🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
結合了綠茶的淡雅香氣與牛奶的天然甜味 使用Vitamix調理機來揉麵團 省去繁瑣的手工揉面步驟 輕鬆做出完美花卷✨ 運用北鼎蒸燉鍋...
食材:中筋麵粉、發酵粉、好水、糖、綠茶粉、奶粉、蔓越莓果干、奶油
蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味,我還在上面加了檸檬糖霜,更清新好味!不用奶油,感覺健康點! 可到我的Fa...
食材:開心果、雞蛋、糖粉、沙拉油、檸檬汁、牛奶、優格、中筋麵粉、糖、泡打粉、蘇打粉
前幾天看到市場有人在賣黑糖糕,好想吃呀,立馬買材料來做,甜度可以隨自己喜愛來調整,可當小孩下課的點心或早餐,小孩也好愛!
食材:中筋麵粉、無鋁泡打粉、黑糖、玄米油、煮沸熱水、冷開水、芝麻粒
一面焦黃酥脆,一面鬆軟拉絲,還帶有蔥香、椒鹽香、芝麻香;巴掌大的花卷吃著嘎嘎香! 🥟相關食譜:「原味蒸花卷(純素)」、「蔥香椒鹽...
食材:中筋麵粉、全脂奶粉、砂糖、青蔥、速發酵母、熟黑芝麻、冷水、萬用胡椒鹽*、熱油
12連瑪芬模可做12個 170度烘烤20分鐘。 未抹上乳酪霜的可室溫密封盒放二天,抹乳酪霜需放密封盒內冷藏。
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、奶油乳酪、小蘇打粉、糖粉、檸檬汁、細砂糖、香草精、打散雞蛋、白脫牛奶、紅色食用色素粉、白酒醋
這道全麥花捲柔軟又美味,只需揉麵5分鐘,即可輕鬆做出,而且因為添加了50%的全麥麵粉,使得它又非常健康。快來試試吧,讓你和家人一起...
食材:牛奶、全麥麵粉、中筋麵粉或高筋麵粉、速發酵母、水、紅豆餡
這個蘋果蛋糕超級鬆軟,中間夾著酸酸甜甜的蘋果,一點點的肉桂味,超美味! 可到我的Facebook 專頁,看更多食譜及英倫生活分享...
食材:奶油、糖、蘋果、雞蛋、牛奶、肉桂粉、優格、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉
超喜歡馬鈴薯料理 這道馬鈴薯煎餅是蛋素的,適合素食者食用,可供早餐或下午茶點,馬鈴薯蓉混合麵粉和雞蛋,口感酥脆,層次豐富,營養豐富...
食材:馬鈴薯、雞蛋、和風高湯粉、中筋麵粉、玄米油、香菜葉、紅蘿蔔絲
我使用的是紅麴粉跟水手牌的特級粉心粉(中筋麵粉)來製作烏龜饅頭。這款烏龜饅頭具有紅麴粉的豐富營養價值,質地柔軟,口感香甜。此款麵粉...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、水、紅麴粉、鹽巴、砂糖
個個“氣鼓鼓”的空心糖餅,又香又脆, 裡面是簡單的白糖餡,融化後裹滿整個內壁, “喀嚓”一口咬下去,滿口香甜! 無需發酵、無需揉...
食材:中筋面粉、鹽、糖、溫水、麵粉、油、水
黑糖糕外表鬆軟,內裡濕潤且有彈性,台灣黑糖的濃郁香味,與美國【加州葡萄乾】自然鮮甜的葡萄糖、果香交織在一起,口感豐富,不僅口感鬆軟...
食材:中筋麵粉、黑糖、速發酵母、飲用水(溫水約40度)、加州葡萄乾、食用油、溫水( 酵母用)、鋁箔杯(可選)
現在是大蔥的季節,就來做個蔥爆牛肉吧
食材:溫體牛肉片、大蔥、玄米油、蒜頭、蠔油、薄鹽醬油、白胡椒粉、黑胡椒、黑胡椒粉、米酒、中筋麵粉、薑片切絲、蒜頭切末
【手作潤餅皮】 DIY潤餅皮其實簡單,但是家裡人數多的話,可能需花點時間😄 用中高筋麵粉,餅皮才會QQ的,水粉比例:約麵粉1:水1...
食材:高筋或中筋麵粉、水、鹽
這是一道新創作的料理,它以水手牌麵粉、酵母粉、水、鹽巴為基礎,混上蔥段、胡椒粉、麻油、砂糖,捲成蔥花形,口感香脆,蔥香味濃郁,營養...
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、酵母粉、水、鹽巴、蔥段、胡椒粉、麻油、砂糖
這個法式蘋果蛋糕,充滿奶油香,加上烤過的蘋果,清新香甜。 做法非常簡單,新手都做到! 可到我的Facebook 專頁,看更多食...
食材:蘋果、檸檬汁、糖、朗姆酒、中筋麵粉、泡打粉、鹽、溶化奶油
食材:紅豆餡、芝麻、水手牌中筋麵粉、糖粉、水手牌低筋麵粉、奶油、水、南瓜粉
不甜可再加10g糖
食材:中筋麵粉、水、奶粉、糖、鹽、油、速發酵母
先用椰奶拌麵粉製作椰奶餅皮,再包裹香蕉,煎至外表金黃恰恰,香蕉煎餅就完成;簡單又方便, 帶著椰奶天然的椰香與甜度(無添加糖與乳糖)...
食材:高筋麵粉(或中筋)、小磨坊椰奶、香蕉(大)、起司煉乳(或原味)