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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辣燉豆腐是一道可作為小菜,也能作為主菜的家庭料理。
食材:板豆腐、洋蔥、油、蔥段、芫荽、韓式辣椒粉(細)、酒、芝麻油、蒜蓉醬或蒜末、開水、砂糖、韓式辣醬、醬油
青椒炒牛肉是家裡大人小孩都愛的菜色,軟嫩入味的牛肉加上脆口的青椒,真的好吃又下飯。 加上李錦記舊庄特級蠔油來調味,整道菜餚味道更鮮美。
食材:牛肉片、青椒、太白粉、紅辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、蒜頭、醬油、油
蒜香椒鹽蝦仁調味單純、步驟容易,最重要的是烹調時間迅速,大概就像上桌被掃光那麼迅速~如果你喜歡,也可以在最後加入一點奶油提香,香味...
食材:蝦仁、蒜仁、米酒、辣椒、太白粉、鹽、油、胡椒粉
這道菜很單純,就和常見的金沙四季豆、金沙美人腿一樣,只是要先將松阪豬煎熟切片,再拿來製作即可。只需要記得不要把松阪豬煎得過老,這樣...
食材:松阪豬、鹹蛋、米酒、蒜仁、鹽、辣椒、胡椒粉、油
干絲換個吃法,跳脫熟悉的香油口味,讓無辣不歡的朋友們一口接一口。
食材:美好花生無加糖顆粒花生醬、日式燒肉醬、素蠔油、紅油辣子、蒜泥、辣椒面、干絲、小黃瓜絲、木耳絲、紅蘿蔔絲
有的辣椒醬是只有辣椒和油很純粹,有的則是加了蒜、醬油其他成份等等。這款辣椒醬的設計就是有醬油、蒜也有辣椒,可以拿來作水餃沾醬也可以...
食材:辣椒長/不辣、辣椒短、蒜、醬油、豆瓣醬、油、紅糖
這道菜以剝皮辣椒和雞肉為主要材料,口感鮮辣可口。其中辣椒富含維生素C和胡蘿蔔素,有助於提升免疫力及預防感冒。雞肉則富含蛋白質,有助...
食材:剝皮辣椒、蒜頭、金針菇、全聯可買到的雞肉、白米、油
又一下酒菜!😋😋😋 我第一次炒臘肉,成果非常好! 臘肉軟嫩配上嗆辣的葱蒜,特別下飯也下酒!🤤🤤🤤
食材:(老)臘肉、糖/塩、大葱、紅辣椒、花椒、蒜頭、油、白胡椒粉、料酒
食材:水、豬大腸、蒜頭、薑片、新鮮辣椒、主鍋、洋蔥、油、十字刀頭、鹽、薑絲、酸菜絲、黃豆醬、醋、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、太白粉加20g水、香油、蔥段
牛肉拉麵此湯濃郁香醇,加入了嫩滑牛肉和彈牙拉麵,是一道美味可口的中式料理。牛肉富含蛋白質和鐵質,能夠幫助增強體質,提供能量,有利於...
食材:拉麵、牛肉、山芹菜、若雞高湯、海帶芽、醬油膏、雞蛋、蔥、米酒、鹽、紅辣椒、味霖、醬油、砂糖、油、黑胡椒
台北牛肉麵節剛落幕 牛肉麵這道美味料理 在各個料理達人的研究下 展現了多樣的風格和魅力 今天分享的這道麻辣番茄牛肉麵 融合了麻辣...
食材:牛腱、番茄、醬油、小白菜或青江菜、辣豆瓣醬、麵條、白胡椒粉、蔥、冰糖、薑、米酒、蒜頭、油、乾辣椒、花椒、八角、月桂葉
西班牙TAPAS裡面有道AJILLO主要是用量多的橄欖油+大蒜+乾辣椒並加入喜歡的食材用油煮熟。食材可以選用的範圍很廣海鮮、蔬菜、...
食材:蝦子、蘑菇、蒜頭、乾辣椒、九層塔、橄欖油、玄米油、黑胡椒、海鹽、酸種鄉村麵包
火遍全中國的街邊小吃『狼牙土豆』,在家也能輕鬆復刻,娃娃們吃得滿嘴流油!!
食材:馬鈴薯、熱油、蒜頭、青蔥•芫茜•小米辣、辣椒粉•孜然粉•白芝麻、花椒粉、十三香、鹽•砂糖•味精、醬油•烏醋
網紅徐姥姥做老式東北辣醬的視頻刷到好幾次了,我尋思得空也給家裏人做點。 其實東北辣椒醬也不是一個作法,有放牛肉大醬的,也有放西紅...
食材:線椒(紅辣椒)、小米辣(指天椒)、辣豆瓣醬、青椒、醬油、花椒、水梨、砂糖、八角、老薑、白醋、豆油(色拉油)、蒜頭、味精
天氣熱酸辣滋味開胃,Q彈土雞腿去骨用十三香胡椒鹽略醃入味再煎香,淋上醇釀果醋自調醬汁,做法簡單餐廳美味輕鬆端上桌。
食材:土雞腿去骨、酪梨油或習慣用油、蠔油或素蠔油、天時野櫻莓果醋、味旅十三香胡椒鹽、檸檬汁、蒜瓣(中型)、辣椒、香菜
豆干用兩種,並沒有特別的理由,只是剛好冰箱剩的兩種豆干數量都不多,所以就一起炒了而已,如果只有一種,那就用一種吧XD
食材:白豆干、五香小方干、青蔥、蒜頭、辣椒、豆豉、油、醬油、米酒、糖
催淚蛋菜名的由來是好吃到流眼淚,是開飯川食堂的廚師受到川椒荷包蛋啟發,改良而成的川菜。主要的食材是糯米椒和蛋,並沒有非常非常辣,喜...
食材:雞蛋、糯米椒、醬油、大紅辣椒、糖、黑豆豉、胡椒粉、油
滑溜Q彈的河粉與香氣十足的牛嫩肩里肌,蛋香菜脆,可口美味,自己炒就不用擔心太油膩的問題。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ htt...
食材:粗河粉、牛嫩肩里肌、蔭油或醬油膏、全蛋、黑胡椒粉、醬油、豆芽菜、米酒、鹽、青菜、玉米粉或太白粉、棕櫚糖或二砂、蒜頭、香油、薑、洋蔥、蔥、辣椒