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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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微微開口的蜆仔完全吸收醬汁,似生似熟的蜆肉每一口都好美味~ 吸收入味的鹹蜆仔可以分小包包裝,連同湯汁一起入袋包好放入冷凍保存,食用...
食材:黃金蜆仔、蒜片、蠔油、薑片 10 克、二砂糖、紅辣椒、米酒、話梅、冷開水
最近新創立一個料理類型的FB社團 以家常菜為主 簡單方便 健康為原則 每日更新食譜 也有不少高手會分享自己的作品 家庭主婦分享自己...
食材:小蕃茄、檸檬、話梅、雪碧汽水
🌷某次聚餐在五星級飯店🍽吃到一道可口的開胃菜🍒,光看顔色就覺得非常驚豔!吃起來酸酸甜甜🍋,口感脆脆的,猜不出是什麼...🤔 ✨於...
食材:冬瓜、洛神花、砂糖、白醋、話梅、開水
「醃嫩薑」可以配壽司、蓋飯,✨酸酸甜甜好開胃,醃漬好的嫩薑顏色也很粉嫩哦!❤️超美的!準備先醃漬好在冰箱,🌙中秋搭配烤肉🍖一起吃,...
食材:嫩薑、洛神花、砂糖、話梅、開水
炎炎夏日來杯清爽且含有豐富維生素C的芭樂汁,加入香橙汁與梅子…想起小時候餐廳用餐時,會將芭樂汁與香吉士混合,另外再丟入幾顆大人加紹...
食材:芭樂、柑橘、檸檬、話梅、蜂蜜、熱開水、冰塊
夏季來臨,人們喜愛享受輕盈的美食。夏思亦韻鳳竹燜飯融合了鳳梨、綠竹筍等食材,帶有淡淡的夏日氣息。米飯與各種食材的結合,口感豐富,飯...
食材:綠竹筍、香腸、醬油、鮮蝦、鹽、鳳梨、胡椒粉、胡蘿蔔、鳳梨汁、青豆、檸檬汁、玉米、米、水、話梅乾、檸檬、無糖雪碧
天氣好熱真想來根冰棒消消暑,簡單製作天然鮮果梅子冰,繽紛的水果配上微酸的梅子汁,視覺味覺都享受…夏天就愛這味酸V酸V…透沁涼唷~
食材:新鮮水果(水蜜桃)、新鮮水果(奇異果)、話梅、砂糖、水
五花肉同時煮兩種口味 省時省力又吃不膩喔
食材:五花肉、米酒、蔥、薑片、乾話梅、蒜頭、醬油膏、蘋果西打、醬油
在家也想享受日式風情!就來份蜂蜜梅漬小番茄,便宜又消暑
食材:小番茄、話梅、梅粉、開水、蜂蜜
非常解膩的小菜 梅漬的湯汁可以隨自己喜好添加檸檬 或百香果來增加梅漬的風味層次 番茄吃下肚 梅漬湯汁 還可以 調製成解渴的 梅子...
食材:小蕃茄、話梅、檸檬、百香果/可省略、糖、果醋、清水
影音食譜連結:https://youtu.be/Lq87lJchwOM 紅肉李的季節,醃漬起來冷藏,冰冰涼涼,酸酸甜甜超級好吃
食材:紅肉李、鹽巴、開水、糖、話梅或梅粉
逛夜市時,看到蕃茄糖葫蘆,偶爾會買一支來吃,每顆蕃茄切開夾一小塊蜜餞,裹上冰糖衣,酸酸甜甜的滋味,那是小時候的回憶! 梅汁蜜蕃茄跟...
食材:小蕃茄、紹興梅(或話梅)、砂糖、清水
食材:雞翼、醉雞汁、花雕酒、薑片、葱、雞粉、冰塊
時序走過了穀雨,初夏的風慢慢吹暖了大地,暑氣蒸蒸的夏日晨昏,甜膩可喜一如西川滿筆下妖嬈的南國風情,溫暖的陽光能孕育出最甜美的番茄,...
食材:小番茄、S&B柚子青辣椒醬、話梅、冰糖、味醂、清水
白蘿蔔的營養成分幾乎都在皮,丟了太可惜,今天煮了白蘿蔔排骨湯+蘿蔔絲餅,蘿蔔皮也不浪費,快速汆燙軟化後來做個小菜吧!
食材:白蘿蔔一條削下來的皮、高湯一大匙或是柴魚粉¼小匙+水、無籽冰梅
清爽開胃台式泡菜。
食材:高麗菜、紅蘿蔔、鮮味炒手/塩、醋、糖、蒜頭、辣椒、話梅
🎊春節期間大家喜歡採買象徵🍊吉利的水果,來增添年節吉祥🎉的氣氛,🏮農曆過年前後正是金棗的盛產期,🍊金棗有「💰金來找」的含意,象徵🐯...
食材:金柑(棗)、冰糖、二砂糖、鹽巴、開水、話梅
依這方式製做的脆瓜, 口感清脆又帶著話梅的風味, 搭配稀飯或做成瓜仔肉、瓜仔雞湯都非常合適。 動態操作教學影片: https:/...
食材:小黃瓜、醬油、米酒、白醋、冰糖、話梅