒當水來烹煮蛤蠣，高粱酒香氣與海鮮甜味合二為一，碰上九層塔香氣更上一層樓
食材：蛤蠣、蒜頭、九層塔、鹽巴
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酒香松阪炒蘿蔔_58度金門高梁酒
Cynthia 廚藝生活有一次吃到親戚們煮的-松板辣炒蘿蔔-,顛覆我對白蘿蔔的想法及做法, 令人難忘, 回家馬上煮, 現在已經是我們家餐桌上的常客. 白...
食材：松板肉、白蘿蔔(削皮後約600克)、58度金門高梁酒、蒜頭、鹽、辣椒、食用水
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高粱醬烤雞腿捲［38度金門高粱酒］
♡安夏の手作人妻食堂♡酒香濃厚的醬烤雞腿捲,非常適合當下酒菜,雞腿捲入一大把蔥,讓味道更加提升,只要簡單的調味,就能做出小酒館的菜色喔~ ♡安夏の手作人...
食材：去骨雞腿肉、大蔥、38度金門高粱酒、鹽巴、黑胡椒、純釀醬油膏、大蒜
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香煎嫩棒棒雞腿-58度金門高粱酒
彧語千千要把雞棒棒腿煎的外皮香脆、裡頭肉汁滿滿，在咬下的那一口美味立現的幕後功臣就是這58度金門高粱酒，醃料裡頭加入58度金門高粱酒，為的...
食材：58度金門高粱酒、棒棒雞腿、鹽巴、砂糖、白胡椒粉、蒜頭、義式香草粉、匈牙利紅椒粉、香草蒜粉
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柳橙橙香杯子蛋糕▲ 香濃。綿密。不凹陷。
廚娘的復仇杯子蛋糕很適合派對，三五好友一起分食，這個配方保證橙香味濃、濕潤細密，調整烤箱溫度與足夠的時間烘烤，保證成品蓬蓬不凹陷！ 蛋白糊是...
食材：杏仁片（可不加）、蛋黃（常溫）、柳橙汁（香吉士）、蛋白（常溫）、柳橙皮屑、白砂糖、低筋麵粉、檸檬汁、君度橙酒、鹽巴、植物油
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『Buuz』包包吉祥 - 蒙古傳統年菜
蒙古媳婦-蒙古家常/戀家台灣味蒙古農曆年，稱『白月節』。最具代表的『唯一』年菜就是『羊肉包子』。 步驟.食材非常的簡單，但非常有年味。過年前的一個月，全家...
食材：中筋麵粉、熱水（約80度）、羊肉、鹽、洋蔥、電鍋或蒸籠、蒜頭、桿麵棍、鐵鍋、胡椒粉、水
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蔥爆紅燒豬小排_58度金門高粱酒
selina簡單料理的幸福角落平常料理時喜歡用陳年紹興酒提味, 發現金門高粱酒不只能喝,還能拿來做料理 喜歡煮肉類料理改用58度金門高粱酒讓肉質 的鮮美增添香氣~~
食材：豬小排、三星蔥、58度金門高粱酒、薑片、淬釀醬油、蒜仁、橄欖油、自磨式七彩胡椒粒
