🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
雞胸肉低脂, 四季豆脆甜, 蘑菇富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分, 加入義式香料增添風味, 同白米煮成炊飯, 一...
食材:大成安心雞胸肉、四季豆、米酒、蘑菇、鹽、白芝麻(熟)、白米、清水、小磨坊 義大利香料、柴魚醬油、蒜頭、食用油
非常容易的一道下飯菜 也可以直接和長棍麵包一起上 湯汁是蔬菜和肉的甜味,熱熱一碗,天冷的日子非常適合暖胃。 【FB粉絲頁】 ht...
食材:豬五花 (or豬梅花)、洋蔥、五香粉、胡蘿蔔、醬油、白蘿蔔、切丁番茄罐頭、啤酒、胡椒、鹽巴
雞胸肉加橄欖油、酒、高湯漬15分鐘,就可以讓組織飽滿不澀,連油煎都嫩嫩很好吃喔!磯邊燒就是將食材裹上海苔煎,例如豆腐磯邊燒、漢堡排...
食材:雞胸肉、燒海苔、醬油、片栗粉、橄欖油、柴魚或昆布高湯、蒜泥、薑泥、糖
我最喜歡這種一鍋到底的懶人料理法 不用動到太多的鍋碗瓢盆 一道大菜輕輕鬆鬆就可以上桌 ”魚香”的作法讓整個香味大大提升 而好吃秘...
食材:去骨雞腿肉、紅椒、豆瓣醬、青椒、醬油、香油、蒜末、糖、白醋、薑末、九層塔
一鍋到底的義大利麵,不用另外一個鍋子煮義大利麵,實在是好方便,而且加入牛頭牌原味高湯-雞肉風味,可以讓麵條更入味,加入牛奶和起士,...
食材:蝦仁、蘆筍、筆管麵、牛頭牌原味高湯-雞肉風味、鮮奶、奶油、橄欖油、起士粉、塩、義大利香料、黑胡椒
只要有高湯,三兩下就可以煮好一道蔬菜滿滿的好喝湯喔!
食材:高湯+水、高麗菜或大白菜、蘿蔔 (切小塊)、番茄、野菜(菇、蘆筍等)
絞肉真是隨和的好夥伴,除了可以做肉丸、漢堡排,鑲肉的功能也是一流! 舉凡可以填塞的蔬菜,都可以跟絞肉搭配成一對寶,香菇可以、大黃瓜...
食材:苦瓜(中型)、高湯或水、絞肉、洋蔥(切丁)、糖、麵包粉或低筋麵粉、酒、鮮奶或豆漿、醬油、片栗粉或蓮藕粉、米霖、鹽、白胡椒、水
皮蛋瘦肉粥是一道簡單煮,但又滋味十足的粥品。這回學阿基師加進了少許圓糯米一起煮,多了一股獨特的香氣,十分好吃呢♪ ★更多食譜收藏...
食材:梅花肉絲、白米、皮蛋、圓糯米、油條、鹽巴、清水、蔥花、白胡椒粉、玉米粉
時雨煮的料理方法基本上類似佃煮,不同的是「時雨煮」加了薑一起煮,層次不同。基本醬料就是日本家庭料理三(或四寶):砂糖、醬油、酒、(...
食材:梅花豬肉片、薑片 (切絲)、水、糖、醬油、酒、米霖
將肉片醃5分鐘,下鍋炒2分鐘,就完成燒肉飯團需要的主要原料了! 加上捏製時間,15分鐘內就做好郊遊、野餐、派對等的主食了呢~
食材:白飯、燒海苔、米霖、香油、醤油、姜 (切絲)、糖、火鍋肉片
咖哩甚麼都能入菜、甚麼都好吃,尤其是平常家人不愛的蔬菜,跟咖哩一起煮就能輕易的魚目混珠,掩人耳目的功力一流喔!
食材:洋蔥(切丁)、絞肉、咖裡塊(切丁)、茄子(切段)、番茄醬、、黑醋、醬油、味噌、蒜末、薑末
將蔬菜切切,和醋、日式醬油放入密封袋中冷藏一晚,早餐就有清爽的蔬菜沙拉可以吃了呢!
食材:高麗菜 (切小片)、白蘿蔔 (切扇型)、紅蘿蔔 (切絲或小條)、小黃瓜 (切片)、紅辣椒 (可略)、白だし或日式醬油、醋
下班回家趕著煮飯,能夠一鍋到底的料理最受歡迎了!👏 冰箱還剩一顆蕃茄、一顆洋蔥,買一盒梅花豬肉片,馬上就能變出一道下飯料理喔✨ ...
食材:洋蔥、蕃茄、梅花豬、蠔油、黑胡椒
雞肉咖哩多加入薑黃粉與洋蔥馬鈴薯拌炒,除增加香氣,更多了薑黃素等營養,用鑄鐵鍋一鍋到底,快速完成,整鍋香氣逼人、濃郁香醇,大人小孩...
食材:雞里肌肉、紅蘿蔔、米酒、馬鈴薯、鹽、洋蔥、黑胡椒、青蔥(可略)、日本太白粉、小磨坊薑黃粉、佛蒙特咖哩(中辣)、水
食材:牛腩(牛肋條)、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、大蒜、八角、小磨坊萬用滷包、辣椒、青蔥(切蔥段)、薑片(爆香用)、冰糖、純佳釀醬油(不死鹹很推薦)
將水餃和酸辣湯蓋鍋煮五分鐘,開蓋後加各式各樣喜歡的蔬菜,最後打蛋下去,勾薄芡,就完成一鍋到底的湯繳了! 喜歡辣的加一匙辣油下去即可喔。
食材:水餃、蒜頭 (拍扁)、片栗粉或太白粉、蔥 (切段)、水、酒、紅蘿蔔 (切絲)、黑醋、青江菜 (切段)、醬油、菇類、高湯或水、蛋、辣油 (可略)
一汁三菜是日式套餐的基本配備,主菜之外的副菜就要快狠準,在很快的速度、不大動干戈的狀況下上桌。所以一般日式副菜都很簡單,5~10分...
食材:大型菇類 (切半)、柴魚、醬油
好吃又快速上手的奶油白醬時蔬雞腿肉~一鍋到底,肉菜都有,配飯、拌義大利麵、做燉飯都行~
食材:雞腿肉、去殼蝦or蝦仁、奶油、玉米筍、低筋麵粉、紅黃甜椒、牛奶、蔥段、水、杏鮑菇、起司片、鹽、胡椒