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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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將魚身切十字花紋,使魚塊更加香酥入味,當下酒菜或配飯都很棒!
食材:魚、地瓜粉、椒鹽、鹽、柴魚粉、胡椒粉、米酒、洋蔥、蒜、生姜、辣椒
利用破布子來滷肉 不只甘甜還很下飯 小廚把這傳統的食材做了些變化 也可以很優雅的來享受 傳統與創意蹦出新滋味 希望您會喜歡~
食材:豬肉、自製破布子、醬油、冰糖、薑、米酒、紅蘿蔔、蘆筍、菠菜、青江菜、枸杞、蒜頭
熱騰騰的馬鈴薯派由蕃茄肉醬和各式蔬菜混合,很家常的材料,作法又相當簡單,非常受小朋友的歡迎。滑順的薯泥讓人忍不住一口接一口享用呢!...
食材:甜椒、小黃瓜、蛋黃、洋葱末、絞肉、蕃茄醬、義大利綜合香料、馬鈴薯、塩、白胡椒、美奶滋
暖呼呼的蓮藕排骨湯,紅蘿蔔是甜味的來源,千萬不要吝嗇的加下去!只要一點米酒和鹽巴提味,保證湯頭讓你一碗接一碗~♫ ♡安夏の手作人...
食材:家樂福嚴選豬肉骨、家樂福嚴選紅蘿蔔、蓮藕、鹽、米酒
"Paella"的原意是煮海鮮飯的平底鍋, 現在已經變成遠近馳名的西班牙料理. Paella主要分為 Paella Valenci...
食材:米、雞肉、蛤蜊、蝦子、紅椒、四季豆、番茄、洋蔥、大蒜、番紅花、紅椒粉、鹽
逢年過節 啊嬤都會做給我們吃的甜點 換我來做看看
食材:紅豆、糯米粉、水、二砂糖、黑糖
這是媽媽很喜歡的一道甜點 南瓜圓 利用南瓜的香甜+搓成圓滾滾的外表 煮過後非常的軟q有彈性+不黏牙 真的很好吃 喜歡吃的朋友們 可...
食材:樹薯粉、南瓜泥、太白粉、砂糖、黑糖水
先將鮮蝦從背部剪開,省去剝蝦殼的麻煩,以少許油將蝦煎得有些焦香味,再放入切碎的蔥薑蒜辣椒,加上鹽和胡椒,美味的鹽酥蝦就完成了
食材:鮮蝦、蔥花、薑末、蒜末、辣椒末、鹽、白胡椒粉
{紹興冰糖紅燒肉},只用紹興酒和純釀醬油小火慢燉炒過冰糖上色的五花肉,是Q彈又富酒香的家常滷爌肉,加上入味的紅白蘿蔔,讓人白飯可以...
食材:五花肉、蒜頭、薑、蔥、蒜苗、辣椒、八角、冰糖、冷開水、紹興酒、醬油、鹽和冰糖、紅白蘿蔔塊
塩酥雞是平民大衆喜愛的食物,利用紅糟、米酒入味,以半油煎方式烹調,雞肉含有淡淡的紅糟酒味,佐以生菜化解油膩兼顧維生素的攝取 部落格...
食材:雞胸肉、黃椒、橘椒、豌豆嬰、紅糟、米酒、胡椒粉、塩、地瓜粉、在來米粉
用自製的照燒醬醃漬豬排,小黃瓜取代海苔捲起來,增加清脆口感,又能解油膩!最後用紅蘿蔔點綴,就是漂亮又好吃的創意壽司唷~♫ ♡安夏...
食材:家樂福嚴選豬肉排、家樂福嚴選小黃瓜、日式醬油、家樂福嚴選紅蘿蔔、味霖、米飯、料酒、黑胡椒
地瓜為旋花科一年生植物,含有膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素,營養價值很高,被營養...
食材:地瓜、蛋黃、奶油、黑糖水
洛神、仙楂茶融入慕斯加上台灣新鮮牛番茄,酸酸甜甜又清爽的口感,不管是大人還是小孩都很喜歡喔~
食材:牛番茄、鮮奶油、吉利丁片、仙楂、洛神、糖、水、蛋白、杏仁角碎、薄荷葉
自己在家也能簡單做出西餐廳的高級料理-焗烤馬鈴薯^__^
食材:馬鈴薯、洋蔥、無鹽奶油、培根、黑胡椒、鹽、糖
用兩種蘿蔔做成花朵狀,搭配百香果的酸甜,爽口美味,讓料理好吃好看又好玩! 如果喜歡我的擺盤拜託幫我點進去按個讚,感恩http:/...
食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、百香果、小黃瓜與韭菜花、鹽
舅媽種的冬瓜,新鮮碩大,拿來試做冬瓜糕,考量冬瓜平淡無味,添加臘腸增加風味 部落格: http://lcn0819.pixnet....
食材:臘腸、冬瓜、水、塩、胡椒粉
這道黃金雞肉捲我用了家樂福清胸肉,再將雞肉片薄,捲家樂福火腿和乳酪搭配酸酸甜甜的番茄醬。平時吃到的大部分都是豬肉(藍帶豬排),這次...
食材:清胸肉、乳酪、火腿、番茄醬、麵粉、麵包粉、蛋、黑胡椒、百里香、鹽
水的量為麵粉量的60%,速發酵母為1%,鹽為1~2%,油和糖為5~7%,若加雞蛋則清水需扣除50cc。掌握做麵團的幾個大原則,依家...
食材:地瓜泥(熟)、無鹽奶油、砂糖、高筋麵粉、清水、速發酵母、橄欖油、雞蛋、辻利宇治抹茶粉