今日社群話題

養樂多燉肉

諾拉隨性生活

這樣煮出來的肉超級軟嫩 肥肉的地方是QQ的 豐富膠質口感超級好吃（感覺也很適合燉豬皮） 沒有養樂多奇怪違和的味道 五花肉不用特別過...

食材：五花肉、蔥、蒜、辣椒、養樂多、醬油、水、蘿蔔、水煮蛋、豆乾

芹菜豆乾豬五花

米娃廚房

這道料理除了芹菜之外，還包含豬五花肉片、蔥段、豆乾絲、蒜頭末等多種食材，口感豐富美味。烏醋酸甜開胃，醬油提味，胡椒粉增添香氣，糖粉...

食材：全聯豬五花肉片、芹菜管、李錦記醬油、蔥段、胡椒粉、豆乾絲、糖粉、蒜頭末、烏醋

家常滷味＊豆乾鵪鶉蛋

滿女餐桌

食材：手工嫩香豆干、MuchiMuchi水煮鵪鶉蛋、蠔油、醬油、烏醋、冰糖、白胡椒粉、開水、高粱酒

當歸蒜頭香菇雞湯

Amy's Kitchen

零廚藝的香菇雞湯加些蒜頭跟當歸，免疫力秒升級湯頭也更香醇。 林家正給投手安心的心情雞湯 陳傑憲給隊員溫暖的心靈雞湯 謝謝中華隊讓...

食材：仿土雞腿、台灣乾香菇、蒜瓣、當歸片、鹽、白胡椒粉

起司焗地瓜

黃二姐美食

美味的「起司焗地瓜」，將香甜綿密的地瓜與濃郁牽絲的起司巧妙結合，在烘烤過程中散發出迷人的奶香和焦香，讓人一口接一口好吃得停不下來😋...

食材：地瓜、起司碎、細砂糖（可省略）

黑椒牛仔骨/黑胡椒牛小排

熊主婦料理手帳

軟嫩的牛小排以黑胡椒烤煮出的香辣風味，提供豐富的蛋白質和鐵質，是一道兼具口感及營養價值的菜餚。

食材：美國牛小排、紅椒、玫瑰鹽、黃椒、黑胡椒粉、紫洋蔥、太白粉、蒜片、橄欖油、醬油膏、糖、醬油、黑胡椒粒、水、太白粉水

蔥花捲

心心 Xinxin

我的蔥花捲沒有兩顆長一樣的哈哈哈！全部都很有個性，歪七扭八，但該有的條條都沒有少啦，我覺得這樣就夠了。還沒出爐就香噴噴，我必須很驕...

食材：中筋麵粉、水、蔥、橄欖油、麻油、糖、鹽、酵母、白胡椒粉

脆皮麵腸捲（米紙）

Yi Chen 辰移

醃製麵腸以米紙捲起，油煎後趁熱享用， 全素的脆皮麵腸捲，希望您會喜歡。

食材：麵腸、米紙、番茄醬、黃芥末醬、香菇素蠔油、煙燻紅椒粉、孜然粉、鹽、味精、水

日式炒烏龍

愛料理官方品牌廚房

烏龍麵拌炒後吸收滿滿湯汁精華，香Q咕溜的口感，讓人一口接著一口停不下來！

食材：洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、日式醬油、米酒、高湯、烏龍麵、烏醋、黑胡椒粒

醬燒毛豆腐

閔閔8豆餓

這道醬燒毛豆腐以油豆腐和毛豆為主要材料，口感鮮嫩爽口。蠔油和辣椒的調味更讓其風味獨特。毛豆富含蛋白質和膳食纖維，油豆腐則是不錯的低...

食材：油豆腐、辣椒、毛豆、蠔油、黑豆蔭油、白胡椒粉、清水

古早味瓜仔肉(台)

湊伙搭實驗廚房

台灣早期農業社會，農夫喜歡以米為主食，為了搭配米飯，發展出許多醃製的食物，醃瓜就是一種，醃製物品口味重，多鹽分口味鹹，也衍伸出許多...

食材：絞肉(肥瘦比例依照個人喜好)、洋蔥碎、醬油、醃瓜碎、蠔油、醃瓜汁、米酒、糖、胡椒粉、高湯加水1:1、太白粉

空心菜炒羊肉

愛亂煮小娟

食材：羊肉、空心菜、醬油、蒜末、米酒、鹽巴、辣椒末、柴魚粉

柳橙果醬

狗兒廚房

只需要幾個柳丁，一些糖和水，就可以馬上做出好吃又沒有添加物的果醬，家中小朋友肯定會喜歡，一起來試做吧！

食材：中型柳丁、砂糖、水

清蒸螃蟹

愛料理官方品牌廚房

產地直送的萬里蟹，肉質甘甜飽滿、鮮味四溢，季節性的限量美味！

食材：萬里蟹(花蟹)

南瓜濃湯

Amy廚房

懶人版南瓜濃湯作法，只需要將南瓜蒸熟，再拌入炒到軟爛香甜的洋蔥，加入開水煮熟並調味，利用食物調理機快速攪拌至順滑，撒上黑胡椒、洋香...

食材：蒸熟南瓜、小顆洋蔥、無鹽奶油、開水、烹大師干貝風味、鹽、黑胡椒、洋香菜末、動物性鮮奶油（裝飾）

雞翅燜飯

廚房女漢子Rita's

ㄧ鍋到底的好吃、方便料理，雞翅香嫩，燜飯可口，還有許多蔬菜，讓口感很豐富，且具有高蛋白、低脂肪的營養價值，適合急需烹製料理的人。 ...

食材：單翅、白米、醬油、蒜頭、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、四季豆、A菜心、辣椒、鹽、蔥、水

地瓜圓（芋圓）-親子烹飪

兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房

原來做起來這麼簡單～真的超好吃😋，做完直接掃鍋，自己做的地瓜圓，真材實料看得到，好吃又安心。

食材：地瓜、樹薯粉、糖

麻婆豆腐

王天睛

食材：嫩豆腐、絞肉、薑末、蒜末、豆瓣醬、醬油、水、蔥花