南瓜食譜

南瓜雞胸肉意麵，約500卡，蛋白質37克

南瓜雞胸肉意麵，約500卡，蛋白質37克 清爽好吃 重量克數請看相片

食材：南瓜、意麵、雞胸肉、高麗菜

餺飥麵

來自日本山梨好吃的麵，清爽不油膩 湯味滿滿的蔬果香味，簡單又方便，可以試著煮煮看唷

食材：去骨雞腿肉、洋蔥、鹽巴、南瓜、胡椒粉、水、紅蘿蔔、米酒或是清酒、味增、香菇、烹大師、鴻喜菇、高麗菜、秋葵、蒜頭、薑片、鎛飥麵（或是烏龍麵）

南瓜蜂蜜鮮奶吐司

這款吐司,口感非常柔軟且帶彈性, 食材也營養滿滿裡頭有 大量的南瓜 香甜的蜂蜜 新鮮雞蛋 營養的牛奶 成品色澤金黃誘人 🌸🌸🌸🌸🌸...

食材：高筋麵粉、速發酵母、蒸熟南瓜、蜂蜜、雞蛋、鮮奶、鹽、無鹽奶油

清炒南瓜花

南瓜花是整個南瓜植株的精華所在。南瓜花中含有豐富的蛋白質、多種維生素和鐵鈣等礦物質，它所含有的營養成分比南瓜的其它部分要高出許多倍...

食材：南瓜花、蒜頭、薑、蔥、鹽、雞粉

【寶寶食譜】南瓜咖哩雞飯

自然濃郁的南瓜醬汁，搭配數種蔬菜、辛香咖哩激發食慾，一鍋到底輕鬆煮👩🏻‍🍳 更多寶寶副食品菜單抵家👉🏻【小胖啾大口吃 X 啾媽廚...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、南瓜、紅蘿蔔、黃櫛瓜、玉米筍、蒜、老薑片、鮮奶或無糖豆漿、白胡椒粉、有機咖哩粉、植物油、毛豆、胚芽糙米混白米

古早味油飯+黃金南瓜奶油玉米

把鑄釜鍋的火再開大一點點油飯會略帶點鍋巴飯香，接著再配著大把香菜一起品嚐這才叫做美味。 #阿卯愛下廚 Facebook完整電子食...

食材：長糯米、南瓜塊、玉米粒、乾香菇、乾蝦米、醬油、蠔油、紅蔥頭片、蒜片、油蔥酥、香菇水、奶油、油、黑胡椒粉、鹽、水

萬聖節史努比餐盒

史努比、查理、小黃鳥一起過萬聖節～萬聖節造型便當也可以很卡哇伊唷～

食材：白飯、橘彩米飯、薑黃米飯、海苔、炸雞塊、烤南瓜片、熟花椰菜🥦、蘋果

繽紛麵疙瘩

在家做出口感Q彈的麵疙瘩，除了麵粉，以冷水和麵等基本步驟外，多一個小撇步可以增加麵團的延展性，就算是新手，都可以成功做出柔韌不乾硬...

食材：中筋麵粉、南瓜粉、鹽、水、鐵壺水、紫薯粉、薑黃粉、甜菜根汁

台式打拋豬肉飯

食材：豬絞肉、小番茄、九層塔、小磨坊泰式打拋醬、水、蛋、南瓜、甜菠菜、泰國米

萬聖節🎃嘔吐的開腦南瓜先生

萬聖節趴踢FOOD➰ 嘔吐的開腦南瓜先生 a.k.a.玉米片佐酪梨&蕃茄莎莎醬 . 這次做了兩種蘸醬來搭配玉米片；除了上述...

食材：南瓜、酪梨、牛蕃茄、洋蔥、蒜仁、檸檬汁、海鹽、黑胡椒、Tabasco、辣椒

蟹黃豆腐

超愛的下飯菜 蟹黃豆腐是餐廳大菜，其實在家自己煮超級簡單， 沒有蟹黃，用紅蘿蔔泥和南瓜泥來替代即可， 加上適度的調味，真的完...

食材：蟹管肉、豆腐、魚露、紅蘿蔔泥、鐵壺水、南瓜泥、酒、蒜末、香油、薑末、白胡椒粉、蔥末、紅辣椒末

南瓜布丁

南瓜營養成份很高，加上牛奶、雞蛋做成的南瓜布丁，很適合小小朋友享用的餐點。 用些小撇步，布丁易軟嫩成型又美觀，南瓜、牛奶、雞蛋融為...

食材：南瓜、牛奶、雞蛋、糖

南瓜豆沙包(寶寶手指食物)

寶寶1Y2M21D，用手作的紅豆餡，包進金黃南瓜皮裡，配合寶寶的甜度及口感，全程食材把關，健康美味。

食材：南瓜、中筋麵粉、油、酵母、紅豆餡(參考上篇食譜)

削南瓜盅

雕刻南瓜造型別緻營養又豐富，刻出花瓣造型後可以裝濃湯，也可以裝肉做成南瓜蒸肉。 刻南瓜不難，用菜刀就可以了，現在正是產季，趕緊買...

食材：南瓜

香草南瓜司康(無奶蛋)

作法簡單又好吃的甜點，很香又帶點甜鹹~

食材：中筋麵粉、泡打粉、二號砂糖、鹽、橄欖油、蒸熟去皮南瓜、迷迭香

金瓜燒排骨～喜氣年菜料理

將排骨先煎後燉，取代油炸後的油膩感，軟Q的排骨配上鬆軟的南瓜，鹹甜好下飯！

食材：南瓜、豬小排、醬油、蒜頭、冰糖、薑片、水、紹興酒（或花雕酒）

焗烤南瓜

小孩挑食，不愛吃南瓜， 媽媽只好把他喜歡的元素加進去， 這樣他就吃進肚子裡囉(▰˘◡˘▰)

食材：南瓜、乳酪絲