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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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小番茄去皮用話梅、檸檬汁及糖醃漬, 酸甜爽口、冰涼消暑, 我另外加了桂花釀及梅酒, 讓甜味及香氣更加有層次。 在家宴客時端上這樣點...
食材:小番茄、冰糖、話梅、桂花釀、水、檸檬汁、梅酒
清脆爽口的泡菜,搭配話梅燉煮的泡菜汁來調味,更增添口感
食材:糯米醋、砂糖、開水、高麗菜、話梅、紅蘿蔔、鹽、蒜頭、辣椒
人人都愛吃的糖醋排骨,誰說只能去餐廳才能喝到 今天手把手教你做好這美食!朋友來也可以端出來炫一下了! 歡迎關注「料理宗師 宗佑師」...
食材:話梅、青椒、雞蛋、洋蔥、鹽巴、白醋、芒果乾、白胡椒粉、二砂糖、鳳梨片、綜合鳳梨果汁、番茄醬、白芝麻、太白粉水、紅甜椒、鳳梨組合果汁、黃甜椒、豬軟排或腩排
夏日酸酸甜甜好開胃
食材:小番茄、話梅、水、蜂蜜、冰糖
食材:蕃茄🍅、話梅、百家珍梅子醋
洛神花麻薯蛋黃餐包(季節食譜) 洛神花有美麗的紅寶石之稱 每年的秋冬季是洛神花盛產的季節 洛神花含花青素、類黃酮素等,有助降血脂、...
食材:高筋麵粉、細砂糖、酵母粉、無鹽奶油、話梅、洛神汁
這道料理第一次做,加了話梅,酸甜好滋味~
食材:排骨(塊)、洋蔥(塊)、醬油、S&B生蒜泥醬、白胡椒粉、蕃茄醬、紅蘿蔔(片)、太白粉、糖、話梅、米酒、白醋、梅子汁(含梅子)、水
天氣太熱,沒有胃口? 那就吃一個酸甜涼麵吧!
食材:火腿、蕎麥麵、雞蛋、小黃瓜、蕃茄、蟹肉棒、話梅
吃不下飯的時候就來份梅醋番茄吧!番茄和梅醋本身的果酸,像熱戀情侶般相襯,冰糖與桑椹果醬則帶來雙重層次甜滋滋~是最適合夏天的清涼小點!
食材:小番茄、冰糖、水、話梅 7顆、梅醋、桑椹果醬
夏天消暑解渴的點心🍅
食材:材料: 小番茄、話梅、冰糖、蜂蜜、蘆薈汁、開水
自家種的小蕃茄最近豐收,拿來做梅漬放冰箱,酸酸甜甜,非常好吃。
食材:小蕃茄、話梅、檸檬汁、冰糖、水、冰塊
把苦瓜跟話梅一起炒,又酸又甘好下飯!
食材:白玉苦瓜、蔥、醬油、小魚乾、白胡椒、話梅、鹽巴、薑、糖
食材:高麗菜、紅蘿蔔、蒜泥、辣椒、糯米醋、糖、話梅
因為疫情,在家時間變多了。佃煮一晚的香魚,讓餐桌上多點日本味。全家讚不絕口,是煮婦最大的幸福🥰
食材:香魚、老薑、日式醬油、蔥、味霖、米酒、話梅
此道盛暑的開胃小菜是家人們吃過後讚不絕口的料理之一,番茄也是女兒的最愛,做法改變讓她嚐鮮之後,餐餐都跟我要著吃😋
食材:Costco 賣的小蕃茄、去籽的話梅、蜂蜜、檸檬汁、砂糖
冰過的酸甜小菜很消暑,台式泡菜工序簡單不易失敗,想吃多少做多少。
食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、水、鹽、白醋、備用冷開水、砂糖、話梅
醃蜆很美味下酒,但現在市場買的越來越貴,可以試試看在家做,只是很花時間,一點都不難有機會做好放著配上啤酒,肯定美味!
食材:蛤蜊、薑片、辣椒、蒜頭、青花椒、醬油、米酒、水、砂糖、話梅、甘草片
高麗菜盛產時,就把多買的給漬起來吧! 就像從前的人們一樣,用簡單的方式保存新鮮,也讓蔬菜多了不同風味。 梅漬高麗菜就是這樣一道料理呢~
食材:高麗菜、鹽、水、辣椒、冰糖、小黃瓜、話梅、蒜頭、梅醋、白醋