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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單原味的磅蛋糕香氣逼人
食材:鬆餅粉、低筋麵粉、蛋(常溫)、砂糖、安博格無鹽奶油、起司粉
帶有抹茶及柑橘香氣的磅蛋糕,讓磅蛋糕的奶油感降低,適合微涼的秋季品嘗。 更多抹茶橘香磅蛋糕小技巧👉https://bakingch...
食材:無鹽奶油、細砂糖、海藻糖,可用細砂糖替代、全蛋、低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、鮮奶、糖漬橘皮丁
一個人在家的下午茶甜點也要很有儀式感, 烤個「桂蜜栗子戚風蛋糕」迷你尺寸做起來非常好上手、 直接用市售的麻十七桂蜜栗子來料理就能讓...
食材:麻十七桂蜜栗子、雞蛋、砂糖、沙拉油、牛奶、低筋麵粉、玉米粉、砂糖(蛋白用)、打發鮮奶油
副食品 手指食物 BLW
食材:香蕉、即食燕麥、蛋、牛奶/配方奶
用六吋活動烤模 因家裡人少怕做太多,故份量有減量,想吃在做
食材:蔓越莓乾、堅果、優格、油(橄欖油)、蛋白、蛋黃、檸檬汁、低筋麵粉、糖、地瓜粉
看過類似的食譜都說好好吃,這次自己來做看看~ 有些食譜是用吉利丁凝固焦糖,讓焦糖部分呈現如布丁口感。這個食譜是使用液態的焦糖,兩種...
食材:熱水、常溫水、牛奶、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、糖、牛奶/豆漿/水、蛋白、植物油、蛋黃
R103 10湯瑞庭 16王鈺臻
食材:無鹽奶油、鹽、消化餅乾、奶油奶酪、細砂糖、檸檬汁、雞蛋、酸奶油、低筋麵粉、巨峰葡萄、美國加州無籽綠葡萄
只能說,超假掰、超簡單、超好吃
食材:可頌、古早味蛋糕、紅豆泥、新鮮草莓
很簡單!
食材:低筋麵粉、糖、無鹽奶油、泡打粉、雞蛋、香蕉
6吋圓形模
食材:室溫奶油乳酪、雞蛋、紅茶茶包、砂糖、熱水、馬斯卡彭乳酪、玉米粉、鮮奶油、紅茶液、紅茶茶葉、吉利丁粉
為了消耗可可粉而找的食譜,材料簡單,吃起來濃滑單純,不甜不膩。 蠻意外可可粉一點點就這麼濃,這是無蛋免烤箱不用巧克力(?)的巧克力...
食材:可可粉、熱水、動物鮮奶油、細砂糖、吉利丁、消化餅壓碎、奶油
有大量草莓就做楓糖漿漬莓果,延長享受酸甜草莓的幸福,又可以多元變化。
食材:楓糖漿漬莓果(草莓)、Mascarpone、蛋糕邊、黑胡椒、手工柑橘果酱、莓果谷麥、生巧歐包
OREO生乳酪蛋糕,不僅好吃也好看,製作也很容易,不須經過烘烤,冰箱冷藏就能完成。這次特地在乳酪糊裡,添加了打發的鮮奶油,完成的生...
食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、OREO餅乾、白砂糖、融化無鹽奶油、OREO餅乾碎、吉利丁粉、OREO餅乾(小)
巴斯克乳酪蛋糕是這幾年很夯的甜點,趁著前幾日有烘焙材料行開幕買了動物性鮮奶油跟奶油乳酪,今天就來做超級無敵簡單的完全無難度的巴斯克...
食材:奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、檸檬汁、動物性鮮奶油、低筋麵粉、蔓越莓(可不加)
不難不難 食材也簡單 奶味十足 好吃 食材份量是一個6吋一個8吋 如要一個6吋食材1/3 如要一個8吋食材2/3
食材:奶油乳酪、鮮奶、蛋黃、無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、細砂糖、奶粉
把南瓜和輕乳酪蛋糕結合, 吃起來的蛋糕 多了一個淡淡的南瓜香, 好適合夏天的清爽口味😊🧈🎃
食材:奶油乳酪、無鹽奶油、南瓜、牛奶、玉米粉、蛋黃、糖、蛋白
體驗課學到的教學 放上來分享。 巧克力口味 檸檬口味 兩種都好好吃喔 尤其是巧克力口味 最有味 檸檬的吃起來有點原味 口感很蓬鬆哦~
食材:雞蛋、低筋麵粉、砂糖、橄欖油、活果子粉、巧克力粉
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食材:無鹽奶油(110g)、蛋白、糖粉、杏仁粉(免過篩)、低筋麵粉、85%巧克力(選個人喜歡%數、可可粉、奶酒(可省略,增加香氣用