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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鑄鐵平底煎鍋,鍋底4mm讓食材更均勻受熱,做到像餐廳料理出來的鍋氣(香氣); 浪漫滿分的玫瑰花煎餃,節日時擺上幾朵應景的花,就很過...
食材:杏鮑菇、金針菇、素蠔油、乾香菇、胡椒粉、豆干、五香粉、豆包、香油、芹菜、甜椒( 紅、黃)、薑、水餃皮、紅蘿蔔
簡單營養的涼拌菜
食材:木耳絲、五色海藻、白蔭油、洋蔥絲、有機素蠔油、香菜、香油、辣椒、開水、胡蘿蔔絲
下飯的一道家常菜高麗菜封,利用陶鍋燒煮簡單又快速,先煸香蝦米香菇增加香氣,一同與高麗菜煨煮入味,調味料中加入李錦記舊庄特級蠔油來提...
食材:高麗菜、乾香菇、李錦記舊庄特級蠔油、蝦米、醬油、蔥花、味醂、蒜頭、香菇水
食材:高麗菜、豬絞肉、鹽胡椒米酒、醬油蠔油
炎炎夏日常常胃口常無法打開,有九層塔麻油香的三杯雞通常是大家很喜歡吃的一道料理,肉吃多了又感覺有點膩,但對想吃肉的人又覺得少了點什...
食材:杏鮑菇、素雞卷、清醬油、茄子(切塊)、蠔油、薑片、米酒、蒜頭、冰糖或糖、九層塔
馬鈴薯(也稱:土豆)是日常烹飪時使用率極高的食材,除了很適合搭配肉類紅燒燉煮,用它來做快炒菜或是涼拌菜也是非常好吃。 許多熗拌的佳...
食材:馬鈴薯兩顆、蒜末、無花果巴薩米可醋、蔥白、醬油、蔥花、蠔油、乾辣椒、細砂糖、花椒粉、鹽、熟白芝麻粒、純味素、奧勒岡榛果油(頂級款)、香油、青花椒油
食材:土豆麵筋、豬絞肉、蠔油、洋蔥、白胡椒、大香菇、香油、蒜末、蔥花
今天做清爽好吃的素潤餅。潤餅的備料很辛苦,建議至少要兩個人一起做,而且製作的量不能太少。 製作潤餅時,先在工作臺上鋪一層烘焙紙,...
食材:蛋餅皮/潤餅皮、香菜(切段)、冬粉(泡發剪段)、雞蛋(煎熟切絲)、香油、豆干(切薄片)、素鬆、醬油、胡蘿蔔(擦絲)、高麗菜(去梗切絲)、素蠔油、乾香菇(泡發切絲)、豆芽菜、花生粉、五香粉、菜脯(泡水)、細砂糖、白胡椒粉
食材:高麗菜、洋蔥、小米辣、薑片、蔥花、醬油蠔油、麻油、胡椒粉、生米、水、烹大師鰹魚粉
猪柳瘦而不柴,洋葱鮮甜, 加上帶著奶油香略辛辣的黑胡椒醬。 令人食指大動。😋
食材:(醃)猪肉、洋葱、猪肉排(四片)、黑胡椒醬、醬油、油、蠔油、塩、料酒、蒜末、黑胡椒粉
減脂人的晚餐🥣 女友單吃、男友下飯🥳
食材:高麗菜、雞蛋、蒜末、辣椒末、七味粉、白芝麻、香油、醬油、蠔油、烏醋、味醂
做好分量冷凍,随時開飯的好選擇。
食材:牛肋、番茄、花椒粒白胡椒粒、胡蘿蔔和洋葱、香菜根、酱油、大葱姜片、月桂葉、酱油膏或蠔油、滷包、干辣椒(可不放)、米酒冰糖
簡單好做 一鍋到底,這道混蛋雞丁蓋飯是風味獨特的家常菜,以雞蛋豆腐和鮮嫩的雞胸肉為主要食材,搭配香濃的鹹蛋和滑嫩的皮蛋,口感豐富。...
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、皮蛋、雞胸肉切塊、洋蔥丁、辣椒、蔥花、蠔油或醬油膏、白飯
今天又做和上次不一樣口味的醬雞蛋,酸甜微辣口的小料汁賊下飯! 🥚相關食譜:「韓式醬雞蛋(五辛素)」、「韓式麻藥雞蛋마약계란」、「...
食材:溏心蛋/水煮蛋、洋蔥、冷水、青蔥、生抽醬油、老薑、味醂、蒜頭、素蠔油、熟白芝麻、香油、粗辣椒粉、老抽、烏醋、食鹽
其實做法跟滷味很像~ IG: https://www.instagram.com/annies.kitchen.life/ bl...
食材:杏鮑菇、月桂葉、八角、冰糖、花椒、醬油、香菜(可略)、素蠔油、水
泰國特色美食,經典的打拋香氣,配上魚露的鮮味,豬肉的甜味,辣椒的刺激,絕對下飯的配菜,配上個荷包蛋簡直完美,打拋葉又叫做聖羅勒,就...
食材:絞肉、小番茄塊、醬油、九層塔、蠔油、洋蔥碎(或紅蔥頭)、魚露、蒜碎、糖、薑碎、米酒、大辣椒段、檸檬、胡椒粉
日本祭典必吃美食!用超市現成的油麵加點豬肉跟野菜即可重現,30分鐘上菜,一秒到日本🇯🇵
食材:洋蔥、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、蠔油、豬肉片、烏斯特醬、油麵
小黃瓜清甜滋味 搭配雞腿排一起吃,去油解膩
食材:小黃瓜、雞腿排、鹽巴、杏鮑菇、黑胡椒、黃椒、蠔油