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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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自己動手做 不用上館子就可以到吃的小菜 不用煮糖醋水 也可以輕易醃漬嫩薑 開胃又解油膩
食材:嫩薑、好市多萬用醋、二砂糖、鹽巴
鱸魚沒有刺 除了鱸魚湯 氣炸烤的酥酥香香也很好吃
食材:鱸魚、胡椒鹽
今天用「くらし良好」系列商品製作お好み焼き,輕鬆又美味。 🇯🇵相關食譜:「簡易大阪燒」、「日式滑蛋牛丼」、「日式炒烏龍焼うどん」...
食材:生活良好章魚燒粉、高麗菜、豬火鍋肉片、牛火鍋肉片、雞蛋、昆布高湯/開水*、無糖豆奶/鮮乳、黑胡椒粉、柴魚片、海苔粉、生活良好大阪燒醬、生活良好美乃滋
這是一款脆皮麵包,不用機器打麵團, 也不用揉麵團 麵包表皮薄而脆,内部濕潤又鬆軟,吃起来Q弹有嚼感, 很適合沾著油醋或搭配濃湯一起吃。
食材:中筋麵粉、速發酵母、鹽巴、水、橄欖油
上週末適逢二十四節氣的大暑, 台北的氣溫高的嚇人, 竟然衝上最熱40度C的高溫, 這麼熱的天氣也難怪菜市場裡人群稀稀疏疏, 也可能...
食材:雞心、雞胗、冷水、米酒、香油、蔥蒜邊角料、洋蔥切大塊、甘甜醬油、蒜頭去皮拍扁、香菇素蠔油、薑切片、味霖、13香調味醬油、熱開水、老滷汁
營養美味的懶人料理:香濃的起司味,脆口的金針菇,小孩吃得滿足又營養。原本不想吃金針菇的小孩,竟成功被這道煎餅收服了,一掃而空。媽媽...
食材:金針菇、雞蛋、鹽、烹大師干貝風味調味粉、白胡椒粉、中筋麵粉、乳酪絲(焗烤用)、小磨坊洋香菜葉(點綴用)
#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 到廣式燒臘店點餐,叉燒肉一定是必點菜色,油亮焦紅外表下想到就讓人流口...
食材:胛心肉、屏大醬油、屏大素蠔油、米酒、蜂蜜、紅槽醬(增色用)、蒜末、薑片、蔥(切段)、白胡椒粉
小烤箱也能做的零失敗餅乾 (只能調時間的傻瓜烤箱)
食材:奶油、低筋麵粉、可可粉、蛋、細砂糖
鹹香甘甜的味噌醬汁,包覆著軟嫩里肌肉和滿滿的蔥花,搭配白飯ㄧ口接一口簡單經濟的美味料理。
食材:腰內肉、味噌、糖、蔥粒、醃肉料、米酒、白楜椒、薑泥(可省略)、水
韓式海鮮豆腐辣醬鍋也可以在家輕鬆做!因為有加入韓式辣醬,顏色稍微比較深,如果不喜歡辣醬也可以改成加韓式辣椒粉 ✅煮好的醬放冷凍保存...
食材:嫩豆腐、蝦子、蔥末、中卷、蒜頭、蛤蜊、油、高湯/清水、糖、醬油、韓式辣醬、韓式辣椒粉(辛拉麵粉)
Yali新手廚娘的可樂滷棒棒腿
食材:可樂一罐、醬油(萬家香壺底油)、米酒、蔥段、薑片、蒜頭、棒棒腿一盒、雞翅、少油豆腐一包、鳥蛋一包、胡椒粉
疫情期間 電鍋一壓 快速上桌 擄獲孩子的胃
食材:米、小香腸、蔥花、雞蛋、醬油
最近P不在家,但要消耗一大袋馬鈴薯…🥔 啊!可以做成薯餅,腦袋出現這個想法💡 而且成品存放在冷凍庫,不管早餐宵夜,平底鍋煎10分鐘...
食材:馬鈴薯、鹽巴、胡椒、麵粉
辛香料跟豆瓣醬炒絞肉加入粉絲燉煮,吸飽湯汁後的粉絲鹹香滑嫩再配上一口白飯就是一道下飯料理。
食材:豬絞肉、粉絲、蒜末、豆瓣醬、醬油、糖、薑末、米酒、花椒粉、花椒油
一邊用烤盤烤一邊就吃著吃著, 為免日後記不住調味內容, 故而臨時起意留個記錄。
食材:猪里肌肉排、秘傳燒肉醬 3Tbsp、大吟釀醬油 1Tbsp、味醂 1Tbsp、黑胡椒粒
姜汁撞奶(ginger milk curd)是港式經典的甜品之一,做法非常簡單,當薑汁撞上鮮奶,居然就變成奶酪了!微辣的薑汁搭配口...
食材:生薑、牛奶、糖、奶粉
炎炎夏日就是要吃些涼拌菜,可以吃飽又爽口的韓式冬粉,配杯冰飲吃好吃的!
食材:不倒翁韓式冬粉、豬肉絲(因為我不吃牛肉)、砂糖、黑木耳、醬油、洋蔥、清水、紅蘿蔔、鹽、菠菜(買不到所以沒用)、味精、嫩香菇、香油
好懷念臺南的豬心冬粉,沒想到桃園根本吃不到🥺 只好自己做一個簡易版解饞!
食材:豬心、人蔘雞燉料包、米酒、冬粉