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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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適合草莓產季的白色情人節獻禮 藉由這道香甜豪華的甜點 願甜蜜永伴身旁 出自: 超Q脆皮泡泡歐芙59款:免發酵×易上手×多變化 h...
食材:雞蛋、牛奶、鹽、菜籽油、高筋麵粉、低筋麵粉、鮮奶油、細砂糖、草莓、杏仁片、藍莓、香草冰淇淋(市售)、茴芹、薄荷葉、糖粉
小孩就愛吃雞腿,記得小時候阿母避免我們為了搶雞腿而吵架,到市場買雞肉時,總會多買兩隻雞腿~^^燒至油亮金黃的雞肉加上九層塔香氣,撲...
食材:半隻雞、老薑、淬釀醬油露、九層塔、白砂糖、蒜末 辣椒末、麻油、米酒
真的超愛吃魚卵的~ 只是每次到居酒屋 一小盤就要好幾百塊 太傷荷包實在不敢常常點啊QQ 後來都直接上網買熟鱈魚卵 隨意煎一煎或烤一...
食材:熟鱈魚卵、美乃滋
這是今天作的寶寶版鮭魚鬆~比起外面買的魚鬆,自製的魚鬆不怕有多餘的添加物,寶寶吃了安心~真材實料又健康喔^__^ 如果是小小寶寶也...
食材:鮭魚、醬油、砂糖、薑絲
採用產量稀少的白小豆,做成白色的小豆餡。而鹽漬櫻花的鹹味更襯托出菓子的甘甜,品嚐日本傳統菓子的味道。 👉 更多食譜圖文教學:h...
食材:寒天粉、水、極上白小豆、微粒子精製白糖、特級白玉粉、富澤獻禮低筋麵粉、鹽漬櫻花、玉子豆腐器、乾燥櫻花顆粒、餅乾OPP袋
在又濕又悶的氣候當中 享用一份輕食沙拉 讓心情也跟著清爽一下 炸得香脆的雞肉搭配塔塔醬及香菜 就是一道令人一掃陰鬱且清爽的輕食料...
食材:雞腿肉、醬油、酒、玉米粉(或 太白粉)、紅甜椒、黃甜椒、醋、砂糖、鹽、胡椒、油、香菜、綜合嫩葉生菜、美乃滋、鮮奶油、酸黃瓜(切碎末)、荷蘭芹(切細末)、水煮蛋(切碎末)
紅燒口味的菜餚總是餐桌上最下飯的料理 醬汁拌飯鹹香又開胃讓人多吃好幾碗
食材:吳郭魚、淬釀醬油露、烏醋、米酒、細砂糖、蔥段,薑絲,辣椒,蒜末
深夜食堂《春雨沙拉》,春雨就是細細白白的粉絲,一個關於暗戀的故事,先不管內容了,深夜食堂的食譜,真的很容易上手啊!!! 春雨沙拉,...
食材:粉絲、火腿、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、蔥油、鹽、日式醬油(可省)、烏醋(可省)、白芝麻
粉蒸排骨看似是一道功夫菜,但其實是一道幾乎零失敗率又簡單的料理喔~淬釀醬油露不死鹹用來做醃料最好。運用簡單的調味醬料,卻能蒸煮出滋...
食材:排骨、地瓜、蒸肉粉、醃料 糖、鹽、淬釀醬油露、米酒、蒜末、蔥末、蛋
3、4月是野餐的季節,利用在小七就能輕鬆購買到的飯糰及沙拉,做成OPEN小將可愛的造型,絕對會讓野餐的氛圍更加分喲~
食材:東港櫻花蝦飯糰、糖心蛋蔬菜沙拉、一日野蔬、熱狗
家裡沒有烤箱但又想吃自己做的甜點,只好自己花點時間來弄草莓千層,本次餅皮有點過厚XD
食材:草莓、無鹽奶油、蛋、中筋麵粉、鮮奶油、太白粉、糖、沙拉油、牛奶、可麗餅粉 (共200g)、香草粉
又到了吃白蘿蔔的季節了,蘿蔔外皮富含蘿蔔硫素,為十字花科蔬菜裡最有益健康的化合物之一,可促進人體免疫機制,誘發肝臟解毒酵素的活性,...
食材:牛蒡、白蘿蔔皮、淬釀醬油、紅蘿蔔、香麻油、黑木耳、砂糖、薑、黑芝麻、白芝麻
運用當季食材白蘿蔔與雞蛋 做成一道適合全家人的養身料理喔…好吃又健康,簡單好料理😊
食材:白蘿蔔、雞蛋、HOLA home雅堤餐具系列、香菇、枸杞、鹽巴
孩子們突然說要吃阿嬤的醬油蛋,原來在她們還小的時候,阿嬤會在早上煮稀飯配醬油蛋,今天也來試試阿母的味道~~
食材:蛋、淬釀醬油
請跟著我們一起將這絕妙的好滋味 獻給下午茶的時光 這道異國的甜點 在調和了微苦焦糖風味及咖啡風味後 將呈現更有深度的風味 另一...
食材:巧克力軟餅、卡士達奶油醬、蛋白、潘趣酒、砂糖、蛋黃、焦糖巴巴露亞、蘭姆酒、咖啡巴巴露亞、低筋麵粉、牛奶、水、美國核桃、可可粉、吉利丁粉、即溶咖啡(粉)、非加熱型鏡面果膠、液態鮮奶油、奶油霜(8分發泡)、開心果、無花果果乾、裝飾巧克力片
淡雅的蜂蜜香氣,夾入甜而不膩的香緹鮮奶油, 搭配上濃郁的卡士達醬,輕盈爽口的清新滋味,令人再三回味。 photo by 甜點日常 ...
食材:蛋黃、A微粒子精製白糖、動物鮮奶油、蜂蜜、微粒子精製白糖、牛奶、蛋白、乾燥蛋白粉(有的話)、香草莢、B微粒子精製白糖、紫蘿蘭低筋麵粉、玉米粉、沙拉油(或玄米油)
簡易版本的紅燒牛肉,不用滷包,簡單的調味,滋味更清爽,可以淋在飯上吃,或是煮個麵來配,都很棒喔!
食材:牛肉、紅蘿蔔、蒜頭、淬釀醬油露、米酒、糖、番茄醬
好吃又便宜的秋刀魚.用最簡單的方式烹調就可以吃出秋刀魚的鮮甜味
食材:秋刀魚、淬釀醬油露、米酒、味霖、蒜末、白芝麻