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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道微麻微麻的蒜香辣子雞無論是作為主菜還是下酒菜都相當合適,大家快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿排切塊、蔥切段、蒜頭切末、鹽巴、乾辣椒切段、白胡椒粉、花椒粒、低筋麵粉、糖、白芝麻、蠔油
【福祿壽禧茶滷四喜】 淡淡茶香,清爽不膩,素食滷味 影音食譜:https://youtube.com/shorts/ODZiS...
食材:杏鮑菇、鮮花菇、花生、豆干、薑片、乾辣椒、八角、花椒、茶包、醬油、米酒、砂糖
食材:雪裡紅、豆干切丁、米酒、豬絞肉細、蠔油、蒜頭切末、辣椒
乾海蔘自己發最安心。
食材:乾海蔘、乾辣椒、丁香
【酸筍吳郭魚】 酸筍絲那酸鹹的味道,非常開胃下飯 煨煮鮮美的吳郭魚,酸香味散出,真的口水直流 影音食譜:https://yout...
食材:吳郭魚、酸筍絲、蒜頭、薑絲、乾辣椒、蔥花或香菜、鹽、米酒、砂糖、胡椒粉
今天跟各位好朋友分享的是炒小魚豆干的豪華變化版”豆干小魚干煸五花肉” 這次我們純粹用屏大醬油的甘醇搭配五花肉的油香,再搭配小魚干的...
食材:小魚干、紅辣椒、蒜末、食用油、白胡椒粉、糖、屏大醬油、開水
椒麻口味的醬蘿蔔,粉粉們吃過麼?? 🥕相關食譜:「飯店醃蘿蔔(五辛素)」、「夏日涼拌小菜(一)」、「黃色醃蘿蔔단무지」、「黃色醃...
食材:白蘿蔔、食鹽、乾辣椒、花椒粒、白醋、醬油、黑糖、黃糖、味精、冷水
煳辣油簡單在家做,香辣得勁、巴適得板! 🌶️相關食譜:「四川麻辣紅油(純素)」、「自製香辣紅油(純素)」、「日式胡麻辣油(簡易版...
食材:老薑、香菜、八角、胡蘿蔔、桂皮、乾辣椒、玄米油、月桂葉、青花椒、芝麻油、香砂仁、紅花椒、米酒、冷水
清脆口感的角瓜,配上香氣四溢的蒜香與魚乾,口感鮮嫩爽口,豐富的蛋白質含量,炒出的味道鮮美可口。
食材:角瓜、蒜末、辣椒、鹽巴、魚乾
簡單幾步就能做出經典又下飯的客家小炒,真的會讓人多吃好幾碗白飯,各位快來嘗試看看吧😆
食材:五花肉切片、乾魷魚、豆干切片、醬油膏、蔥切段(蔥白跟蔥綠分開)、米酒、芹菜切段、糖、蒜頭切末、白胡椒粉、辣椒、黑醋
芹菜有相當豐富的膳食纖維,搭配豆乾來炒,豆干的豆香味搭配芹菜獨特香氣,能夠充分的達到互補效果,一軟一脆口,每一口咀嚼都是美味的香氣...
食材:芹菜、小磨坊純白胡椒粉、豆干、鹽巴、食用油、紅蘿蔔、蒜頭、紅辣椒
完整內容👉https://youtube.com/shorts/_Tp2YJT0ALs
食材:乾辣椒、蝦、泰式辣椒醬、高湯、檸檬葉、香茅、魚露、檸檬汁、椰奶、香菜
食材:土雞腿肉、乾香菇、剝皮辣椒汁、剝皮辣椒
可樂滷雞是海外求學思鄉時,必須得安排上的一道菜!作法簡單零失敗,露營野炊也超方便,趕緊收藏起來吧! 🍖相關食譜:「麻辣滷雞翅(家...
食材:去骨雞腿排、蔥、薑、八角、乾辣椒、月桂葉、植物油、醬油、米酒、可樂、熱水
今天用四川泡菜做小炒雞丁,酸辣鹹香超下飯!! 🇨🇳相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「酸豇豆炒飯」、「酸豆角清湯麵」、「川味泡椒雞雜」...
食材:去骨雞腿肉(提前煮熟)、酸豇豆、米酒、青蔥、醬油、蒜頭、砂糖、泡椒/剁椒、雞粉、乾辣椒、花椒粉、白胡椒粉
豬血旺豆腐煲的家常作法,又麻又辣賊拉香,真的賊下飯!! 🌶️相關食譜:「麻辣豬血旺豆腐」
食材:豬血/鴨血、板豆腐/嫩豆腐、蔥白、熱水、薑、豬油、蔥綠/韭菜/蒜苗、蒜頭、辣豆瓣醬、地瓜粉(紅薯粉)、紅辣椒、乾辣椒段、醬油、冷水、花椒粒、雞粉、砂糖、花椒粉、白胡椒粉
想到家常菜腦海浮現一層層的“阿婆炒菜”,以最懷念古早味,將拜拜的魷魚乾、五花肉、豆干,做成小炒,再搭配青菜點缀,以最重磅純正干貝製...
食材:魷魚乾、五香豆干、烹大師干貝風味、三層豬肉去皮、酒、芹菜末、開水、蒜末、蒜蓉醬、青蔥、乾辣椒(去籽)
家裡最棒的白飯殺手!因為腦公很喜歡五花肉的關係,常常冰箱都要準備個一兩盒備用,再加上超市賣的滷黑豆乾,只要稍微和乾魷魚、辣椒、蒜頭...
食材:五花肉、黑豆乾、辣椒、薑片、蒜頭、腐竹、乾魷魚、醬油、泡魷魚水、紅蘿蔔