蘿蔔

【親子共廚】免刨免開火蘿蔔糕

自從來美國每逢過年總是會做個蘿蔔糕自己製造年味，隨著孩子出生身為全職媽媽還要延續傳統真的很挑戰，所以研究哪些步驟可以用簡易方式替代...

食材：白蘿蔔、白胡椒、鹽、麻油、再來米粉、水、香菇、油蔥酥

電鍋料理 白蘿蔔玉米豬肉湯

常見又簡單的食材， 讓你想喝湯都能輕易上手✌🏻 大多食譜常見使用排骨或小排， 但因為想嘗試不一樣部位的肉質來試試看 想不到一樣湯頭...

食材：白蘿蔔、甜玉米、米酒、豬胛肉、鹽、薑(非必要)、黑胡椒粒、蔥(裝飾用)

香酥魚排佐芥末醬vs.豌豆紅蘿蔔

HelloFresh France食譜實作

食材：冷藏魚排(裹麵皮)、紅蘿蔔、細菜香芹Cerfeuil、綠碗豆、洋蔥、橄欖油、馬鈴薯、美乃滋、無鹽奶油、芥末醬、麵粉、蔬菜湯塊、粗粒黑胡椒、鹽

紅酒燉牛肉+紅酒牛肉咖喱

先把洋蔥 紫洋蔥為主 台灣白洋蔥為輔 泡入玻璃罐隨時都好用^_^

食材：牛肉塊、薑、新鮮洋蔥、紅白蘿蔔、菇

日式三角飯糰

食材：美國中粒米、壽司醋、蟹肉棒、醃黃蘿蔔、紫蘇葉

在家也能喝到牛肉湯 輕鬆做

除了輸給台南名店以外 在家也能喝到牛肉湯

食材：牛骨（軟骨）、白蘿蔔、紅蘿蔔、虱目魚頭、昆布、蘋果、洋蔥、米酒

紅燒番茄牛肉麵

牛肉入味，湯頭有蔬果的甜香

食材：牛楠、牛油(切小塊)、牛骨、米酒、洋蔥(切一半)(一半切丁)、牛番茄(切半)、白蘿蔔(切塊)、紅蘿蔔(切塊)、姜、蒜、八角、乾辣椒、花椒粒、醬油、二砂糖、鹽、高鮮味精、辣豆瓣醬

蔥油蘿蔔餅

簡易開胃的點心，也是好吃的早餐 参考其他食物点心或特别的创意品，请莅临 www.kreativefridays.com

食材：蘿蔔、蝦米、冷凍蔥油餅

客家豬籠粄

今天又來挑戰客家米食，粉絲們可以試做看看噢。 🍡相關食譜：「客家茴香鹹湯圓」、「南瓜鹹湯圓」、「南瓜紅龜粿」、「金喜雙色湯圓」、...

食材：白蘿蔔、肥絞肉、植物油、紅蔥頭、素蠔油、糯米粉*、乾香菇、米酒、在來米粉*、蝦皮、香菇水、抹茶粉、蔥白、砂糖、鹽、白胡椒粉、香油、熱水、油蔥酥、冷水

滷蘿蔔（萬用鍋）

還要買滷包才能滷東西？！不用！簡單用洋蔥、薑、蔥加上醬油滷出來的白蘿蔔，很下飯好吃喔😋 詳細食譜或想收藏文章，也歡迎到我的痞客邦...

食材：白蘿蔔、雞胸肉、薑、蔥、洋蔥、鹽

【氣炸】XO醬蘿蔔糕

食材：蘿蔔糕、XO醬

濃郁入味蘿蔔排骨湯

常常覺得外面喝到的蘿蔔排骨湯都不夠入味，清淡到沒有形容詞，這次要教大家怎麼煮出濃郁入味非常好喝的蘿蔔排骨湯喔😊

食材：白蘿蔔、胡蘿蔔、排骨、玉米、薑、米酒、鹽、干貝粉、芹菜

四川泡菜(純素)

四川泡菜開罈囉～我的老罈泡菜可保存至少一年，餘下的『老鹽水』更是傳家之寶！現在跟著我學習如何醃菜吧！ 🥬相關食譜：「自製客家酸菜...

食材：白蘿蔔、豇豆(長豆)、粗鹽、嫩薑(茈薑)、八角、紅辣椒、月桂葉、青辣椒、花椒、朝天椒、清水、2公升醃菜瓶、冰糖

排骨鮮蔬鍋

#年菜 #宴客菜 #火鍋 【排骨鮮蔬鍋】 今天分享豬骨高湯的熬煮，完全的把雜質煮出來，熬煮的高湯清徹而且鮮甜，根本不須調味，再...

食材：豬骨、排骨、高麗菜、紅白蘿蔔、菇類、薑片、米酒、白醋、水

香菇干貝蘿蔔炊飯

這飯充滿蘿蔔的甜味和濃郁的菇菌味。加上干貝的鮮，吃起來挺像蘿蔔糕。

食材：蘿蔔、金錢菇、干貝、米、薑、米酒、蔥、醬油、鰹魚粉、蠔油、水+香菇水+干貝水

蘿蔔燉牛肋條

食材：牛肋條、白蘿蔔、薑、蔥、蒜、高湯、日式醬油、清酒

蘿蔔燉五花肉

食材：豬五花肉、芹菜貢丸、水煮蛋、洋蔥、白蘿蔔、青蔥、八角、小茴香、冰糖、醬油、醬油膏、高湯、米酒、紹興酒、鹽巴、麥芽膏、薑片、辣椒