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每到夏天就好想吃滷味，今天分享簡單家常素食滷味，熱食冷吃兩相宜！
相關食譜：「五香滷豆干(純素)」、「蘿蔔滷油豆腐(五辛素)」、「蘿蔔滷牛肉(家常版)」、「蘿蔔滷牛肉(壓力鍋)」、「茄汁蘿蔔滷牛肉」、「紅燒牛肉麵」、「家傳紅燒肉」、「啤酒紅燒肉」、「家常紅燒雞翅」、「麻辣滷雞翅(家常版)」
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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