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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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經典的台式家常炒麵,是我們家生日必吃的料理之一。採用台灣在地食材炒製,口感香氣十足、營養豐富,加入豬肉、蔬菜、麵條等,讓人愛不釋口。
食材:豬肉、豆芽、金蘭醬油、高麗菜絲、素蠔油、紅蘿蔔、白胡椒粉、香菇、黑木耳、油麵、水
涼拌茄子是夏季的果實美味蒸熟的茄子拌素肉調味 vs紅燒茄子是以清洗切碎的茄子用素蠔油拌豆腐蒸煮3到5分鐘即可
食材:茄子、素蠔油、紅砂糖、水果醋、蔬果味素、豆腐
食材:牛肉片、蛋白、B.B.美美辣醬、剖半花生、米酒、洋蔥、蠔油、蔥段(白和綠都要)、砂糖、蒜頭、乾辣椒
食材:香菇、杏鮑菇(片)、蠔油、玉米筍、糖、味醂、水、辣椒粉、七味唐辛子
美味的香煎肉捲馬鈴薯球,今天將馬鈴薯薯泥包進去肉片,表面煎至焦香內餡綿密可口,一同與醬汁燒煮入味,鹹香鮮甜…口感層次豐富…美味又可口唷~
食材:肉片、馬鈴薯、李錦記舊庄特級蠔油、美奶滋、醬油、鹽巴、味醂、調味醬汁、水
食材:無骨雞腿肉 (切塊)、片栗粉或太白粉、素蠔油、紅蘿蔔(切片)、白醋或烏醋、四季豆或青椒(切段)、番茄醬、茄子(切小段)、洋蔥丁、玉米筍、韭菜花等其他蔬菜(切段
國產洋蔥鮮甜脆口,充滿金黃色澤的蛋香氣,是大人小孩都喜歡的一道菜。
食材:洋蔥、雞蛋、醬油膏/蠔油、米酒、白胡椒粉、鹽巴、橄欖油
備好食材,做法簡單,用電鍋燉煮更省事,不用顧爐火,不用擔心燒乾湯汁,等待電鍋跳起就可上桌!排骨鹹甜軟嫩,湯汁味美,還可以拌飯呢! ...
食材:豬子排、洋蔥、醬油、紅蘿蔔(小)、米酒、蒜頭、素蠔油、老薑、鹽、青蔥、黑胡椒粒(可略)、水
當季的高麗菜及蔬果與雞肉燜煮出來的料理既營養豐富又美味可口,重點做法還相當偷懶,各位快來嘗試看看😆
食材:去骨雞腿肉切塊、高麗菜切塊、蔥切末、玉米切塊、鹽巴、洋蔥切絲、黑胡椒粉、蠔油、小番茄切半、清水、蝦米、乾辣椒切段
滷味也可以在家自己做,其實醬料都蠻簡單的,把喜歡的料跟靈魂醬汁喇喇ㄟ大概30-40分鐘就香噴噴可上桌了!快來試試看吧!
食材:豆乾、米血、醬油、榨菜、沙茶醬、九層塔、糖、其他丸類餃類、蠔油、洋蔥、米酒、蒜頭、烏醋、豆瓣醬、水
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、糖、高麗菜絲、奶油、乾香菇泡發切絲、鹽巴、鹽、冬粉泡水 切1~2公分小段、酵母、豆包切1公分小丁、香菇素蠔油、水、芹菜切碎、胡椒、木耳切細絲、香油、紅蘿蔔切細絲
中里肌肉油脂均勻口感完美,簡單蒜炒就是好滋味,分享有鍋氣好吃不油膩家常炒菜。
食材:豬中里肌肉、四季豆、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、油、黑胡椒粒、玉米粉或太白粉、素蠔油或醬油
香菜排骨燒芋頭是以綿密的芋頭作為主要材料,再加上豐富的豬肉排骨和清新的香菜調味,口感香氣豐富,營養價值高。
食材:全聯排骨肉、芋頭、洋蔥絲、蠔油、鹽巴、香菜、蒜頭
口味辛香微辣,豬肉香嫩多汁,帶有小番茄的酸甜,四季豆的鮮脆。以九層塔、辣椒、蒜頭、薑等調味的泰式風味。
食材:豬絞肉、蒜末、魚露、薑末、蠔油、辣椒末、醬油、九層塔、糖、四季豆、水、小番茄、白胡椒粉、橄欖油、昆布鹽
食材:雞胸肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、九層塔、醬油、壺底油、素蠔油、米酒、味霖、鹽
李錦記舊庄特級蠔油,嚴選優質生蠔提煉而成,只要一匙入味,就能為菜餚提鮮~ 用植物性蛋白質-豆腐,取代傳統的豬絞肉,少了油質更加健康...
食材:苦瓜圈、豆腐泥、李錦記舊庄特級蠔油、紅蘿蔔丁、白胡椒粉、四季豆丁、糖、香菇水、乾香菇丁、香油、黑木耳丁、麵粉、熟玉米粒、蔥花、太白粉
比我想像的還簡單,小孩也愛吃
食材:豬五花肉、豬血糕、鵪鶉蛋、玉米筍、杏鮑菇、鑫鑫腸、可樂、鹽巴、蠔油
【小林食堂_小林師傅上菜】 沒時間料理,想快速出餐? 那一定要學這道簡單快速的海鮮炒麵 只需先把海鮮汆燙好 再把配料全部拌炒在一起...
食材:透抽圈、蝦仁、沙茶醬、蛤蠣、蠔油、高麗菜、鹽巴、洋蔥(絲)、糖、青蔥(段)、香油、辣椒(段)、烏醋、蒜(碎)、米酒、高湯、雞蛋麵、植物油