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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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口感鬆軟不油膩
食材:中筋麵粉、開水、酵母、砂糖、有鹽奶油*8、鹽、起司片、牛奶、無鹽奶油
朋友從台灣帶給我一塊小的義美紅豆年糕,剛好女兒從小到大沒有吃過煎年糕,今天就讓女兒吃吃看媽媽小時候的過年零食😊
食材:紅豆年糕、中筋麵粉、雞蛋、水
說到包水餃,經常想到佳節,或是與家人團聚時分,一同完成這道金元寶。自製的水餃,便可以自由選擇餡料,也可以製作出內餡滿滿的大水餃。 ...
食材:絞肉、蝦仁、中筋麵粉、高麗菜、水、青蔥、薑泥、醬油膏、鹽、白胡椒、米酒、香油
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、肉鬆鬆、水、青蔥末、酵母、白芝麻、糖、沙拉、奶粉、油
食材:火龍果、奶粉、酵母、低筋/中筋麵粉、玉米油、鮮奶
成品超成功的,成就感一百分!我想沒用麥芽糖大概就差在內餡沒有亮亮、黏黏的效果,看起來比較不像內餡。但其實吃起來真的沒差,味道還是一...
食材:中筋麵粉、糖粉、蜂蜜、無鹽奶油、煉乳、水、低筋麵粉
冷冷的天需要來個肉桂捲 暖胃也暖❤️ 工作忙碌之餘 花點時間 專注於自己感興趣的事物 有種為自己而活的感覺
食材:中筋麵粉、牛奶、黑糖、無鹽奶油、無鹽奶油(室溫軟化)、細砂糖、肉桂粉、酵母、鹽
在家也可以煮上一鍋好喝的蘑菇濃湯 ❤️ 這是我個人的食譜,只是結合一點西餐元素。
食材:洋菇 🍄🟫、水 💧、奶油、蒜頭末 🧄、中筋麵粉、洋蔥 🧅、牛奶、紅蘿蔔 🥕、帕瑪森起司、白胡椒粉、黑胡椒粒、沙拉油/特級初榨橄欖油、鹽
它口感和泡芙一樣,皮薄酥脆,又有點像油條,卻不油!🤔 它內部很多空心,冷卻後你可以擠入奶油、果醬,或咱台灣人經典口味~紅豆泥、芋...
食材:中筋麵粉、無塩奶油(液態)、蛋(室溫)、(溫)牛奶、馬芬烤盤、塩、小尖刀、果汁機/調理機
這次將饅頭塑成不同形狀,也滿有趣的。
食材:水手牌特級粉心粉(中筋麵粉)、牛奶、糖、速發酵母、玫瑰洛神粉
帶有芝麻香氣的饅頭捲捲 微甜 QQ 適合當早餐或是下午茶
食材:芝麻粉、白砂糖、水手牌中筋麵粉、水、油、速發酵母
一面焦黃酥脆,一面鬆軟拉絲,還帶有蔥香、椒鹽香、芝麻香;巴掌大的花卷吃著嘎嘎香! 🥟相關食譜:「原味蒸花卷(純素)」、「蔥香椒鹽...
食材:中筋麵粉、全脂奶粉、砂糖、青蔥、速發酵母、熟黑芝麻、冷水、萬用胡椒鹽*、熱油
蛋糕充滿堅果香氣與蛋糕濕潤柔軟的質地完美結合。鬆軟好味,我還在上面加了檸檬糖霜,更清新好味!不用奶油,感覺健康點! 可到我的Fa...
食材:開心果、雞蛋、糖粉、沙拉油、檸檬汁、牛奶、優格、中筋麵粉、糖、泡打粉、蘇打粉
如何做出鬆軟又有點嚼勁的墨西哥餅皮?今天這篇食譜教會你。可以捲菜捲肉捲起司,用途多多,學會了就再也不用買了🥳 喜歡我的料理,請記...
食材:中筋麵粉、鹽、植物油、水、速發酵母
老麵饅頭蓬鬆暄軟又拉絲兒,外層有著濃郁奶香和抹茶香,內裏是香甜軟糯紅豆餡,實在太美嘞! 🍞相關食譜:「抹茶牛奶饅頭(奶素)」、「...
食材:紅豆沙餡(純素)、中筋麵粉、抹茶粉、速發酵母、全脂奶粉、溫水、泡打粉、砂糖、植物油
結合了綠茶的淡雅香氣與牛奶的天然甜味 使用Vitamix調理機來揉麵團 省去繁瑣的手工揉面步驟 輕鬆做出完美花卷✨ 運用北鼎蒸燉鍋...
食材:中筋麵粉、發酵粉、好水、糖、綠茶粉、奶粉、蔓越莓果干、奶油
最近很紅的黑白大廚,裡面的冰花煎餃不難,是很容易上手的一道菜。
食材:豬絞肉、中筋麵粉、蔥化、植物油、鹽、水、熱開水、醬油、麵粉、花椒粒、太白粉、胡椒粉、沙拉油
12連瑪芬模可做12個 170度烘烤20分鐘。 未抹上乳酪霜的可室溫密封盒放二天,抹乳酪霜需放密封盒內冷藏。
食材:中筋麵粉、無糖可可粉、無鹽奶油、鹽、奶油乳酪、小蘇打粉、糖粉、檸檬汁、細砂糖、香草精、打散雞蛋、白脫牛奶、紅色食用色素粉、白酒醋